步骤1、碗中放入215克高筋面粉，加入30克白糖和65克植物油搅拌均匀，用110克的温水和成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发半小时；
步骤2、另取一个碗做油酥，碗中加180克高筋面粉和80克植物油，植物油也可以用猪油代替，和好后盖上保鲜膜醒发；
步骤3、取260克玫瑰花酿，加50克熟糯米粉，搅拌均匀，均分成几份，放在冰箱冷冻20分钟左右；
步骤4、把油皮均匀的分成16等份，搓成圆形，盖上保鲜膜静止松弛10分钟；
步骤5、把油酥分成16等份，每份15克，将油皮擀薄，包一个油酥进去，用擀面杖擀成长条状；
步骤6、从一边卷起来；盖上保鲜膜，静置松弛15分钟；
步骤7、取一个静置好的面团，按压一下，用擀面杖轻轻擀薄，从一头卷起来；
步骤8、按压一下中间部分，把两头折起来，再用擀面杖擀薄；
步骤9、取一个擀好的面饼，放一份拌好的玫瑰花酿，像包包子一样包起来，再轻轻按扁；
步骤10、把做好的饼放在烤盘上，顶端压出花型，用160度烤30分钟即可。