大虾焖锅做法

大厨小鱼

[回答] 步骤1、将地瓜、土豆、洋葱、辣椒切成块，胡萝卜切成条，蘑菇撕成两半，再将白玉菇放入混合，放点盐搅拌均匀；步骤2、锅中放油，再放入食材加热15分钟，注意将大虾均匀摆在上面；步骤3、碗中放入适量番茄酱、海鲜酱、蚝油、白糖搅拌均匀；步骤4、给锅中撒上适量胡椒粉，放入调好的酱，加热10分钟后搅拌均匀即可食用。

三汁焖锅的做法

阿青美食

[回答] 步骤1、将鸡翅清洗干净后，在两面分别切上两刀，切好后放入碗中，加入姜丝、1勺食盐、2勺生抽、1勺料酒抓拌均匀，腌制半小时；步骤2、将3个青辣椒、1个红辣椒、半个胡萝卜、土豆切成滚刀块，半个洋葱切成丝，把所有切好的蔬菜放在碗中；步骤3、加入油、1勺食盐、辣椒粉搅拌均匀，砂锅内依次倒入油和蔬菜，码上鸡翅大火焖至上汽后，转小火焖10分钟；步骤4、空碗中加入2勺蚝油、1勺黄豆酱、2勺番茄酱、2勺生抽、1勺白糖、鸡精搅匀，将调好的酱汁均匀倒在鸡翅上，盖上盖子焖10分钟，最后撒上葱花即可。

家常焖鱼做法步骤

豆娘厨房

[回答] 1、在剁好洗净的鱼块里面加入生粉，盐、鸡蛋、料酒、搅拌均匀，加入葱段。2、锅烧热油，加入鱼块，煎至两面金黄后盛出备用。另起锅，烧热油爆香姜蒜，下入干辣椒，生抽，蚝油翻炒均匀后加入温水。3、煮开后倒入鱼块，汁收至微干，加入葱段，鸡精，稍微再煮一下盛出即可。

鸡翅虾焖锅的家常做法

吃遍芜湖

[回答] 步骤1、先用刀依次在鸡翅上划两刀，放入碗中，加入料酒、食盐、胡椒粉、生姜，将其抓拌均匀；步骤2、把虾清洗干净，去掉虾线，把虾修剪干净；步骤3、接着把土豆、地瓜和莲藕依次去皮切成片，再把洋葱切成片备用；步骤4、锅内加入一块黄油，黄油融化后倒入洋葱、大蒜、土豆和红薯，再倒入辣椒、大葱、莲藕，将其翻炒均匀加入五香粉、白糖；步骤5、把青菜放入水中清醒干净，然后放入锅中，加入适量清水，用中火焖煮15分钟；步骤6、接着把鸡翅和大虾摆入锅中，盖上锅盖焖15分钟；步骤7、碗中加入蚝油和番茄酱，搅拌均匀后用刷子刷在鸡翅上，继续焖10分钟，最后撒上适量的葱花即可。

焖锅鸡翅怎么做

我的食记

[回答] 1、在鸡翅两面各划两刀，加入适量料酒、生抽、胡椒粉、盐抓匀，腌制40分钟。2、红椒切条、洋葱切条、土豆等食材切条。姜切片、葱切段、蒜对半。并调制酱汁。3、锅中倒入少许油，下入姜、葱、蒜爆香，下入蔬菜。翻炒均匀，加入适量水，把腌好的鸡翅放上去，大火煮开，改小火焖十分钟。4、倒上酱汁，撒上芝麻继续焖5分钟即可。

油焖尖椒做法步骤

二师兄开箱

[回答] 步骤1、尖椒切段，葱切末，蒜切末，盘中加入蚝油、生抽、老抽、盐、白糖、十三香；步骤2、葱蒜末搅拌均匀，加入一勺淀粉搅拌均匀，锅中倒油下入尖椒煎；步骤3、一面煎好后翻面煎另一面，倒上调好的料汁，炒熟后关火盛出即可。

家庭版三汁焖锅的做法

魔力美食

[回答] 步骤1、将鸡翅和鸡腿的表面划上几个刀口，加入10ml生抽，再加入少许盐，适量胡椒粉，搅拌均匀，腌制30分钟；步骤2、胡萝卜、红薯、土豆切条，青椒、洋葱切段，把蔬菜混合起来，加入大蒜、辣椒粉、食用油，搅拌均匀备用；步骤3、碗中倒入生抽20g、蚝油50g、番茄沙司50g、黄豆酱50g、淀粉12g、白砂糖8g，将其搅拌均匀；步骤4、电饭煲内胆中加入食用油少许，把蔬菜倒入电饭煲，把鸡肉铺在上面，把酱汁淋在鸡肉上；5、盖上盖子，调成煮饭模式，煮熟后撒上葱花、芝麻，就可以享用了。

新锅开锅步骤

涛厨

[回答] 1.擦去锅内的油脂涂层和灰尘杂质，接着倒入洗洁精和清水清洗干净。2.然后绕着锅边开始烧制，将整个锅烧成银灰色，然后将锅反过来，从底部浇水，并清洗干净。3.锅烧干，下入猪板油均匀的擦拭干净，然后炼出猪油，捞出油渣，再用清水和洗洁精清洗干净。

鲍鱼大虾焖锅怎么做

白露的食光记

[回答] 步骤1、准备鸡翅、鲍鱼、鲜虾、洋葱、大葱、姜丝、生抽、老抽、料酒、黑胡椒、食盐、白糖；步骤2、用刀依次在鸡翅的前后各划两刀，放入姜丝、生抽、老抽、料酒、食盐、白糖、黑胡椒，将其抓匀，腌制十五分钟；步骤3、接着把鲍鱼处理干净，切上花刀，将虾去掉虾须、虾脚和虾枪，挑去虾线；步骤4、鲍鱼和虾一起放入碗中，加入姜丝、料酒，搅匀备用；步骤5、锅中倒油，放入洋葱、大葱、姜丝炒香，放入鸡翅爆炒4~5分钟，放入鲍鱼和鲜虾，翻炒均匀后加入适量清水，用大火烧开转中火焖煮5分钟左右；步骤6、加入适量的食盐调味，最后用大火收汁后装盘，摆上一朵香菜即可。

干锅凤爪做法

糖糖的美食日记

[回答] 1、鸡爪去掉指甲，切成两半，洗净后放入冷水中，放上葱段和姜片，大火煮至鸡爪能扎透，捞出沥干水分，洗去浮沫。2、锅中倒油，将鸡爪炸至表皮金黄酥脆捞出，放入冷水中浸泡2小时左右。3、蒜、姜切片，葱、干辣椒、芹菜切段，青辣椒去蒂去籽切块，洋葱滚刀切，土豆用波浪刀切成条。4、锅中倒油，将土豆炸至变软，捞出备用。另起锅倒油，小火倒入配料炒出香味，放1勺豆瓣酱炒出红油，开大火倒入一碗清水，加入适量老抽调色。5、水开后放入鸡爪，转中火盖上盖子煮10分钟，倒入配菜翻炒均匀，大火翻炒2分钟，放入鸡精、孜然粉、白砂糖，翻炒均匀，出锅撒上香菜或芹菜叶即可。