甜心糖豆美食
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炸薯条的做法
温妮私房菜
[回答] 1、薯条洗净去皮切成条状,水烧开后加入薯条,中火煮2-3分钟。2、晾凉晾干之后加入少许淀粉搅拌均匀,锅内放油,烧至7-8成热。3、倒入薯条中火慢炸,炸至金黄即可出锅,出锅后撒上盐颠簸均匀,涂点番茄酱味道不输肯德基。
在家怎么做烤秋葵
三味坊
[回答] 1、秋葵洗净后控干水分,烤箱上下180度预热5分钟。2、取一个烤网,将秋葵刷上玉米油,放在烤网上,在秋葵上撒上盐。3、将撒好盐的秋葵,放进烤箱,上下火180度,烤15分钟。
炸薯条的方法步骤
妙招姐
[回答] 步骤1、首先将土豆去皮洗净,然后切成0.8cm的厚片,再切成0.8cm的条,切好后放到盐水中浸泡10分钟;步骤2、起锅烧水,水开后放入浸泡好的土豆条,水再次煮开的时候将土豆条捞出控水;步骤3、起锅烧油,油温5成热时转中小火,再放入土豆条,炸至金黄色后熄火捞出,待薯条稍微晾凉后再次开火;步骤4、油温升高后放入薯条复炸,喜欢软一点的可以不用复炸,复炸一会即可捞出,最后撒上少许食盐,可搭配番茄酱食用。
土豆炸薯条的家常做法
好妈厨房
[回答] 步骤1、削去土豆外皮后切成粗条,放入清水中清洗干净,再放入清水中,加入白醋浸泡10分钟左右;步骤2、锅中加水,水开加入一勺食盐,放入土豆条煮2分钟左右,土豆煮至七成熟后捞出过凉,沥干水分后放入通风处晾干;步骤3、把晾干水分的土豆条放入保鲜袋中,然后放入冰箱冷冻2小时左右,取出后把粘在一起的薯条摔散;步骤4、锅中烧油,油温五成热放入薯条,待薯条炸至定型后搅动使其受热均匀,炸至薯条表面微黄后控油捞出;步骤5、油温升至七成热,放入薯条复炸30秒,炸至薯条变成金黄色控油捞出,根据个人口味撒上胡椒粉、黑胡椒粉或者番茄酱即可食用。
怎么炸薯条好吃
端哥美食
[回答] 1、将土豆去皮,切成长条状,放入水中备用。2、将切好的土豆条放入沸水中煮2-3分钟,捞出沥干水分晾凉。3、将土豆条放入盆中。再放入玉米淀粉搅拌均匀。4、平底锅中放入适量油,加热至6成热时放入薯条。5、炸4-5分钟即可捞出沥干油,最后同番茄酱一同装盘即可。
不用面包糠怎么炸薯条
狄一锅
[回答] 步骤1、把土豆洗净去皮后切成长条放入盆中,用凉水冲洗后浸泡5分钟,锅中水烧开,加入食盐,倒入土豆条,水开后捞出用凉水浸泡;步骤2、起锅烧油,油温七成热时下入沥干水分的土豆条,期间用筷子翻动,中火炸至金黄色捞出即可。
椒盐排骨在家要怎么做?过程和配料都告诉你,学会自己在家吃
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[回答] 1、排骨中加入盐、料酒、黑胡椒,抓匀,腌制1小时以上,青红椒、蒜、洋葱切碎备用;2、腌好的排骨中打入鸡蛋,加入面粉和淀粉,抓拌均匀,下入油锅炸至表面金黄,捞出沥干;3、热锅冷油,放入青红椒、洋葱、蒜末,爆香后下入排骨,煸炒均匀,加入盐、料酒,再煸炒均匀即可。
黄焖鸡在家要怎么做?配方和做法全都告诉你,学会在家做来吃
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[回答] 1、鸡肉清水浸泡去掉血水,洋葱切碎,大蒜切碎,生姜切片;2、起锅烧油,加入一勺白砂糖,将沥干的鸡肉入锅,煸炒两分钟,加黄酒,放入姜、蒜、辣椒、洋葱,加入老抽,煸炒均匀,炒出香味;3、加上适量的水,没过鸡肉,放入香菇、话梅,盖上锅盖,中小火焖二十分钟;4、加入白胡椒若干、一勺盐、青椒,大火收汁即可。
黄蚬子怎么做才好吃?试试在家这么做,味道不必外边差
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[回答] 1、在碗中放入黄蚬子,加入清水浸泡一小时;2、在烤盘上放一张锡纸,再把滤干水分的蚬子倒上去,加入料酒、姜片、葱花;3、然后包裹起来,放入烤箱上小火200度,烤12分钟即可。
土豆条教你这样做,比肯德基炸薯条还香,2分钟学会!
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[回答] 1、土豆去皮,切成条,然后拍上玉米淀粉,搅拌均匀备用;2、锅中加油,下入土豆条,炸至金黄后捞出后,升高油温,再次复炸一次,炸至金黄酥脆后即可出锅。
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