鲫鱼凉拌居然这么好吃，吃了几十年的鲫鱼，这种做法还是第一次见

十二叔美食

[回答] 1、鲫鱼清洗干净后改刀，放入葱，姜，加入适量的盐，生抽，料酒，抓匀之后腌制15分钟；2、炸花椒油备用，青红线椒、大葱、芹菜、蒜切好装盘，倒入盐，辣鲜露，香醋，香油，搅拌腌制备用；3、锅中烧水，把鱼和葱，姜放入锅中，水开后五分钟捞出，放凉后浇上酱汁，撒上葱花。

这才是玉米发糕最好吃的做法，松软香甜，做法简单，出锅就被抢光

右子在乡间

[回答] 1、一百克玉米面粉，一百克面粉，先把面粉混合，加入两克小苏打搅拌均匀；2、温水中放三克酵母化开，面粉中放白糖，再把酵母水倒到面粉里，搅拌浓稠，盖上保鲜膜发酵至两倍大；3、发酵好搅拌一下，准备一个盆子刷点油，倒入面粉，上面放蔓越莓干，冷水上锅蒸20分钟即可。

这才是土豆最过瘾的吃法，比肉还香，做法简单，一上桌就被抢光

小李子食记

[回答] 1、将土豆去皮，并切成滚刀块，然后放入锅中蒸15分钟蒸熟；2、起锅烧油，放入食盐和炸好的土豆，煎至两面金黄；3、倒出多余的油，加入蒜末炒出蒜香味，然后加入生抽、花椒面、孜然粉翻炒均匀即可。

爱吃蟹味菇一定要收藏，学会这种做法，好吃又下饭，上桌就被抢光

家味美食

[回答] 西瓜精选

凉拌鲫鱼的做法川味

周妈妈美食

[回答] 步骤1、鱼去鱼鳞，洗净，切花刀，加入姜片、料酒、盐、胡椒，腌制15分钟；步骤2、锅里烧水，鱼放上蒸格，水开蒸15分钟，取出，倒出汤汁，取掉生姜，烧热油淋在蒜末、红椒上；步骤3、放盐、生抽、鸡精、辣椒油，糖、藤椒油，搅拌均匀撒上葱花，淋在鱼上，淋上鱼籽油，撒上香菜即可。

爆炒鸡丁嫩滑不发柴有窍门，只需多加这两步，刚上桌就被抢空

闽南小妹

[回答] 以上信息精选自西瓜视频

湘味红烧鲫鱼的做法

老锅掌勺

[回答] 步骤1、生姜切片，鲫鱼洗净后两面斜划两刀，鱼身上抹上食盐，尽量抹均匀，把鱼装盘，再把姜片盖上去，开火热油，锅中加入食盐，油热后下锅煎鱼；步骤2、用勺子把热油舀出淋在鱼身上，鱼肉成型后翻面，煎到两面金黄，加入适量的水，水不用没过鱼身，然后加入姜和蒜添香；步骤3、再加入老抽、生抽、辣椒酱，加入豆瓣酱和食盐调味，开大火煮入味，在汤快干的时候，把鲫鱼捞出装盘；步骤4、淀粉加水和匀倒入锅中，搅拌一下再加入香油，汤汁浓稠后舀出淋在鲫鱼上，最后再撒上红椒圈和葱花即可。

这么简易的蒸汽机还是第一次见，它的工作原理是什么呢?

羞耻智造师

[回答] 西瓜精选

萝卜又出新吃法了，一把青菜一碗干贝，营养可口，刚上桌就被抢光

闽南小妹

[回答] 1、将干贝用开水浸泡5分钟，萝卜去皮切成小圈并挖去心；2、将干贝塞进萝卜里，然后装盘并淋上生抽，然后放入锅中蒸15分钟；3、在碗中加入甜面酱、生抽、鸡精、料酒，然后15分钟后把盘中的汤汁倒入碗中搅拌均匀；4、锅中烧水，放入适量的油，再放入青菜烫熟后捞出；5、汤汁再次放入锅中加热，淋在干贝萝卜上，放入青菜即可。

飞机落地后，发动机开启反推减速，这么刹车的还是第一次见

笑笑科普

[回答] 反推装置是将喷出的发动机气体转向发动机前方，使气体向发动机前方喷出，产生与飞机前进方向相反的力，以便能够快速降低飞机的滑行速度，减少滑行时间。