腊排骨炖汤怎么做好吃

妙美食心

[回答] 步骤1、准备食材：腊排骨、生姜、花椒、玉米、莲藕和萝卜；步骤2、生姜切片，萝卜去皮切块，玉米切成大块，然后莲藕去皮切片；步骤3、在冷锅中依次加入姜片、排骨、花椒，然后倒入清水，中火炖煮约十分钟；步骤4、再加入玉米、藕片和萝卜，中火炖煮约半个小时；步骤5、加入适量的盐和味精，搅拌均匀就好了。

腊排骨原生态的做法，汤汁浓郁，排骨咸香，闻一闻就吞口水

壹朵厨房

[回答] 1、先将萝卜丝泡发，将腊排骨切块、洗净备用；2、锅中加油，下入姜丝和干辣椒爆香，倒入排骨煸炒，然后倒入开水，盖盖焖煮20分钟；3、下入泡发好的萝卜丝，继续盖盖焖煮半个小时即可完成。

腊排骨农村家常做法，加上这种干货，一煮一炖，香味十足

壹朵厨房

[回答] 1、将干萝卜丝放入水中泡发，然后控干水分，腊排骨切成块然后清洗干净；2、起锅烧油，放入姜丝、干辣椒爆香，再倒入排骨煸炒，加入开水，盖上盖子炖20分钟；3、放入泡好的萝卜丝，继续盖上盖子炖半小时即可。

排骨蒸面做法

CHAO哥

[回答] 1、先把排骨焯水，放到蒸笼里，面条放入蒸8分钟即可出锅。2、下入排骨，放葱姜蒜爆香，翻炒均匀，加入盐、鸡精、13香调味。3、豆芽下锅后，加入高汤，水开后放入面条搅拌均匀，大火蒸15分钟即可。

排骨炖萝卜

第一美食

[回答] 1、排骨300克，剁成小块，用清水泡一会，去一下血水。把排骨里面的水分挤出来。2、白萝卜半个，切成萝卜片，大葱切成小段，生姜切成姜片。3、排骨焯一下水，凉水下锅（凉水下锅易除去排骨中血水），倒出排骨，用清水冲洗以后，沥干水分。4、锅内烧油，倒入葱、姜翻炒几下，炒出香味，倒入排骨，继续翻炒片刻。 5、加入清水，水可以多一点，开大火把水烧开，水开以后，再打一次浮沫，接着倒入白萝卜。6、加入食盐3克，鸡粉1.5克，胡椒粉2克，化开调料后，开小火，再炖15分钟 排骨就已经熟了。

光咸菜就很好吃了，再加上腊排骨，这道家常菜很美味

司姐家常菜

[回答] 1、排骨洗净切块，姜、蒜、姜、辣椒切好备用；2、腊排骨放入水中，煮出浮沫后捞出，再将腊排骨过油，然后捞出备用；3、将小米辣和排骨一起翻炒，放入姜蒜末爆香，放入咸菜翻炒均匀，最后放入葱、鸡精、香油，炒好出锅。

椒盐排骨家常做法，无需烤箱，简单几个步骤，一看就会

美食值得学

[回答] 1、将排骨放入盆中，加入葱并挤出葱汁，料酒，姜片等抓匀腌制半小时；2、起锅烧油，油温八成热左右放入排骨炸至表面微黄后捞出，油热后继续复炸，小火炸至焦黄；3、出锅后撒上椒盐，辣椒粉，翻拌均匀即可。

花椒驱蚊方法

生活秀艺场

[回答] 1、所需材料有花椒、白醋、洗衣粉。准备一个容器，往里面倒入一些白醋。2、在里面放入一些花椒和洗衣粉，倒点水后将其搅拌均匀。3、将其放在蚊子经常出没的地方，比如房间的角落。

排骨炖茭白

端哥美食

[回答] 1、姜切片，葱切葱花。茭白洗净切滚刀块，胡萝卜去皮洗净切滚刀块。2、锅中放入适量清水，放入排骨、适量姜片、料酒5克大火烧开，煮至变色后捞出洗净备用。3、炖锅中放入排骨、姜片，加入适量清水大火烧开，转小火炖60分钟。4、加入茭白、胡萝卜继续炖30分钟，调入盐2克、鸡精2克拌匀，出锅撒上葱花即可。

蒜香排骨

刘一手美食

[回答] 1、排骨泡半个小时泡去里面的血水，捞出控干水分，放入盆中腌制下，先放入两勺蒜蓉酱、生抽、料酒、盐少许、白糖两小勺提鲜、蚝油，上手搅拌均匀，再放入两勺木薯淀粉，再次拌匀腌制半个小时备用。2、腌制好的排骨放入盘中，腌的料汁也一块倒进去，放入烧开的蒸锅中，大火蒸25分钟。青红椒切辣椒圈、蒜苗切末。时间到是夹出排骨，把排骨放在滤网上沥干汤汁，油温五成热放入排骨，小火慢炸炸制色泽金黄捞出。3、油温再次升至七成热，把排骨放入锅中复炸下，复炸20秒马上捞出。另起油锅，先放入小料爆香，再放入排骨翻炒，出锅前撒入少许椒盐粉，翻炒均匀即可出锅装盘。