步骤1、准备蒜苔、鸡蛋,蒜苔洗净切碎,放入碗中;
步骤2、再打入两个鸡蛋,搅拌均匀,倒入适量面粉,边倒边搅拌;
步骤3、平底锅倒油,倒入面糊摊平,盖盖焖5分钟,煎至两面金黄,出锅装盘即可。