跟着妈妈学做饭
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杂蔬汤家常做法
阿玉爱美食
[回答] 1.西红柿去蒂划十字刀用开水烫一下,千张切丝,木耳泡发切丝,胡萝卜切丝,西红柿去皮切小块。2.起锅烧油,油热以后下入西红柿炒出汁水,加入适量的清水,然后下入黑木耳,豆腐皮,胡萝卜。3.碗中打入两个鸡蛋搅散,另取一个碗加入小半碗清水,两勺玉米淀粉,煮开三分钟去浮沫。4.加入适量的食盐,味极鲜,香醋,胡椒粉,淋入水淀粉接着倒入鸡蛋液推散,起锅后淋入一勺麻油即可。
杂蔬蛋饼的做法
第一名厨
[回答] 1、韭菜洗净后切碎,胡萝卜切粒。2、将韭菜和胡萝卜放一起,打入鸡蛋,搅拌均匀,加入适量玉米面粉和高筋面粉,再次搅拌均匀。3、加入适量食盐、鸡粉、十三香,分次加入清水,搅成面糊粘稠状即可。4、电饼铛上抹油,舀入调好的面糊,摊成圆形盖上盖,煎至两面金黄即可。
杂蔬炒饼如何做
小厨大亮
[回答] 步骤1、准备一些饼丝,绿豆芽用清水洗一遍,倒入漏勺中沥干水分;步骤2、再准备几根蒜苔,择洗干净后切成段,大蒜拍扁,切成末;步骤3、取一个小盆,打入两个鸡蛋,加入少许食盐,用筷子将其搅匀;步骤4、锅内烧油,倒入鸡蛋,炒熟后倒出备用;步骤5、锅内再放少许油,倒入绿豆芽和蒜苔,翻炒至断生后倒入饼丝,中途需要不停的翻动;步骤6、待饼丝炒软后加入少许的食盐、鸡精、红烧酱油炒匀,加入蒜末,再次炒匀;步骤7、最后放入鸡蛋,用勺子把鸡蛋打散,炒匀后即可盛出。
杂蔬焗饭做法
好好吃
[回答] 步骤1、准备西葫芦、西红柿、洋葱、大米、肉丸、奶酪,西葫芦和洋葱各半个切丁,西红柿1个切丁;步骤2、锅中放油,下入西红柿翻炒出汁,倒入洋葱、西葫芦、牛肉丸6个翻炒,加盐1勺、白胡椒1勺、蚝油5克翻炒;步骤3、便当盒中装1盒熟米饭,放上炒好的菜,撒20克奶酪,上下火200度烤10分钟即可。
杂蔬蒸藜麦做法
乐乐育儿
[回答] 1、三色藜麦提前泡2小时。南瓜洗净后去皮切丁,玉米拨成玉米粒。2、热锅,加少许橄榄油,入南瓜翻炒30秒。豌豆,玉米,蚕豆依次加入,翻炒30秒。加少许盐,一勺生抽,翻匀出锅。3、出锅装盘后,再盘中撒上藜麦。入蒸锅,大火蒸25分钟。能看得见白色藜麦变透明即可。
杂蔬鸡肉饼的做法
月半小橘
[回答] 步骤1、鸡胸肉、莲藕切丁,加入葱段、姜末、盐、胡椒粉、两勺淀粉、料酒、一个鸡蛋;步骤2、搅拌机搅碎,加入焯水的玉米,搅拌均匀;步骤3、锅中喷上少许油,放入一勺肉泥,压出形状,小火煎制;步骤4、铲子稍微挪动防粘,两面金黄,加入少许清水,盖上锅盖焖2分钟,撒上少许椒盐,出锅即可。
时蔬回锅肉家常做法
第一美食
[回答] 1.五花肉切小块,蒜苗洗净分开茎叶,生姜切片,葱白切片,抓几颗干花椒备用。2.起锅烧水,下入五花肉,适量的料酒和食盐,煮至八成熟以后捞出冷却切片。3.起锅烧油,滑锅以后倒出热油加入凉油,下入五花肉,炒出油脂以后下入适量老抽和豆瓣酱。4.肉片炒香以后加入适量清水,食盐2克,鸡粉1克,下入蒜苗炒香即可。
芙蓉鲜蔬汤家常做法
彤彤妈育儿辅食
[回答] 1、香菇切片,黄瓜切丝,芹菜切碎。2、锅中加油,放入蔬菜翻炒一会儿,加水煮开。3、鸡蛋打入碗中,打匀,倒入锅中,搅拌出蛋花,调味即可。
牛肉炒时蔬家常做法
当和美食
[回答] 步骤1、牛肉逆着纹路切薄片,加生抽、蚝油、胡椒粉抓匀,加干淀粉和食用油分次抓匀腌制;步骤2、红线椒对半剖开切成段、小米椒切圈、泡椒切碎、姜蒜切碎、香菜切段备用;步骤3、热锅冷油烧至5成热,放入牛肉炒至变色,盛出控油;步骤4、锅内加少许油,下入料头炒香,放入红线椒、牛肉、盐、生抽、蚝油、鸡精大火炒匀;步骤5、最后放入香菜翻炒几下即可。
培根炒时蔬家常做法
有心茶饭
[回答] 步骤1、准备食材和调料:鸡精、食盐、培根、芹菜;步骤2、先将芹菜去叶,切成段,培根切成小片;步骤3、热锅倒油,放入培根翻炒至八分熟倒入芹菜;步骤4、最后加入食盐和鸡精,翻炒均匀即可出锅。
已经到底了