清蒸娃娃菜的制作方法

小管家美食

[回答] 步骤1、准备粉丝、娃娃菜、蒜、红辣椒，娃娃菜一片片掰下来，在根部划刀，粉丝提前用温水泡开，蒜切蒜蓉，红辣椒取一段切碎米；步骤2、锅中水烧开加一勺盐，放入娃娃菜煮至8成熟，捞出冲凉备用；步骤3、净锅上火加一勺花生油，小火放入蒜蓉炒香，加红椒米、蚝油、蒸鱼豉油、少许盐拌匀，盛出备用；步骤4、盘底放一些粉丝，放入娃娃菜和蒜蓉，开水锅中放入篦子，上锅盖上盖子蒸8分钟，蒸好淋上蒸鱼豉油即可。

冰菜的凉拌方法

为来不是梦

[回答] 步骤1、锅里加水，滴入少许油，加少许盐，水开后烫一下冰菜，捞出后过一下凉水，控干水分；步骤2、加入适量白糖、鸡精、炸好的辣椒、麻酱、醋、生抽、蒜末、盐，搅拌均匀即可装盘。

海蜇菜怎么凉拌

做菜的徐小徐

[回答] 1、将新鲜的海蜇用刀片成小片，放入盆中浸泡两小时。2、拍点大蒜剁成末放入碗中，加点小米椒，白芝麻，淋入烧热的油，搅拌一下。3、泡好的海蜇加入温水再洗几遍，沥干水倒入碗中。4、加入生抽，香醋，倒入炸好的蒜蓉，放上一点辣椒油，再加入葱花香菜，搅拌一下即可。

凉拌娃娃菜酸甜做法

小小慧聊娱乐

[回答] 步骤1、准备2颗娃娃菜、2根红线椒，把娃娃菜切成丝，再从中间切开，把红线椒切成小丁；步骤2、把娃娃菜和红线椒倒入盆中，加入一勺盐、一勺味精、三勺白糖、半勺辣椒、一勺番茄酱、白醋，搅拌均匀，装盘后放上香菜即可。

凉拌粉丝娃娃菜做法

王大厨的美食日记

[回答] 步骤1、先将大蒜切成蒜末，葱切圈，小米椒切圈，一起放入碟子中备用；步骤2、然后将娃娃菜一分为四，切成条状；步骤3、锅内烧水，水开下入娃娃菜，焯水后捞出过凉水；步骤4、再将粉丝放入锅中，焯水后捞出过凉；步骤5、接着将娃娃菜依次摆入盘中，将粉丝放在娃娃菜的中间；步骤6、取一个空碗，加入白糖、生抽、蚝油、食盐、味精、清水，将其搅匀；步骤7、热锅倒油，油热后依次放入蒜末、小米椒、料汁，将其炒香后盛出；步骤8、最后将料汁淋在粉丝和娃娃菜上，再撒上适量的葱花，将其拌匀即可食用。

凉拌老虎菜做法步骤

第一名厨

[回答] 1.黄瓜切片，切成细丝，青椒切丝，红椒切丝，香菜切段，大葱切丝备用。2.起锅烧水，水开以后，下入小豆芽，焯水30秒后捞出控干水分。3.盆里加入少许芝麻油，甜面酱，味极鲜酱油，香醋，辣椒油搅拌均匀即可。

怎么凉拌通心菜

小雄美食

[回答] 步骤1、切掉通心菜的末端，再切成段；步骤2、起锅烧油，下入蒜末、小米椒小火爆香，加入生抽、蚝油、蒸鱼豉油，搅拌均匀后盛出备用；步骤3、锅中水烧开，加入通心菜、油，水再次煮沸后捞入盆中；步骤4、倒入料汁搅拌均匀，淋入一小瓶盖蒸鱼豉油，拌匀即可装盘。

凉拌田七菜家常做法

鹏厨

[回答] 1、把田七老的叶掐掉，田七清洗的时候不要用力抓洗，防止把叶子抓油了，不便于保存，清水多淘洗几遍之后，控水备用。2、鲜红辣椒切成圈，大蒜根部去掉，然后拍破捣成蒜泥，捣蒜泥的时候加一点盐，能更快的把蒜捣碎，捣好的蒜泥放进盆子内。3、加入一点鸡粉，然后再加入盐，小米醋，香油，小米醋甜味比较重，喜欢甜口糖味大一点的可以适当的加糖调味，把以上调料拌匀之后，下入田七拌匀即可。

面筋的制作方法

西安李姐

[回答] 1、面粉中加入适量凉水，揉成面团，饧面十几分后，再揉一揉。2、揉好后，加入适量水再次饧面十五分钟。3、加入足量的水洗面至汤水变得较白、粘稠，倒出汤水。4、第二次加水洗面，重复操作，直到洗出清水即可。

肥皂的制作方法

李将平老师

[回答] 1.将氢氧化钠溶解到水中，制成氢氧化钠溶液。取椰子油加热成液态，再取橄榄油将二者混合并搅拌。将氢氧化钠倒入，使用搅拌机将其搅拌至比较粘稠的固态。 2.搅拌好后倒入容器中，可任选肉桂油、苦杏仁油、薰衣草、可可粉、食用色素、薄荷醇、咖啡粉加入其中，搅拌后倒入模具里。3.自然风干后将肥皂取出，用小刀把表面切平整就完成了。