[回答] 1、龙须菜洗净，浸泡一小时，j龙须菜浸泡后放入锅中，烫好捞出过凉，苦苣摘洗干净；2、苦苣、蒜、泰椒切好，放入鱼、豆豉、龙须菜，加盐、味素、芝麻拌匀即可。

[回答] 西瓜精选

[回答] 1、先将胡萝卜切丝，红辣椒切圈，香菜切碎，蒜切末，小葱切葱花。2、龙须菜倒入碗中，用冷水清洗干净，再用凉开水冲洗一次，捞出备用。3、取一大碗，倒入龙须菜，放辣椒油、生抽、白糖、盐搅拌均匀，然后装盘，最后放上胡萝卜丝即可。

[回答] 1.准备适量的龙须菜清洗干净，摘成小段后放入盐水中浸泡10分钟。2.起锅烧水，水开以后加入适量的食用油，然后下入龙须菜，水开以后捞出过凉控水。3.准备青红椒各1根切圈，大蒜两颗拍扁切碎备用。4.起锅烧油，油热以后下入青红椒和大蒜爆香，然后下入龙须菜翻炒。5.加入生抽1勺，蚝油1勺，鸡粉1勺，翻炒1分钟即可出锅。

[回答] 1、龙须菜洗净切成2段，大蒜切末。2、粉丝放入清水中泡软，捞出沥干水分。3、锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入大蒜炒香。放入龙须菜、粉丝翻炒1分钟。4、调入生抽半勺、盐半勺、鸡精半勺翻炒均匀，即可出锅。

[回答] 步骤1、海蜇丝用凉水浸泡两小时，去除咸味后取出，海蜇皮切成段，白萝卜和胡萝卜切成丝，香菜切段，蒜头切丁，小米椒切丁；步骤2、萝卜丝放入水中焯水，加入盐和油焯熟，放入盘中摆盘，碗中加入生抽、辣椒油、花椒油、香油、盐和鸡精；步骤3、再加入米醋、小米椒和蒜头丁，搅拌均匀，放入海蜇和香菜，搅拌均匀装盘即可。

[回答] 步骤1、龙口粉丝提前用温水浸泡，包菜切丝在清水里浸泡几分钟；步骤2、碗中放入小米辣圈、大蒜末、一勺白芝麻、一勺辣椒面、盐、热油、一勺生抽、一勺香醋、蚝油、胡椒粉拌匀；步骤3、锅中水开放入包菜丝焯2分钟捞出，过一遍凉开水；步骤4、粉丝也焯一下水放入包菜里，倒入调好的酱汁拌匀即可。

[回答] 1、菜花用小刀分切为小朵，放入大碗中加清水，2勺盐浸泡20分钟。2、小葱切长段，干辣椒切断，生姜切末，蒜切末。3、锅中水沸后倒入菜花，加入2勺盐煮至断生，捞出沥干备用。4、锅中倒入少量油，油温六成热时，爆香姜、蒜、葱段、干辣椒。5、取沙拉盆放入菜花、盐、鸡精、炒好的油、辣椒油拌匀即可。

[回答] 1、千层豆腐切成薄片，小葱切成葱花，放在盘子中央，把千层豆腐均匀的摆在盘中。红椒切成圈，放在盘子周围点缀。2、大蒜捣成蒜泥，放入料碗中，加入芝麻油、香醋、味精、白糖、辣椒油、生抽，用勺子拌匀。3、把拌好的料汁浇在千层豆腐上，放一朵香菜点缀即可。

[回答] 1、准备200g干花生，清水浸泡10分钟。2、锅中烧水，水开后倒入花生，煮至花生表面发亮，捞出清水冲洗。3、芹菜撕去老筋，从中间破开，切段，加入食盐腌制10分钟。4、蒜切片，小米椒切段。把芹菜、花生放盘中，加入生抽、陈醋、白糖、葱油、香油、香油、食盐拌匀即可。