鲁西南坤哥
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蒜苔炒山药怎么做
端哥美食
[回答] 1、蒜苔洗干净切段,山药切小块,红椒切丝,姜切末,蒜切末。2、锅中放入适量清水大火烧开,放入山药焯水1分钟,捞出沥干水分。3、锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜末炒香,放入蒜苔、红椒丝炒至断生。4、放入山药翻炒30秒,调入盐1克、鸡精1克翻炒均匀,即可出锅。
糖醋煎鸡蛋怎么做
美食煮张
[回答] 1、首先准备几个鸡蛋。2、起锅烧油,油热,打入鸡蛋,煎至两面金黄。3、捞出备用。4、起锅烧油,加入蒜末,番茄酱,将番茄酱炒开。5、炒开之后加入清水,半勺米醋、生抽、白糖、精盐少许。6、下入煎好的荷包蛋,转小火,煮5-6分钟。7、大火收汁,撒上小葱,完成。
煎火腿蛋饼怎么做
懒人厨房
[回答] 步骤1、准备鸡蛋、火腿、面粉、西红柿、葱;步骤2、将火腿切丁,葱切末,番茄去蒂剁成酱备用;步骤3、将番茄酱、三个鸡蛋放在面粉里搅拌均匀,加入白胡椒粉搅匀,加入适量盐、水搅拌,注意面糊调的不要太稠;步骤4、热锅刷上一层油,倒入面糊,晃动平底锅摊平,快要凝固时撒上火腿丁和葱末,淋上一点油煎熟即可。
怎样煎菠菜鸡蛋饼
洋洋好味道
[回答] 步骤1、锅中水烧开,下入洗净的菠菜焯水,烫软后捞入凉水中,攥干水分;步骤2、盆中打入两个鸡蛋并搅散,加入50克面粉搅成面糊;步骤3、把菠菜切碎,放入鸡蛋糊中,加入盐、胡椒粉搅拌均匀;步骤4、空碗中打入一个鸡蛋并搅散,把电饼铛预热,刷上一层食用油;步骤5、倒入菜糊摊匀,盖上盖子烙至底部定型,翻面后倒入鸡蛋液;步骤6、盖上盖子煎熟,取出切成三角形,装入盘中即可。
煎鸡蛋酱油怎么做
端哥美食
[回答] 1、将生抽与清水倒入碗中,混合备用。锅中倒入食用油,油温6成热。2、依次打入三个鸡蛋,单面煎至定型,然后翻面,两面煎定型后倒入调好的酱汁。3、大火煮10分钟,锅中撒入芝麻,翻炒均匀即可出锅。
西兰花鸡蛋饼怎么做
茄子炖豆角
[回答] 1、将鸡蛋打入碗中,西蓝花切碎,火腿切丁,混合在一起,搅拌均匀。2、加入适量盐、鸡精、面粉、清水调制到粘稠度适中。3、开小火,油温微热时,倒入面糊,淋油盖上盖子焖一分钟,翻面再焖一分钟,焖至两面金黄即可。
土豆煎鸡蛋怎么做
娟子美食
[回答] 步骤1、先将土豆去皮洗净,用刮板刮成细丝;步骤2、接着刮适量的胡萝卜丝,与土豆丝放在一起,再倒入切好的葱花,加入适量的食盐和胡椒粉,将其拌匀后静置5分钟;步骤3、然后加入适量的面粉,搅拌成粘稠状即可;步骤4、提前将电饼铛预热,刷上一层油,依次放入土豆丝,将土豆丝摆成窝窝的形状;步骤5、然后给土豆内依次打入一个鸡蛋,开中火上下盘加热3分钟;步骤6、最后盖上盖子继续烙2分钟,待两面金黄即可盛出。
萝卜干煎鸡蛋怎么做
崛朗美食
[回答] 步骤1、将萝卜干用水清洗干净,挤干水分,将萝卜干剁碎,在萝卜干中打入四个鸡蛋,用筷子搅拌均匀;步骤2、热锅加入猪油滑锅,将火改为中火,倒入鸡蛋摊平煎,期间翻面,不断的摇晃防止粘锅,两面煎至金黄即可出锅。
大厨教你一个炒蒜苔的方法,鸡蛋蒜苔怎么才能更入味更好吃
第一美食
[回答] 1、蒜苔和红椒切段,鸡蛋打散,葱白切粒备用;2、起锅烧油,油热倒入鸡蛋,翻炒成型后倒出备用;3、另起锅烧油,油热倒入葱爆香,再倒入蒜苔和红椒,中火慢炒,加食盐、鸡精、白糖,加清水翻炒;4、倒入鸡蛋,翻炒均匀,最后淋入明油,翻炒后即可出锅。
怎么做香煎蚝饼?
可伊吃饭了
[回答] 步骤1、生蚝中加入生粉抓匀,用清水洗净,用厨房纸吸干水分,葱切粒,香菜取茎切碎;步骤2、碗里放入葱、香菜、面粉、马铃薯粉,加入适量清水,加入鱼露、胡椒粉、鸡粉、糖,搅拌成糊状,加入生蚝拌匀;步骤3、热锅倒油,倒入调好的面糊,中小火慢煎至金黄,翻面煎另一面,盛出撒上少许胡椒粉即可。
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