[回答] 1、锅中加入适量的水，烧开，加入少许盐、食用油，倒入萝卜缨，搅散。2、萝卜缨搅散后，放入彩椒，煮至食材熟软，捞出，沥干水分。3、向焯水后的食材，加入适量蒜末、生抽、鸡粉、白糖、芝麻酱、陈醋、芝麻油拌匀即可。

[回答] 1、锅中烧水，水开后，加入萝卜缨，焯水后捞出，放入凉水中过凉。2、将过凉的萝卜缨沥干水分，切碎，葱、姜剁成末放入碗中，肉切末鱼萝卜缨放一起。3、加入适量料酒、生抽、酱油、五香粉、盐、花椒油搅拌均匀。4、面粉中加入适量清水，和成面团，做成面剂子，擀成饺子皮，包成饺子即可。

[回答] 步骤1、准备腊肉、去皮的青萝卜、小米辣、姜片、两根蒜苗；步骤2、把生姜切成丝，小米辣切成斜片，蒜苗切成斜段，青萝卜切成条，腊肉切成条；步骤3、锅中水烧开，下入青萝卜煮2分钟后捞出，下入腊肉煮2分钟后捞出；步骤4、起锅烧油，下入姜丝、腊肉炒出油脂，下入小米辣、蒜苗白、青萝卜快速翻炒；步骤5、最后放入蒜苗叶、小半勺盐、半勺胡椒粉，翻炒均匀即可出锅装盘。

[回答] 1、白萝卜切丝，香菇切片，姜切末，蒜切末，小米椒切圈。2、锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜末、小米椒炒香。3、放入萝卜丝、香菇翻炒2分钟，炒至断生后调入生抽3克、盐1克、鸡精1克翻炒均匀，即可出锅。

[回答] 步骤1、将萝卜清洗干净，去掉头尾，切成丁装入盆中，加入2勺食盐、白糖抓拌均匀，室温下腌制1晚；步骤2、将萝卜装入纱布中，盆中放一个大碗，碗上放木架，把装有萝卜的纱布放在木架上，给萝卜上再放一个木架，给架子上压上重物；步骤3、压1晚后把萝卜放入盆中，加入剁辣椒和辣椒粉抓拌均匀，装入密封罐中，放在冰箱冷藏2-3天即可食用。

[回答] 1.萝卜切丝，肉切成丝，大蒜叶切成节，红辣椒切丝；2.锅烧热，放入色拉油，放入肉丝炒香，加少许酱油调色；3.放入萝卜丝和红椒丝，放入盐、鸡精、老抽提味；

[回答] 1、先将萝卜缨洗净，沥干水分备用，在无油的盆中准备香叶、草果、八角和花椒，加入沸水，然后放凉制成调料水；2、将洗净的萝卜缨放入坛中，放入辣椒、姜、蒜和冰糖，再加入小米辣水和食盐；3、倒入事先做好的调料水，然后在坛沿上加上一些水封口，发酵7到10天即可食用。

[回答] 步骤1、准备的食材有：辣萝卜、蒜、姜、干辣椒和葱；步骤2、萝卜改刀切片后再切成丝，将葱、蒜和生姜切好备用；步骤3、起锅烧油，先放入姜，再放入干辣椒，然后放入葱和蒜；步骤4、炒出香味后，放入切好的萝卜丝，然后再次翻炒；步骤5、放入盐，鸡粉、白糖和十三香，翻炒一会后放入少许蚝油，然后不停的翻炒；步骤6、大概炒一两分钟以后就就可以出锅了。

[回答] 步骤1、带皮五花肉洗净切块、白萝卜切块、姜切片、葱切段备用；步骤2、起锅放入五花肉焯水，加料酒煮出浮沫，捞出备用；步骤3、锅中倒少量油，放入冰糖炒至冒大泡，下入猪肉炒匀上色；步骤4、加葱、姜、八角、干辣椒翻炒，再依次放入白萝卜、少量酱油、少量老抽翻炒；步骤5、加入水和肉持平，放盐和十三香，中火炖20~30分钟，收汁炒匀即可出锅。

[回答] 1.柠檬和萝卜切片，青红椒切圈，萝卜片加盐搅拌均匀后静置30分钟。2.倒去多余的水分，倒入辣椒，姜，蒜，柠檬片，生抽和醋。3.用筷子搅拌均匀后装盘即可食用。