鸡肉煮红萝卜怎么煮好吃

小灶上的美食

[回答] 步骤1、大蒜切块，生姜切片，小葱切段，土豆和胡萝卜切小块；步骤2、鸡肉冷水下锅，水开后捞出鸡肉，用清水清洗干净；步骤3、另起锅烧油，放入蒜和生姜炒香，再放入鸡肉炒干水分，放入生抽、米酒、老抽，翻炒入味；步骤4、加入一听啤酒，再加入土豆、胡萝卜和盐，搅匀后盖上盖子焖煮，中途开盖翻炒几下，再盖上盖子焖煮至汤汁变少；步骤5、汤汁变少后开盖翻炒几下，然后倒入葱段，翻炒至收汁，再盛出即可。

骨头汤煮面条怎么煮

女厨张晨冰

[回答]

鸡肉怎么炸好吃

第一美食

[回答] 步骤1、准备两块鸡胸肉和适量的蛋清，将鸡胸肉洗净后切成1厘米左右的鸡丁，切好后放入盆中；步骤2、生姜切成细丝放入盆中，再加入胡椒粉2克、食盐2克、生抽10克，倒入蛋清，用手抓匀腌制20分钟；步骤3、碗中放入淀粉100克，加入炸鸡粉50克、食盐少许、黑胡椒粉3克、辣椒粉3克，搅拌均匀，准备适量鸡蛋液，搅散备用；步骤4、将腌好的鸡丁裹一层炸鸡粉，再裹一层鸡蛋液，然后再裹一层炸鸡粉，全部裹好后开始炸制，起锅烧油，油温5成热，将鸡丁抖散后依次放入锅中；步骤5、小火慢炸，用勺子慢慢推动，鸡丁炸至飘起后捞出控油，油温升高至6成热，放入鸡丁复炸一遍，鸡丁炸至金黄焦酥即可捞出，复炸不建议超过20秒。

毛豆煮芋艿怎么煮

端哥美食

[回答] 1、芋艿去皮洗净，切大块。毛豆洗净。2、将芋艿放入锅中加入清水和盐，水要漫过食材。开大火煮开后转中小火煮8-10分钟。3、然后再把毛豆放下去改用小火继续煮5-8分钟，至豆酥芋软即可。

扣肉怎么煮

一家之煮官方

[回答] 步骤1、锅中倒入适量清水，然后放入姜片，半个八角和少许葱段，然后大火烧开；步骤2、煮15分钟后将肉翻面再煮15分钟，15分钟后捞出即可。

鸡肉炒大蒜怎么炒

美食值得学

[回答] 1.起锅烧油，下入鸡肉大火翻炒避免糊锅。2.鸡肉的油脂完全炒出来以后，下入蒜，八角，干辣椒再次翻炒均匀。3.大蒜炒香以后下入适量的生抽、老抽、料酒和清水，盖上盖子焖30分钟然后加入盐翻炒均匀即可。

荸荠怎么煮

小冉美食

[回答] 步骤1、碗中加入黑米、大米、小米、红豆、花豆各一把，再放入几颗大枣，用清水浸泡1小时左右；步骤2、荸荠去皮洗净，切成小块备用；步骤3、把泡好的米和豆子倒入锅中，加适量清水煮1小时至软烂；步骤4、放入荸荠煮10分钟左右，加一把冰糖化开即可。

龟苓膏怎么煮

阿玉爱美食

[回答] 步骤1、龟苓膏粉30克，加入温水100克左右，搅拌成可流动的糊状，用漏网过滤到锅里；步骤2、锅里放500克水，小火加热，边加入边搅拌，火的力度慢慢加大，锅开冒泡泡就可以关火了；步骤3、倒入碗中放凉，放冰箱冷藏2小时，完全凝固后倒出，切成小块，可以配上蜂蜜水或酸奶食用。

茶叶蛋怎么煮

露肴

[回答] 1.将洗干净的鸡蛋放入锅中加入清水煮，水开后再煮5分钟，捞出过一遍凉水再敲碎蛋壳；2.锅中放入八角、桂皮、小茴香、花椒、香叶小火炒香，加入清水小火煮10分钟；3.再放入红茶、8g盐、10g糖、30g生抽、30g老抽和鸡蛋小火煮15分钟，出锅后在料汁里浸泡2个小时以上即可食用。

面怎么煮

生活窍妙招

[回答] 一、干面条：步骤1、锅中烧热水，冒小气泡时转中小火；步骤2、放入干面条，加适量盐和油搅拌一下；步骤3、待锅中水烧开，加1小碗凉水继续煮；步骤4、等水再次烧开，捞出面条即可。二、湿面条：步骤1、锅中烧热水，待水开加适量食盐；步骤2、下入湿面条搅拌一下，加油煮3分钟即可捞出。