小川子熟食
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青豆炒肉末,最好吃做法,青豆脆嫩肉末香,家里小孩天天吵着要吃
大鹏厨房
[回答] 1、把肉切成粒,小青椒切成圈,把青豆放入锅中焯水备用,起锅烧油,放入肉炒至变白,然后拨到一边;2、加入葱、姜、蒜、红油豆瓣酱炒出红油香味后加入青豆、小尖椒翻炒;3、起锅前加入食盐、葱、水淀粉炒匀即可。
青豆炒肉丁做法
人人想养生
[回答] 1.葱白和葱叶分开切花,大蒜切末,瘦肉切丁备用。2.起锅烧水,放入少量食用油,倒入青豆焯水60秒后捞出。3.起锅烧油,油温6成热以后下入葱白蒜末炒出香味。4.下入肉丁炒干水份,然后加入适量干辣椒和蚝油翻炒均匀。5.倒入青豆翻炒片刻,然后加入鸡精和盐调味即可。
青豆炒火腿的做法
奶爸美食
[回答] 1.准备适量的胡萝卜切丁,火腿切丁,美人椒切圈,葱白切末,蒜子切末。2.冷油热锅,下入葱蒜末爆香,然后下入火腿翻炒均匀。3.加入青豆大火翻炒3分钟,然后加入适量清水焖5分钟,加入胡萝卜丁继续焖3分钟。4.加入适量老抽,美人椒,盐,翻炒均匀即可出锅。
青豆炒火腿的做法
兰姐厨艺秀
[回答] 步骤1、把青豆洗净沥干水分,火腿肠去皮切丁,起锅烧油,放入蒜末炒香,倒入青豆翻炒几下;步骤2、放入切好的火腿丁翻炒,加盐和鸡精翻炒;步骤3、加点清水焖煮一会,盛出装盘即可。
青豆炒肉做法
语芳食记
[回答] 1、准备肉末250克、青豆300克、姜蒜末适量、黄豆酱一勺、生抽10克、料酒10克、蚝油10克、青红椒适量、蒜苗几根、鸡精少许;步骤2、将青豆下入开水中煮熟,炒锅中放适量油,将肉末炒至变色,加入姜蒜末、一勺黄豆酱翻炒均匀;步骤3、再加入生抽、料酒、蚝油,放入煮熟的青豆和青红椒翻炒均匀,放入蒜苗和鸡精翻炒均匀即可。
辣椒炒肉末做法
湘兰美食
[回答] 1、将青椒,红椒切碎,瘦肉剁成肉末,大蒜切碎。起锅,锅里倒入适量油。2、油烧热后放入蒜末,爆香后放入肉末,炒至肉末变色,放入切好的青红椒,炒至辣椒断生。3、加入一勺盐,少许的味精,蚝油,生抽,最后放入少许的清水,稀释各种调料。翻炒均匀后关火出锅。
番茄青豆炒肉片的做法
端哥美食
[回答] 1、蒜切大块,番茄切丁,猪肉切片。2、锅中倒水,烧开后将青豆在水中过3-5分钟,加少许盐,然后捞出待用。3、起锅倒油,冒烟后将肉片放入翻炒至肉片变色。4、再加入青豆、番茄翻炒,再加盐调味。5、然后加水和蒜块,先大火将其煮开后,改成小火盖锅盖慢煮5分钟,最后起锅前加入味精即可。
肉末炒茄子家常做法
第一美食
[回答] 1.准备紫茄子两根去蒂切成滚刀块,青椒切片,红椒切片,大蒜切片,干辣椒适量。2.猪肉100克,用力拍几下,切片之后然后剁成肉末,小葱切段备用。3.起锅烧油,油温6成热以后下入茄子炸至表面微黄以后倒出控油。4.锅留底油,油热以后下入肉末快速炒至变色,下入蒜片和干辣椒,小火炒出香辣味。5.加入豆瓣酱5克,蚝油5克,然后倒入青红椒和茄子翻炒均匀。6.加入食盐2克,胡椒粉1克,白糖少许,辣椒油5克,清水适量,水淀粉和葱段适量,翻炒均匀即可出锅。
肉末炒海带的做法
好胃口美食
[回答] 1、锅中加入适量油,倒入姜片、蒜末、葱白爆香,倒入肉末翻炒变色。2、肉末变色后转中火,加入适量生抽、料酒翻炒均匀后,倒入海带、胡萝卜丝翻炒均匀。3、加入适量盐、鸡粉翻炒均匀,倒入少许水淀粉翻炒均匀即可。
肉末炒海带详细做法
掌厨
[回答] 1、把洗净的海带切成细丝,去皮洗净的胡萝卜切成丝。2、锅中加入适量清水烧开,倒入海带丝和胡萝卜丝拌匀,煮1分钟捞出。3、用油起锅,倒入姜片、蒜末、葱白爆香,倒入肉末,翻炒松散至转色,加入生抽、料酒炒香。4、倒入海带丝和胡萝卜丝,加入少许盐、鸡粉,翻炒均匀即可。
已经到底了