小月营养师配餐
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海带洋葱凉拌怎么做呢?切一切拌一拌 加上秘制调料即好吃又开胃
泡菜婆
[回答]
1.将海带洗净切小块,洋葱切丝,准备一个盆,放入海带和洋葱;2.再放入葱花、蒜末、盐、牛肉粉、米醋、香油、苏子粉、辣椒粉搅拌均匀即可。
凉拌笋子怎么拌好吃
李厨子
[回答]
步骤1、洗干净的竹笋切成丝,开水下锅煮3到4分钟,捞出,然后再用凉水冲凉,放入盆中;步骤2、大蒜切末,葱切葱花,小米椒切圈,放入盆中,加入味精、食盐、生抽、香油调味,搅拌均匀即可。
金针菇拌茼蒿怎么做好吃
木兰娟子
[回答]
步骤1、将茼蒿清洗干净,放入盆中控干水分,将金针菇分成小朵,清洗干净备用,将大葱切丝,干辣椒切圈,大蒜切末;步骤2、锅中烧开水,滴入几滴食用油,将金针菇放进去焯一下水,焯好后捞出,放入茼蒿焯水,焯好后捞出过凉水;步骤3、将榨好的花椒油淋在干辣椒上,放入两勺生抽、一勺米醋、两滴鲜鸡汁、一小勺食用盐搅匀;步骤4、将茼蒿攥干水分切成小段,放入金针菇、炸好的花生米、蒜末、葱丝、调好的料汁搅匀,根据个人口味放一点香油或熟芝麻,翻拌均匀即可装盘。
鸡腿拌饭怎么做好吃
随手做美食
[回答]
步骤1、准备扇形鸡腿一个,用剪刀从背面剪开,剔除腿骨,清洗干净后加入生姜丝、盐、白胡椒粉、料酒,抓匀腌制入味;步骤2、碗中加入1大勺蜂蜜、2小勺生抽、1勺料酒、半勺老抽,再加入半碗清水,搅匀化开备用;步骤3、平底锅烧热放油,皮朝下放入鸡腿肉,小火慢煎,边煎边用勺子压实,使其受热均匀,大约2分钟后翻面再煎;步骤4、煎至两面金黄后倒入调好的料汁,盖上盖子焖5分钟,5分钟后翻面让鸡腿肉充分吸收酱汁;步骤5、起锅捞出鸡腿肉稍微晾凉,然后改刀,搭配米饭和蔬菜,最后淋上锅里的酱汁即可。
白萝卜拌凉菜怎么做
厨师秀
[回答]
1.白萝卜洗净切丝,红椒切丝,青椒切丝,然后放入清水浸泡,香菜切段备用。2.浸泡过后的萝卜丝,红椒丝,青椒丝捞出控水后放入盆中。3.盆中加入味精,盐,白醋,香油,木姜油和香菜,然后搅拌均匀即可。
炝拌龙须菜怎么做
端哥美食
[回答]
1、先将胡萝卜切丝,红辣椒切圈,香菜切碎,蒜切末,小葱切葱花。2、龙须菜倒入碗中,用冷水清洗干净,再用凉开水冲洗一次,捞出备用。3、取一大碗,倒入龙须菜,放辣椒油、生抽、白糖、盐搅拌均匀,然后装盘,最后放上胡萝卜丝即可。
拌蛤蜊怎么做?
豆娘厨房
[回答]
步骤1、首先将蛤蜊放在加入香油的清水中浸泡一个小时,让它吐出泥沙;步骤2、接着准备一个洗净的洋葱切成丝备用;步骤3、然后锅中烧水,加入姜片、葱、料酒,水开后倒入蛤蜊,等壳完全张开后再来回翻动均匀;步骤4、紧接着等蛤蜊全部开壳后沥干水盛出,将里面的葱姜挑出来;步骤5、在空碗中放入姜、小米辣、蒜、白砂糖、生抽、陈醋、花椒油、芝麻油、3片柠檬、洋葱丝、盐搅拌均匀,腌制15分钟;步骤6、最后将腌制好的底料倒进蛤蜊中,再加入适量香菜,继续搅拌均匀即可装盘。
松花蛋怎么拌好吃
本味美食
[回答]
1、准备好姜蒜末、小米辣切碎2、皮蛋用绳子划开切成四瓣整齐摆放盘中3、油热后加入姜蒜末4、炒香后加入生抽,盐,白糖等佐料倒入碗中,搅拌均匀5,最后将酱汁,淋在皮蛋上即可
黄瓜拌河虾怎么做
端哥美食
[回答]
1、黄瓜洗净去皮,对半切开,切成长条,除去中间瓜瓤部分,再斜刀切成菱形小块。2、大蒜切末,小米椒切圈,锅中放入适量水烧开,放入河虾煮变色后捞出。3、将黄瓜、河虾放入碗中,调入生抽10克、小米椒、香油适量、蒜末、盐1勺、鸡精1勺,拌匀即可食用。
生拌包心菜怎么做
大林哥美食
[回答]
1、包菜切成细丝,加入适量盐,抓匀腌制20分钟后,清洗干净,挤干水分。2、香菜洗净后切段,蒜头切碎。3、将包菜、香菜、蒜碎放入碗中,加入适量盐、白糖、酱油、陈醋、辣椒油、花椒粉搅拌均匀即可。
已经到底了