山农小哥
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[回答] 步骤1、准备200g面粉,打入一个鸡蛋,放入3g盐、3g酵母粉、3g小苏打、3g白糖;步骤2、将100ml牛奶加热到40度,先把酵母化开,再将溶液倒入面粉中搅拌均匀,搅成絮状后和成光滑的面团,放入盆中,刷上一层油,盖上保鲜膜密封发酵至两倍大;步骤3、案板上撒入一些干面粉,放入面团按压成长条,用擀面杖擀成长方形的薄片,厚度大概1.5厘米左右,用刀切成3厘米宽的长条;步骤4、用一根筷子蘸上清水,在长条的中间抹一下,再盖上一根用筷子在中间压一下,从中间切开一分为二,两头用手捏紧,盖上保鲜膜再次饧发20分钟;步骤5、油温五成热时放入油条,小火慢炸,不断翻面使其受热均匀,炸至金黄时即可控油捞出。
加肉的蛋炒饭怎么做
张一味厨记
[回答] 步骤1、准备一碗剩米饭,胡萝卜、黄瓜、五花肉切丁;步骤2、起锅烧油,放入鸡蛋,炒熟盛出;步骤3、另起锅放入五花肉,炒至变色,放入酱油,翻炒均匀;步骤4、下入黄瓜、胡萝卜、米饭、鸡蛋,翻炒均匀,加入盐,撒上葱花,翻炒均匀即可。
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[回答] 步骤1、下载打开GIF字幕菌软件,在【制作GIF】下选择一个素材;步骤2、点击【我也制作一个】,输入三句想要添加的文字内容,选择GIF质量,最后点击【咻一下,生成】。
空心南瓜饼配方
家常菜日记
[回答] 材料:南瓜300克,糯米粉300克,白糖80克,无铝泡打粉6克。1.南瓜去皮切块放入锅中,水开以后蒸12分钟将南瓜蒸熟。2.蒸熟的南瓜取出捣碎,加入适量的白糖,用筷子搅拌均匀后冷却10分钟。3.冷却好后加入糯米粉,揉成面团,然后加入泡打粉揉匀。4.取30克的南瓜剂子,裹上面包糠,揉成面团。5.起锅烧油,油温5-6成热以后下入南瓜饼,小火慢炸至南瓜饼浮起来即可。
南瓜饼怎么煎好吃
三味坊
[回答] 1、将南瓜去皮洗净切成小块,切好后放入锅中蒸20分钟,蒸好后取出放入碗中。2、趁热加入糖拌匀,碾碎南瓜,分多次加入糯米粉,揉面团时可以加入少量糯米粉,揉至表面光滑即可。3、将面团揉成大小均等的小面团,再用手揉圆压扁,起锅烧少量油,油热后下入南瓜饼开始煎。4、南瓜饼煎至两面金黄微微鼓起就熟了,接着盛出南瓜饼装盘即可。
怎么炸南瓜饼好吃
懒人厨房
[回答] 1.准备适量的南瓜去皮切片,然后放入蒸锅中蒸熟。2.蒸熟的南瓜取出放入碗中,加入适量的糖和糯米粉搅拌成面团状。3.取出适量面团,蘸上适量的蛋液,然后再蘸上适量面包糠,然后下入油锅炸至两面金黄即可。
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[回答] 新一条 是青岛联合传媒旗下自媒体,新一条美食专栏只为实实在在为朋友们做道菜。
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[回答] 步骤1、首先将鱼解冻,再将大葱斜刀切片,生姜切片,将解冻好的鱼取出鱼鳞,剪开肚子后去除内脏,将黑膜去除干净,再用清水清洗干净后放入盆中;步骤2、盆中放入姜片和葱段,放入少许盐、料酒,搅拌均匀腌制15分钟;步骤3、15分钟后将鱼挑出,葱姜不要,然后盆中倒入面粉,使鱼均匀的裹上一层面粉;步骤4、热锅凉油,油温五成热时放入鱼,煎至定型后翻面,煎至两面金黄即可盛出。
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[回答] 步骤1、锅中倒入花生米小火炒熟;步骤2、锅中加入白糖、水小火熬化,倒入炒熟的花生米翻匀;步骤3、撒上适量面粉翻炒片刻,使花生均匀的裹上面粉即可。
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