萝卜烧肉的家常做法

三味坊

[回答] 步骤1、带皮五花肉洗净切块、白萝卜切块、姜切片、葱切段备用；步骤2、起锅放入五花肉焯水，加料酒煮出浮沫，捞出备用；步骤3、锅中倒少量油，放入冰糖炒至冒大泡，下入猪肉炒匀上色；步骤4、加葱、姜、八角、干辣椒翻炒，再依次放入白萝卜、少量酱油、少量老抽翻炒；步骤5、加入水和肉持平，放盐和十三香，中火炖20~30分钟，收汁炒匀即可出锅。

萝卜排骨最美味的做法，开胃又下饭，大人小孩都爱吃

家味美食

[回答] 1.萝卜去皮切块，排骨冷水下锅，放入姜片和料酒焯水后捞出控水；2.起锅烧油，放入蒜瓣和姜片爆香，再放入排骨翻炒，加冰糖、料酒、生抽、老抽、八角和开水，盖盖转中小火炖20分钟；3.放入萝卜，开盖煮5分钟，再盖盖炖20分钟；4.加盐，大火收汁，撒上葱花即可出锅装盘。

红萝卜煎饼做法

第一美食

[回答] 1.准备削净外皮的胡萝卜一根，切成短一点的细丝，更容易烙熟，洗净的小茴香一把，切成末。2.准备面粉200克，打入三个鸡蛋，加入食盐2克，鸡粉2克，十三香1克，放入少许凉开水，搅拌至没有面疙瘩，再加入300毫升的凉开水，搅成稀一点面糊备用。3.在面糊中加入植物油10克，香油5克，植物油能使烙出的饼更加柔软、色泽鲜亮，倒入切好的配菜，搅拌均匀即可。4.起锅开小火，均匀淋上植物油，油温五成热时起锅，把面糊挖入锅中，轻轻转动锅，让面糊均匀铺在锅底，面糊全部定型以后，震动几下锅柄，这样面饼更容易脱离。5.然后我们把饼翻一下面，翻过来之后再煎20秒钟即可出锅，这个饼非常的薄而且柔软，两分钟就能烙一张，出锅之后稍微冷却一下，然后叠起来，切成小块，摆放在盘中即可。

干豆角烧肉的家常做法，味道香浓又下饭，做法很简单！

懂得视频

[回答] 1.干豆角泡水后切段，肉切块，姜切片，红辣椒切段；2.起锅烧油，放入肉翻炒，加八角、红辣椒、姜片及料酒、生抽、白糖调味；3.再加入豆角和水翻炒，煨干水分，关火装盘。

豆角土豆烧肉做法

最简家常菜

[回答] 1、热油中放入姜片和八角爆香。2、倒入五花肉炒制金黄。3、加入料酒、老抽翻炒加入开水。4、加入豆角盐、糖、鸡精盖上锅盖炖。5、豆角半熟后加入土豆，继续炖煮收汁，即可关火出锅。

教你做家庭版的干锅有机花菜，做法简单，营养美味

有心茶饭

[回答] 1、将花菜切成小块，放入开水中煮1-2分钟，然后捞出备用；2、起锅烧油，放入切好的洋葱丝翻炒两分钟后装盘，另起锅烧油，放入切好的肉片翻炒至变色，然后加入辣椒、蒜炒香，然后再加入老抽翻炒上色，加入花菜一起翻炒；3、加入食盐、红椒、蒜苗翻炒均匀，倒入鸡精调味，然后倒在洋葱上即可。

茄子红萝卜烙饼做法

跟着妈妈学做饭

[回答] 步骤1、去掉茄子蒂后切成条，放入碗中，加入食盐搅拌均匀，把胡萝卜切成小丁，茄子腌好后挤掉水分，切碎和胡萝卜放在一起；步骤2、打入一个鸡蛋，加入十三香、花椒粉、盐搅拌均匀，加入100克面粉搅匀，加水搅拌成面糊；步骤3、给电饼铛上刷一层油，分次倒入面糊摊开，盖上盖子烙3分钟，翻面后盖上盖子再烙2分钟，出锅装盘即可。

家庭版辣子肉丁做法

第一名厨

[回答] 1、生姜、大蒜切片，大葱切葱花，青、红椒切块，瘦肉切成肉丁。2、肉丁中加入适量食盐、白糖、料酒抓匀腌制5分钟，腌好后打入一个鸡蛋清抓匀后，加入适量淀粉拌匀。3、锅中加入适量油，油温4成热时倒入肉丁，用勺子滑散后捞出控油。4、锅中加入适量油，倒入葱、姜、蒜爆香，加入适量剁椒和辣酱翻炒片刻，倒入肉丁和青、红椒。5、加入适量白糖、鸡精、胡椒粉、料酒开大火快速翻炒2分钟即可。

牛肉汤做法：萝卜清炖牛肉和牛骨，营养美味！

语惜养生减肥记

[回答] 1、红、白萝卜削皮切块，葱打结，姜切片，肉切块；2、牛肉、骨头冷水下锅焯水，煮沸捞出；3、起锅烧油，爆香干辣椒、八角、姜片，然后煸炒牛肉；4、食材放入砂锅中，加水、料酒，大火烧开，然后加萝卜小火慢炖一个半小时，最后加盐即可。

健康美味枸杞蒸鳕鱼

识艺

[回答] 1、碗中加盐、蒸鱼豉油、料酒、油，搅拌均匀备用；2、鳕鱼放入碗中，放上姜丝、葱丝、枸杞，加入调料；3、锅中烧水，水开放入锅中蒸十分钟后即可。