凉拌莴笋丝要不要焯水？这种接地气的做法，原汁原味就是脆

第一美食

[回答] 1、将莴笋去皮后切成丝，红椒切成丝后放入装有水的盆中浸泡；2、将蒜切成蒜末放入盆中，加入食盐、白糖、陈醋、芝麻油、白糖、温开水搅匀；3、然后倒入控干水分的莴笋搅拌均匀即可。

莴笋丝凉拌时，要不要焯水，这种接地气的做法，原汁原味就是好吃

第一美食

[回答] 1、莴笋去皮切丝、红椒切丝，将莴笋丝和红椒丝放入冷水中浸泡；2、蒜末倒入盆中，加入食盐、白糖、陈醋、芝麻香油，加水搅拌均匀，再加入辣椒油，放入莴笋丝和红椒丝，颠盆拌匀即可。

这是回锅肉最好吃的做法！步骤清晰、讲价详细、非常接地气的视频

美食强

[回答] 1、将肉放入锅中冷水煮，加入拍碎的葱、姜、花椒和料酒，开大火煮开去浮沫，盖上盖小火煮半小时；2、把肉取出放凉，并切成片，起锅烧油放入五花肉翻炒，把多余的油倒出；3、加入豆豉、姜蒜片和切好的泡椒等翻炒均匀，加入白糖、盐、陈醋等炒匀，下入蒜苗，翻炒均匀即可。

大厨教你蚝油生菜最好吃的做法，简单营养又美味，好吃接地气

第一名厨

[回答] 1、生菜叶子分开，洗净备用，蒜切末备用；2、起锅烧水，加食盐、味精、植物油，水开后下入生菜，焯水后倒出；3、另起锅烧油，倒入蒜末炒香，加入蚝油，淋入清水，搅拌化开，再加明油熬至沸腾，然后浇在生菜上即可。

酱辣子的做法

乡村的味道

[回答] 1、藕切小丁放清水里面。锅中加入适量油，放入生姜、葱花炒香。2、倒入适量豆瓣酱，炒出红油后，倒入莲藕丁和适量五香粉，翻炒5分钟。3、将炒好的食材放入碗中，加入适量辣椒面、芝麻。4、锅中烧油，油热后晾凉至7成热时，倒入碗中搅拌均匀即可。

辣子炒蛋的做法

随手做美食

[回答] 1.准备适量青椒洗净切块，二荆条切圈，生姜切末，大蒜切末。2.碗中打入4个鸡蛋，加入适量食盐，白胡椒粉，白醋1勺，清水，搅拌均匀。3.锅里放油烧热，滑一下锅，然后下入蛋液，快速炒散糊捞出备用。4.下入准备好的辣椒，大火翻炒入味以后下入鸡蛋，翻炒均匀后淋入适量生抽和明油，翻炒均匀即可。

大白菜最接地气的吃法，不用炒不用炖，清脆爽口家常菜，吃不够

第一美食

[回答] 1、把白菜叶撕下来，清洗浸泡一下，然后捞出控干水分并切均匀的细丝；2、在盆中加入白菜丝、红椒、香菜、大蒜、食盐、生抽、陈醋、白糖、香油用手抓匀后，即可装盘。

辣子炒火腿的做法

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[回答] 1.准备大蒜2克切片，火腿肠3根切片，青红椒各15克切块。2.起锅烧油， 油热以后倒入蒜片，开大火爆香，然后倒入青红椒翻炒均匀。3.倒入火腿肠，加入食盐2克，生抽5克，大火翻炒均匀即可。

这才是陕西油泼辣子的正宗做法，秘制方法教你，2分钟就学会

美味小舍

[回答] 1.往红辣椒面里加入五香粉、白芝麻和盐搅拌；2.香菜和葱切段，姜和洋葱切片；3.锅里倒多点油，将处理好的蔬菜都放进去炸至干黄捞出，放入草果中小火慢炸两分钟；4.待油温降到六七成热时，倒入辣椒面中，边倒边搅，最后再加陈醋完成。

这才是油泼辣子的正确做法，辣椒油秘制方法告诉你，2分钟就学会

美味小舍

[回答] 西瓜精选