步骤1、将火腿肠切成丁状,将豌豆清洗干净后沥水;
步骤2、锅中放油,油热放入切好的蒜瓣爆香,放入豌豆炒至变色;
步骤3、放入火腿肠翻炒均匀,再放入适量盐不停的翻炒,炒熟后即可装盘。