步骤1、准备糯米200g、白糖15g、蜜豆50g、清水适量;
步骤2、先将糯米用凉水浸泡1小时,滤掉清水将糯米倒入电饭锅中,加入一勺白糖搅匀,再加入和煮饭时一样的水,将糯米煮熟;
步骤3、放凉后将糯米放入铺了保鲜膜的模具中,先铺上一层糯米压实,再铺一层蜜红豆,继续铺上一层糯米压实,将剩下的蜜红豆铺上去,用剩下的糯米封个底;
步骤4、最后用保鲜膜包紧实,将模具连同保鲜膜一起放入冰箱冷藏一小时左右,冻硬后取出切成小方块即可。