烩菜汤的做法

阿玉爱美食

[回答] 1、番茄顶部划十字，开水烫后去皮切丁，千张切丝，胡萝卜切丝，木耳泡发后切丝备用。2、热锅下油，下番茄炒出汁，加清水，下黑木耳，豆腐皮，胡萝卜。3、两个鸡蛋打入碗中搅散，另一个碗中放半碗清水，加两勺玉米淀粉。4、加入食盐，味极鲜，香醋，胡椒粉，淋入水淀粉，烧开之后淋入鸡蛋，马上关火即可。

博山烩菜正宗做法

高姐

[回答] 步骤1、准备一些切好的蒜、葱、蒜黄、菠菜、炸肉、丸子、炸豆腐、土豆粉；步骤2、锅内放油，油热放入葱和蒜爆香，再倒入水；步骤3、水开后放入土豆粉、菠菜、炸肉、丸子、炸豆腐，煮3分钟后加入一点酱油、盐、胡椒粉，最后加入蒜黄出锅即可。

陕西烩麻食正宗做法

陕西老乔小乔

[回答] 步骤1、盆中装入面粉，加水搅拌成絮状后揉成面团，盖上盖子饧面20分钟，期间多揉几次，取出面团擀薄，切成长条后再切成丁，用大拇指搓成麻食；步骤2、准备豆腐、土豆、豆芽、蒜苗、腐竹、香菜、胡萝卜、木耳、香菇、西红柿、豆角，把所有的菜切成丁，锅中加油，凉油下入辣椒面；步骤3、小火熬至颜色发暗后倒入西红柿及配菜翻炒，加入开水、食盐、五香粉煮1-2分钟，下入麻食煮5-6分钟，加入鸡精、蒜苗再煮1分钟即可出锅装碗，最后撒上香菜即可。

东北乱炖大烩菜做法

夕小葵好吃君

[回答] 步骤1、把粉条用开水泡一下，土豆胡萝卜去皮切块，青椒切菱形块，五花肉切片；步骤2、锅中加油烧热，下入肉片、一半葱姜蒜、一勺酱油、一勺料酒炒香，捞出肉片；步骤3、再加入土豆、胡萝卜，大火翻炒一分钟，下入尖椒、肉片、一勺酱油、一勺料酒、剩下的葱姜蒜；步骤4、最后加入多一点的开水，一勺香醋、一小勺盐、泡好的粉条，盖上盖子转中小火烧7~8分钟，出锅前加入一勺香油即可。

大烀饼正宗做法

幸福的眼泪

[回答] 步骤1、准备食材：韭菜、鸡蛋、虾皮、玉米面和清水；步骤2、先把鸡蛋磕入碗中，放少许食盐和胡椒粉，把鸡蛋打散；步骤3、起锅热油，倒入鸡蛋液，用小火炒成金黄的小颗粒倒出备用；步骤4、给玉米面中少量分次的倒水，边倒边搅拌，把玉米面和成潮湿状即可；步骤5、然后把韭菜洗净切碎，放入碗中备用；步骤6、接着把凉透的鸡蛋倒入韭菜中拌匀，再加入适量的香油继续搅拌；步骤7、然后加入适量的虾皮拌匀，接着加入适量的食盐拌匀；步骤8、给平底锅中放入适量的玉米面，用手铺平压实；步骤9、压实后把韭菜馅均匀的铺在饼上，然后在表面再撒一些虾皮；步骤10、接着盖上锅盖，开小火焖3~5分钟；步骤11、然后准备一个大盘子，盘子上放一个篦子；步骤12、打开锅盖，玉米饼边缘翘起说明饼已熟，最后把饼盛出放在篦子上即可。

牛肉泡菜汤的做法

南方青城

[回答] 1、大火热锅热油后，加入牛肉煎至两面都脱水盛出。2、大火热锅热油后，加入胡萝卜块翻炒片刻后放入西红柿、水、泡菜大火熬制。3、汤水变色后，加入玉米粒、青豆、盐，盖上盖调中火收汁后加入牛肉，加入香菜即可。

杂烩菜汤的家常做法

懒人厨房

[回答] 1、准备食材，将上海青切小朵，竹笋切薄片，胡萝卜切片。2、锅中加入适量水，水开后加入适量盐，下入上海青焯水10秒后捞出，下入竹笋、胡萝卜焯水10多秒捞出，下入木耳焯水后捞出。3、另起锅加入适量水，将猪皮、鸡丸子、猪肉丸、鱼丸冷水下锅，盖上盖将汤汁煮白。4、汤汁煮白后，加入鱼腐和适量盐，搅拌均匀加入木耳、河虾搅拌一下。5、加入竹笋、胡萝卜、上海青、白胡椒，最后淋入水淀粉，待汤汁粘稠后加入香油即可。

婆婆做的正宗韩式泡菜汤韩国美食

用户103471960118

[回答] 抖音精选

肉丝榨菜汤家常做法

第一美食

[回答] 1.准备里脊肉一小块切丝，榨菜一块切丝，黄瓜一段切丝，大葱白一段切丝，加入清水浸泡一会儿。2.碗中加入浸泡过的黄瓜和葱丝，准备香菜一把切段，枸杞加入适量清水浸泡。3.起锅烧水，水开以后下入榨菜丝焯水30秒后捞出用清水冲洗干净后放入汤盆中。4.锅中下入肉丝搅散，煮出肉丝中的血水和浮沫后捞出冲洗干净。5.锅内再烧水，加入食盐2克，鸡粉1克，胡椒粉1克，搅散煮开以后放入盆中滴几滴香油即可。

猪肉泡菜汤做法

会做饭的大米

[回答] 1、大葱切成开，洋葱切成块，青辣椒切成段，香菇切成块，锅中加入清水和猪肉，煮开，搅拌均匀。2、加入一勺蒜末，加入一点辣酱，搅拌均匀，加入辣椒面，一勺酱油，一勺料酒，一勺白醋，加入辣椒段、洋葱、香菇、大葱。3、轻轻压几下，加入辣白菜段，煮沸几分钟就可以了。