[回答] 步骤1、先葱切段，五花肉切片，粉条放入温水中泡一下；步骤2、再起锅烧油，放入五花肉炒至出油，放入一勺豆瓣酱、葱、生抽、豆芽；步骤3、然后豆芽炒软后放入泡好的粉条、半碗水；步骤4、最后盖上锅盖，炖两分钟，放入青红椒和蒜翻炒，盛出即可。

[回答] 步骤1、准备食材：大豆腐、雪里红、酱油、十三香、鸡精、葱、姜、蒜；步骤2、先将雪里红洗净，大豆腐切成块，然后把雪里红攥干水分，切成段；步骤3、起锅烧油，油热后依次下入葱、姜、蒜，加入十三香、酱油、雪里红、清水、1勺鸡精、豆腐块；步骤4、最后盖上盖子，中火炖20分钟即可盛出装盘。

[回答] 1、玉米洗净切段，再对半切开，西兰花切块，胡萝卜切滚刀块，姜切片。2、锅中加入适量清水，放入排骨、料酒5克、姜片适量，大火烧开煮3分钟，捞出洗净备用。3、炖锅中放入姜片、排骨、玉米、胡萝卜，加入适量清水炖1小时，再放入西兰花炖20分钟，调入盐2克、鸡精1克拌匀，即可出锅。

[回答] 步骤1、把清理干净的鱼块放入盆中，加入一勺食盐抓拌均匀腌制30分钟，把豆腐切成块，芹菜切成段，红辣椒和大蒜斜刀切成片；步骤2、起锅烧油，油热下入鱼块炸至两面金黄后捞出，起锅烧油，下入姜、大蒜爆香，倒入芹菜、红辣椒、鱼块翻炒；步骤3、加入食盐翻炒，倒入清水、豆腐，盖上锅盖焖5分钟，加入味精、鸡精、生抽、蒸鱼豉油搅拌后出锅装盘，最后撒上芹菜叶即可。

[回答] 步骤1、将白玉菇、玉米、鸡腿、胡萝卜清洗干净，再将胡萝卜切块、玉米切段、生姜切片；步骤2、鸡腿放入热水中焯水2分钟，再捞出来加点料酒腌制10分钟；步骤3、锅中加适量橄榄油，再放入鸡腿、玉米、胡萝卜、白玉菇、姜片、葱；步骤4、再加入适量盐、清水盖上锅盖中火煲30分钟后即可出锅。

[回答] 1.玉米外皮留两三层不要剥掉，剪去裸露外的的玉米须，不要露出玉米粒。2.在盆中加两勺盐，加水搅拌均匀，放入玉米浸泡十五分钟，捞出冲洗干净；4.也可直接用保鲜膜单独包裹，放入袋中，用冰箱冷冻保存

[回答] 步骤1、把玉米粒控干水分，放入盆中，把一个鸡蛋打散，倒入一半蛋液搅匀；步骤2、接着加入玉米淀粉搅匀，把青椒、圆葱切成粒；步骤3、起锅烧油，油温六成热时，下入玉米粒，炸至定型后捞出；步骤4、油温升至七成热时，下入玉米粒、青椒、圆葱，炸一会儿捞出；步骤5、锅留底油，倒入所有的材料，加入椒盐，翻炒均匀即可出锅装盘。

[回答] 步骤1、锅中加水，冷水下入玉米，煮10分钟左右捞出；步骤2、取一个空碗，加入适量的孜然粉和蜂蜜，将其搅拌均匀；步骤3、把孜然蜂蜜酱汁均匀的涂抹在玉米上，放进微波炉中，中高火烤4分钟即可。

[回答] 1.把买来的玉米棒子去皮，但是不要去干净，保留2~3片，能够裹住整个玉米棒子就可以。当然同时也要把玉米的胡子剪掉。2.准备一锅冷水，锅中要加入少量的食用盐加食盐的效果呢，会让玉米更加的甜。3.把处理好的玉米棒子放在冷水锅中煮15分钟。

[回答] 步骤1、准备猪蹄一个、预先浸泡的黄豆适量、雪梨一个、姜片适量；步骤2、猪蹄剁小块，清洗干净，放入加水的锅中，烧开捞出清洗干净；步骤3、黄豆清洗干净，梨去皮切块；步骤4、电饭煲加水放入猪蹄、黄豆、梨、姜片，按煲汤键，盖上盖子；步骤5、水开加入料酒继续煲，煲好放入盐调味，盛入碗中即可。