小李师傅
相关推荐
圆包子的捏法
小城燕子呀
[回答] 步骤1、左手拖住面皮,用右手的大拇指和食指往上提面皮的边缘,提一下捏一下;步骤2、左手慢慢转动,一直重复往上提,收口处顶端保留一个小口。
奥特曼的捏法
白小白的手工
[回答] 步骤1、把灰色黏土揉圆,形成奥特曼的头部,另取出灰色黏土,揪2团黏土揉成小球,压扁后贴在头部两侧;步骤2、取一团灰色黏土,搓成月牙的形状,贴在奥特曼头上,揪2团黄色黏土,揉成小球后贴在脸上;步骤3、取一团灰色黏土搓成长条,按扁后用剪刀在中间剪一个缝,整理成腿的样子,揪2团红色黏土,搓成长条后和腿粘在一起;步骤4、揪2团灰色黏土搓成长条,揪2团红色黏土揉成小球,把头部和身体连在一起;步骤5、把灰色长条和红色小球粘在一起,形成胳膊的样子,把胳膊粘在身体两侧;步骤6、揪1团红色黏土搓成长条,用工具压扁,用剪刀剪成细条,贴在腰部,揪1团蓝色黏土揉成小球,粘在胸前即可。
老虎橡皮泥的捏法
伊人集
[回答] 步骤1、用黄色黏土搓一个大大的圆作为老虎头;步骤2、用白色和黄色黏土叠在一起做出两只耳朵,再跟头粘在一起;步骤3、用黑色黏土做两个小圆压扁,作为老虎的眼睛,用三个不同大小的小圆压扁作为眼睛的高光;步骤4、用黑色黏土做出小鼻子,白色和红色黏土做出嘴巴,在白色黏土上均匀的扎上小孔;步骤5、用黄色黏土做出身体,用小刀工具压出形状,再用手稍作整理;步骤6、用黄色黏土做一个小尾巴,在屁股处用工具戳个小孔,将尾巴塞进去整理出形状;步骤7、用勾线笔画出老虎身上的纹理,用铝丝将头和身体连接在一起即可。
包子的包法
行车要志
[回答] 方法一、元宝包:面皮裹上馅儿后对折,把四周捏紧,将两边的角向中间弯曲捏紧即可。方法二、三角包:面皮裹上馅儿后平分成三等份,将三边收紧即可。方法三、月牙包:面皮裹上馅儿后对折,把一侧面皮捏成褶子,与另一侧捏合起来,依次捏着往前移动,直至捏完收口即可。方法四、菊花包:步骤1、面皮裹上馅儿后,先捏出一个褶子,然后大拇指不要动;步骤2、用食指把临近的面皮捏成褶子,大拇指随着褶子慢慢移动,直至捏完即可。方法五、柳叶包:从一端先捏出两个褶子,然后两个褶子捏成一个褶子,依次捏着往前移动直至捏完收口即可。
手捏饺子的包法
营养师一叶美食
[回答] 步骤1、先将饺子馅放在饺子皮中间,将皮相对的中间部分向上捏合;步骤2、将饺子用双手握住,用两只手的大拇指和食指挤压捏合即可。
鼻翼宽正确捏法
鲛鲛瑜伽坊
[回答] 动作一:将两个食指放在鼻翼两侧,从鼻翼往上到鼻尖,轻轻的按压,做三组,每组做十次,保持力度往上提。动作二:将食指放在鼻根的两侧,从鼻根沿着鼻梁到鼻尖的方向,力度从轻到重,做三组,每组做十次。
包子的几种包法
行车要志
[回答] 1、元包包子:面皮裹上馅儿先对折捏合,然后用手捏住折边的两角向里捏紧。2、三角包:面皮平分三等份,三边收紧即可。3、月牙包子:把一侧面皮捏成褶子与另一侧捏合起来,依次捏着往前移动直到捏完收口。4、菊花包子:先捏一个褶子,然后大拇指不要动,用食指把临近的面皮捏成褶子,大拇指随着褶子慢慢移动直至捏完。5、柳叶包子:从一端先捏出两个褶子,然后两个褶子捏成一个褶子,依次捏着往前移动直到捏完收口。
勾芡技巧教学视频
掌上家常菜
[回答] 1.搅拌均匀:要使淀粉颗粒在水中充分溶解。2.稀稠适度:芡汁太稠,下锅后会有疙瘩,太稀了会使菜的汤汁变多。3.勾芡时机:在主料断生,汤汁沸起时。4.汤汁的量:以汤汁相当于主料的三分之一时勾芡最好。5.口味确定后再勾芡:勾芡后会锁住食材的味道,如果在勾芡后放调味料会不入味。6.火力要足:如果汤汁未开或者火力不足,会使芡汁成熟不均匀。
韭菜饺子的包法教学
厨易
[回答] 1、把面粉用手和成面团,放盆中静置一会。韭菜洗净切成小段,放入碗中,加入食用油搅拌均匀,然后将炒好的鸡蛋放入碗中,加入适量的盐、胡椒粉搅拌均匀。2、面团分成小剂子,用擀面杖擀薄擀圆。3、把拌好的陷儿放在皮中间,左右手的虎口处夹住皮的两边直接往中间捏合即可。
油糕教学视频
岳母厨房
[回答] 1.首先准备面粉、白糖、核桃仁、花生米和黑芝麻。2.锅中放水烧开后,加入2勺大油,再加入面粉不断搅匀成团状。3.将面团压薄至不粘锅后,盖上锅盖15分钟。
已经到底了