1、五花肉切成均匀的薄片,韩国泡菜切碎,葱切碎,两个鸡蛋打散备用。
2、锅内放油,五花肉煸到焦香出油,倒入大葱翻炒,最后倒入辣白菜和大米饭翻炒均匀盛出。
3、锅内放少许油,中间扣上炒好的辣白菜拌饭,再在四周淋上鸡蛋液,里面撒上芝士碎煮熟就好了。