[回答] 1、把紫菜撕成，小朵，放入盆中，加入少许食用油，拌匀备用。2、炒锅中加入芝麻，炒熟，至微微发黄盛出。3、将紫菜放入锅中，小火炒脆，抄到锅边，加入白糖炒化后拌入紫菜，加入炒好的白芝麻，翻炒均匀后加入少许食盐拌匀即可。

[回答] 步骤1、豇豆洗净打碎备用，菜花打碎和蛋液放在一起，加盐拌匀；步骤2、起锅烧油，放入豇豆煸炒成熟，快速倒入蛋液搅拌；步骤3、加鸡精、生抽、小颗粒的红心柚拌匀即可出锅。

[回答] 1.准备好火腿肠切成小丁、葱花、鸡蛋和米饭。2.锅中放少许油，然后放入鸡蛋快速翻炒，炒散后加入米饭。3.继续翻炒，加入火腿肠、少许的盐和葱花翻炒出锅即可。

[回答] 步骤1、碗中加入一勺蚝油、一勺生抽、一勺白糖、一勺蜂蜜，隔水加热至白糖融化；步骤2、海苔粗糙面朝上，把料汁均匀刷在海苔上，四边也要刷到，均匀撒上白芝麻；步骤3、另一张海苔刷上料汁，盖在芝麻上四边对齐，用擀面杖轻擀；步骤4、烤箱提前预热，放入海苔，120度烤20分钟，取出切小条。

[回答] 1、糯米和大米1:1混合，清洗干净后，按米与水1:1的比例混合煮熟。2、煮熟的米饭焖5分钟左右，盛出晾凉，海苔、培根切碎，倒入米饭中，加入适量葱花、盐混合均匀。3、盛饭容器中刷油，倒入米饭压紧，放冰箱冷藏一夜。4、将冷藏的米饭切小块，锅中热油，炸至表面金黄即可。

[回答] 步骤1、准备米饭、小葱、鸡蛋，鸡蛋搅散，小葱切碎备用；步骤2、锅热倒油，油热倒入鸡蛋，不断搅拌炒成蛋花，放入米饭翻炒均匀；步骤3、加少许蚝油、适量鸡精、盐翻炒均匀，放入葱花拌匀即可出锅。

[回答] 步骤1、准备剩米饭1碗、鸡蛋4个、大葱、洋葱、胡萝卜、黄瓜各适量；步骤2、大葱切成葱花，黄瓜和胡萝卜切成小粒，洋葱半个切碎，将4个鸡蛋打入碗中搅散备用；步骤3、起锅烧油，充分滑锅后倒出热油，加入凉油，油热加入鸡蛋，用勺子搅散后放入剩米饭；步骤4、将米饭压散炒好后放入配菜，改成中火翻炒几下，加入适量食盐翻炒化开，米饭炒软后淋入少许芝麻油，再简单翻炒几下后盛出即可。

[回答] 1、取鸡蛋黄，打散。锅热好放油，先炒米饭，等米饭有一定温度时倒入鸡蛋，快速翻炒。2、加胡椒、盐，继续翻炒。3、加入葱花，翻炒后即可出锅。

[回答] 步骤1、准备煮好的米饭一盆，再将胡萝卜切成碎粒，香菇切成香菇粒，小葱切成葱花，鸡蛋三颗打散备用；步骤2、起锅烧油，充分滑锅后倒出热油，倒入凉油，倒入切好的胡萝卜丁和香菇丁，炒至断生即可，炒好后盛出；步骤3、锅中加入少许底油，倒入打好的鸡蛋，将鸡蛋炒散，然后倒入米饭，开小火，用勺子不停的拍米饭，将米饭打散；步骤4、打散后加入适量食盐，少许鸡精，倒入炒好的胡萝卜和香菇，开中火翻炒三分钟左右，最后倒入葱花翻炒两分钟，然后关火即可盛出。

[回答] 步骤1、准备香葱两棵切段，鸡蛋一个打散备用，准备一人份冷米饭，糟辣椒适量；步骤2、起锅加入适量香油，润锅，油热下入糟辣椒爆炒，加入冷饭炒散；步骤3、加入打好的蛋液不停翻炒，让蛋液和饭粒充分混合，放入香葱翻炒几秒钟后出锅即可。