第一美食
相关推荐
槐花包子怎么蒸
爱做饭的玲子
[回答] 步骤1、准备200毫升40度左右的温水,加入5克酵母搅匀,分次倒入1斤面粉中;步骤2、边倒边搅拌成面絮,揉成面团,静置饧发至两倍大;步骤3、把猪肉切成丁,加入一勺豆瓣酱、生抽、味极鲜搅拌均匀,腌制15分钟;步骤4、锅中水烧开,下入槐花焯水3分钟,捞出过凉水;步骤5、把洗净的韭菜切成末,放入肉馅中,加入挤干水分的槐花拌匀,再加入油、盐搅拌均匀;步骤6、把面团放在案板上揉搓排气,搓成长条后切成大小均匀的小剂子;步骤7、把面剂子揉圆,擀成薄饼,把馅料放在薄饼上,左右交替捏住薄饼边缘;步骤8、包好后放进蒸屉里,饧发10分钟;步骤9、包子凉水上锅,上汽后继续蒸20分钟, 再焖3分钟,取出装盘即可。
蒸洋槐花疙瘩,别直接拌面,多加这3步,槐花不粘不黏,清香鲜嫩
娟子食堂
[回答] 1、先将洋槐花洗净,控干水分倒入盆中,加入适量的食用油,拌匀,加入适量的玉米淀粉和面粉,搅拌均匀;2、将槐花均匀的铺在蒸屉上,水开后,大火蒸制8分钟后,倒入碗中,加入蒜泥和香油,搅拌均匀即可。
煮面疙瘩做法
小灶上的美食
[回答] 步骤1、把葱切葱花,番茄切丁,空碗中打入两个鸡蛋,搅拌成鸡蛋液;步骤2、准备一碗面粉,加细水不停的搅拌,碗中剩三分之一面粉时停水,继续搅拌成面疙瘩;步骤3、起锅烧油,下入番茄炒出汁,加入适量水,水开后下入面疙瘩搅动;步骤4、倒入鸡蛋液搅拌均匀,加入食盐和葱花搅匀即可出锅装入碗中。
槐花怎样蒸馒头
梅小厨
[回答] 步骤1、先将槐花放入水中,清洗干净,挤出水分,把洗净的槐花放入碗中,加入一勺食盐,用手揉搓,再次挤出水分;步骤2、接着将槐花放入盆中,加入适量的面粉,少量多次加入清水,揉成一个面团,盖上盖子饧面半小时;步骤3、然后将笼布清洗干净,铺在笼屉上;步骤4、把饧发好的面团揪成均等的面剂,再依次做成馒头的形状,放入笼屉中;步骤5、锅内水开,放上笼屉,大火蒸二十分钟,时间到关火再焖五分钟即可。
面疙瘩汤的做法
小鹅美食
[回答] 步骤1、准备120克面粉,打入3颗鸡蛋,再加入少许盐,然后搅拌至糊状;步骤2、准备汤头,将西红柿顶部改十字花刀,用开水烫一下去皮,准备土豆去皮切小块,切好后放入清水中,小青菜切段,烫好的西红柿去皮后切小块;步骤3、起锅热油,倒入番茄,加入盐炒出汁水,放入土豆块翻炒均匀,翻炒30秒左右加入生抽,炒匀后加入清水,盖上盖子大火烧开后转小火;步骤4、面糊使用前搅拌均匀,倒在漏勺上,然后用勺子按压,疙瘩漂浮起来就是熟透了,打一颗鸡蛋搅散,用漏勺淋入锅中;步骤5、出锅前放上青菜,青菜熟了后加入适量的盐搅匀,再撒上葱花和香油,搅匀后即可盛出。
洋槐花蒸面的做法
小渔美食
[回答] 步骤1、先将槐花清洗干净,挤干水分,放入一个大盆中,加入食盐、两个鸡蛋,将其拌匀;步骤2、接着少量多次的放入面粉,揉搓拌匀后加入适量的熟油,再次揉搓拌匀;步骤3、笼屉铺上笼布,放入拌好的槐花,盖上锅盖,等锅上汽后蒸5分钟左右;步骤4、时间到打开锅盖,用筷子把槐花拨散,盖上锅盖继续蒸5分钟;步骤5、准备适量的蒜切成末,放入碗中,加入香油、少许鸡精、生抽,将其拌匀;步骤6、取出蒸好的槐花,倒入料汁,拌匀后即可食用。
面疙瘩汤视频的做法
花果山小云朵
[回答] 步骤1、准备西红柿一个,将西红柿顶部改十字花刀用开水煮一下,土豆切成丁,煮好的西红柿去皮切成丁;步骤2、起锅烧油,放入葱花爆香,再放入西红柿翻炒,然后加入少量的热水,再放入土豆和开水,盖上锅盖焖煮一会;步骤3、在准备好的面粉中加入清水,然后用筷子搅拌均匀,搅成面糊状;步骤4、将面糊倒在漏勺上,让面糊均匀的落入锅中,最后打入两颗鸡蛋搅拌一下,再加入糖和盐,再次搅拌均匀后盛出撒上葱花。
菠菜蒸菜疙瘩的做法
娟子食堂
[回答] 步骤1、洗净的菠菜去掉根部后切碎装入盆中,加入切成丝的胡萝卜,加入1勺食盐腌10分钟;步骤2、把葱切成葱花,蒜切成末,放入碗中,加入一勺辣椒油、生抽、香醋、香油搅拌均匀,给菠菜中分次加入面粉抓拌均匀;步骤3、碟子上刷一层油,放入菠菜用铲子压平,锅中水烧开,放入菠菜蒸15分钟,取出晾凉后切成小块,蘸上调好的料汁即可食用。
杂粮面馍怎么蒸
美食小王子李有才
[回答] 步骤1、盆内加入300克左右的面粉,再准备150ml的温水,给温水中加入5克左右的酵母粉和1小勺白糖,用筷子将其搅匀;步骤2、接着把酵母水分次倒入面粉中,边倒边搅拌,搅成絮状后揉成软硬适中的面团,盖上盖子饧发至两倍大;步骤3、另取一个盆,盆内加入180克左右的普通面粉和120克的高粱面粉,同步骤1和步骤2的方法揉成面团,饧发至两倍大;步骤4、取出饧发好的高粱面团,揉搓排气,再擀成薄厚适中的大面片(约1厘米);步骤5、接着取出普通面粉面团,擀成薄饼,用刷子在上面刷一层薄薄的水,把高粱面片铺在普通面片上;步骤6、然后从一边开始向另一边卷起,将其滚圆成直筒状,再切成均匀的面剂,盖上布子,二次饧发15分钟;步骤7、锅内烧水,水开铺上篦子和纱布,放上饧发好的面剂,大火蒸20~25分钟,关火后再焖3分钟即可。
面粉这样做成面疙瘩,简单又好做,好看又好吃。
河边小羊
[回答] 以上信息精选自西瓜视频
已经到底了