窝瓜炖土豆做法

乡村秀珍妹

[回答] 1.准备南瓜一个去蒂切开去瓤去皮然后切成小块，土豆去皮切块，葱切花，大蒜切末，红椒去瓤切丁。2.碗中加入生抽2勺，香醋1勺，蚝油1勺，味极鲜1勺，胡椒粉适量，盐小半勺，清水适量，搅拌均匀备用。3.起锅烧油，油热以后下入葱花蒜末爆香，然后下入土豆翻炒1分钟后下入南瓜翻炒2分钟。4.加入调好的料汁，然后盖上盖子把水份收干，下入准备好的红椒丁翻炒均匀后出锅撒上葱花即可。

西瓜皮馅蒸饺怎么做

端哥美食

[回答] 1、先将西瓜皮的瓜瓤和绿色皮切开，将西瓜皮白色的果肉切成细丝，撒上盐腌制5分钟，挤出水分，装盘备用。2、将肉末放入碗中，加入1少盐、1勺鸡精、1勺胡椒粉、适量生抽以及姜末搅拌均匀。3、将西瓜丝倒入肉末中，搅拌均匀做成肉馅，将馅料包入饺子皮中，做成一个个饺子。4、将饺子放入蒸笼，用大火蒸20分钟，最后端出盘子，将饺子蘸取调料即可食用。

玉米面烫面蒸饺做法

制霸美食界

[回答] 步骤1、盆内倒入一碗细的玉米面，加入开水烫面，搅至没有干面粉后加入一碗普通面粉，再加入适量的开水，揉成面团，饧20分钟；步骤2、准备一个角瓜（或西葫芦）清洗干净，去掉头尾，对半切开，挖掉瓜瓤，擦成细丝，加入食盐腌制5分钟；3、碗中打入3个鸡蛋，加入食盐搅散；步骤3、碗中打入3个鸡蛋，加入食盐搅散；步骤4、锅内倒油，倒入鸡蛋液炒熟，放凉备用；步骤5、将角瓜攥干水分，切成小段，和鸡蛋放一起，加入葱花、虾米、白胡椒粉、食盐、蚝油，搅拌均匀；步骤6、取出饧发好的面团揉搓，搓成圆柱，切成均等的面剂；步骤7、接着依次把面剂按扁，擀成圆形的饼皮；步骤8、然后依次给饼皮放上馅料，包成饺子；步骤9、蒸屉上刷一层油，放入蒸饺，冷水上锅，最后用大火蒸15分钟即可。

窝瓜蒸馒头的做法

第一名厨

[回答] 1.准备南瓜半个洗净切片，放入蒸锅蒸20分钟后取出加入适量白糖碾碎。2.加入面粉300克，酵母3克，鸡蛋1个，植物油少许，揉成面团后盖上保鲜膜醒发45分钟。3.案板上撒上适量干面粉，取出面团揉捏排气后盖上保鲜膜二次醒发5分钟。4.面团揉成长条然后中中间切开，再切成剂子后揉光滑后放在案板上备用。5.蒸格中刷一层植物油，下入馒头盖上盖子醒发10分钟，然后开火水开后蒸15分钟后关火焖3分钟即可。

木薯淀粉蒸饺做法

东北翠花

[回答] 步骤1、准备木薯淀粉、1个西红柿、2个鸡蛋，木薯淀粉中倒入开水，搅拌成面絮后揉成面团，盖上保鲜膜饧10分钟；步骤2、在西红柿上切十字花刀，放入开水锅中烫一下，取出撕掉外皮，切成小丁，把鸡蛋打入碗中并搅散；步骤3、起锅烧油，倒入蛋液，用筷子划散，西红柿中加入盐、五香粉、鸡蛋搅拌均匀；步骤4、取出面团揉一下，搓成长条后切成小剂子，擀成薄皮，放上馅料，包成饺子放入盘中；步骤5、锅中烧水，放入生胚，上汽后蒸5分钟即可出锅。

肉丁蒸饺怎么弄

做菜的徐小徐

[回答] 步骤1、面盆内加入500克高筋面粉、5克酵母，边搅拌边倒入250克温水，搅拌至面絮状揉成面团，饧发至两倍大；步骤2、鸡肉和猪肉切成小丁炒至7分熟，放入盆中，加入切好的土豆丁、胡萝卜丁、葱姜末、少许色拉油、少许食盐、小半勺鸡精、小半勺花椒粉、少许蚝油、2勺黄豆酱，将其拌匀；步骤3、取出面团，揉成长条，切成均等的面剂；步骤4、然后依次将面剂按平，擀成饺子皮；步骤5、接着给饺子皮依次放上馅料，包成饺子的形状，盖上布子饧15分钟；步骤6、把饧好的饺子摆在篦子上，凉水上锅，上汽后蒸25分钟，蒸好后再焖2分钟即可。

大妈教你蒸饺好吃的做法，很简单一看就会，农村蒸饺家常做法

大萝卜美食坊

[回答] 1.玉米粒洗净，洋葱和香菜切成碎末，起锅烧油，放入洋葱、蒜末，加胡椒粉、十三香和香菜翻炒到变色后，倒入肉馅里搅拌均匀；2.用饺子皮把馅包好，篦子上刷一层油，饺子上也刷一层油，饺子上笼蒸，玉米倒入番茄酱翻炒；3.再倒入沙拉酱、蒜末、胡椒粉搅拌均匀后倒在盘中，把蒸好的饺子放在酱上即可。

怎样做蒸蛋

情歌榜

[回答] 步骤1、碗里打鸡蛋，加入适量食盐，加入1.5倍或2倍的30到35度温水，按一个方向搅拌均匀；步骤2、用筷子把鸡蛋液过滤到另一个碗里，撇去浮沫，放在篦子上，用盘子扣住；步骤3、盖上盖子，大火烧开，转小火蒸8到10分钟，取出，加入适量酱油、香油调味即可。

怎样做炸酱面

小颖美食

[回答] 步骤1、将半根葱白切成葱花，姜、大蒜切成末；步骤2、锅中多放点油，油温五成热放入切好的肉末，小火炒至微微变黄，再放入葱、姜、蒜爆香；步骤3、再加入适量老抽、蚝油翻炒片刻，再加入三大勺甜面酱小火慢炒炒出香味；步骤4、锅中烧开水下入面条，烧开之后加入一碗凉水再次烧开；步骤5、捞出面条过一下凉水，控干水分装入碗中，放上两勺做好的肉酱、一点黄瓜丝、香菜搅拌均匀即可。

怎么炸窝瓜好吃

张一味厨记

[回答] 步骤1、将南瓜去皮后切成厚片，放入蒸锅中蒸熟，取出放凉，用叉子压成泥，加入适量白糖、面粉和成面团；步骤2、揪一小块面团搓成长条，粘上干面粉再裹上鸡蛋液，然后裹上面包糠；步骤3、锅中加油，油温五成热下入锅中小火慢炸，炸至金黄酥脆控油捞出即可。