麻城熊哥
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海米炒圆白菜
端哥美食
[回答] 1、海米洗净放入温水中浸泡20分钟。圆白菜掰成小块。姜切末,蒜切末。2、锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜末炒香,放入圆白菜翻炒。3、白菜炒软后放入海米继续翻炒1分钟,调入盐1克、鸡精1克翻炒均匀,即可出锅。
圆白菜炒木耳怎么做
第一名厨
[回答] 步骤1、半个圆白菜去掉硬芯,撕成小片,4个小米椒切成小段;步骤2、把2瓣蒜切成蒜片,泡好的木耳切成小片;步骤3、锅中烧水,加入一勺食盐、食物油,水开后下入木耳;步骤4、焯水15秒后倒入圆白菜,焯水10秒后倒出过凉水;步骤5、起锅烧油,下入花椒、蒜、小米椒爆香,下入圆白菜、木耳翻炒;步骤6、然后加入2克食盐、1克鸡粉、1克胡椒粉、1克白糖、5克生抽;步骤7、大火爆炒15秒,淋入明油,翻炒均匀即可出锅装盘。
圆白菜炒饼的做法
厨人美食
[回答] 步骤1、将圆白菜一分为四,放入盆中,加入水、1小勺盐浸泡,洗净后控干水分,将圆白菜切丝,再切点姜丝和蒜末;步骤2、炒锅预热后加入少许油,倒入饼丝,小火煎大约4分钟盛出;步骤3、锅中加适量油,放入花椒,小火炸香后捞出,放入姜丝、一半的蒜末炒香,放入圆白菜大火翻炒;步骤4、炒至圆白菜断生时加入一勺蚝油、半勺老抽、一勺味极鲜酱油、一勺香醋、少许盐炒匀,放入饼丝和剩下的蒜末,翻炒均匀即可出锅。
圆白菜炒米饭的做法
静子私房菜
[回答] 步骤1、准备包菜、米饭、鸡蛋,将包菜切丝;步骤2、锅中加油,倒入鸡蛋翻炒,倒入包菜继续翻炒,加入生抽、老抽、蚝油炒匀;步骤3、再加入糖、盐、米饭继续翻炒,炒熟后即可装盘。
如何蒸豆角蒸菜
梅子爱烹饪
[回答] 步骤1、豆角洗净切小段放入碗中,放入一个蛋黄,搅拌均匀,分次少量倒入面粉不停搅拌;步骤2、豆角均匀撒在蒸屉上摊平,盖上盖子,水开后蒸12分钟;步骤3、蒜切末,加入一勺白芝麻、一勺辣椒粉、胡椒粉、两勺生抽、一勺陈醋,倒入热油,搅拌均匀,加入一点食盐、味精;步骤4、取出蒸好的豆角,放入大碗,倒入调好的酱汁,加入一点香油拌匀。
圆白菜怎么切
晨曦小常识
[回答] 步骤1、包菜一分为二,去掉根部;步骤2、斜刀切四刀,转过来,再切四刀即可。
素炒圆白菜的做法
幸福的眼泪
[回答] 1、手撕包菜后用清水洗净,剪一些干辣椒,切一些葱白,蒜片和姜片,准备一些花椒。2、锅中加入适量油烧热,下入花椒爆香,捞出花椒,下入蒜片,姜片和葱白。加入一点老抽,翻炒。3、下入包菜,大火快速翻炒,加入适量的盐,香醋,关火炒匀后即可出锅装盘。
猪耳朵豆角丝怎么炒
鲁大飞
[回答] 1、将猪耳朵豆角洗净,摘去两边的筋,切成细丝,花生米舂碎,红椒切丝备用。2、锅烧干,把花生碎倒入慢火炒,加入盐炒至微黄盛出。3、锅里热油,放葱姜蒜末炒香,放花椒粉、豆瓣酱,倒豆角丝翻炒。4、加入适量清水,盐、酱油翻炒2分钟,将花生碎、红椒丝放入,放点酱油炒匀即可出锅。
四季梅豆角怎么炒好吃
提莫快快跑
[回答] 步骤1、准备梅豆角、红辣椒、葱、姜,将梅豆角切丝,用热水焯一遍水;步骤2、热锅加油,下入葱、姜爆香,倒入梅豆角、红辣椒翻炒;步骤3、加入适量盐、少许胡椒粉、适量生抽、水、鸡精继续翻炒,关火后加点香油翻匀即可出锅。
潮汕菜脯怎么炒
潮州山哥
[回答] 步骤1、剥掉花生壳,把菜脯洗净后切成丁,放入装水的盆中,浸泡后沥干水分,把蒜剁成末;步骤2、起锅烧油,倒入花生,炸熟后捞出晾凉;步骤3、另起锅烧油,下入蒜末爆香,放入菜脯炒香,倒入花生搅拌均匀即可出锅。
已经到底了