老孙做美食
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羊排最过瘾的家常做法,我家经常做,学会这做法,比红烧肉过瘾
豆娘厨房
[回答] 1、羊排剁好洗净,冷水下锅,加姜片、料酒焯水,然后倒出洗净;2、起锅烧油,依次加入姜片、桂皮、香叶等配料翻炒,倒入羊排,加料酒、老抽,翻炒均匀,加入柱候酱,翻炒后加入清水;3、煮开后倒入砂锅,盖盖小火焖1小时,然后加盐搅拌均匀,盖盖煲2小时后,夹出羊排,放上香菜即可。
这才是土豆最过瘾的吃法,比肉还香,做法简单,一上桌就被抢光
小李子食记
[回答] 1、将土豆去皮,并切成滚刀块,然后放入锅中蒸15分钟蒸熟;2、起锅烧油,放入食盐和炸好的土豆,煎至两面金黄;3、倒出多余的油,加入蒜末炒出蒜香味,然后加入生抽、花椒面、孜然粉翻炒均匀即可。
糯米粉最解馋的吃法,松软香甜,比蛋糕简单,比发糕好吃
文大虎
[回答] 1、碗中加糯米粉、白糖、酵母,倒入热牛奶化开酵母,然后搅拌均匀成面糊状,再打入鸡蛋,搅拌均匀后盖盖发酵40分钟;2、碗里刷油,倒入面糊,撒上干果,放入锅内醒发十分钟,然后开火蒸十五分钟,再焖五分钟即可。
白菜炖粉条这样吃最过瘾!家常简单,比饭店的更香
第一美食
[回答] 今天分享一个大白菜炒粉条的做法,首先我们准备一下食材,粉条一把放在盆中,用温水浸泡把粉条泡软。用温水浸泡把粉条泡软。大白菜一颗切掉根部,把白菜一片一片剥下叶子,放在盆中用清水清洗干净,先把白菜叶子切片,再把白菜帮切成丝。生姜一小块切成姜片。大蒜几粒切成蒜片。抓几粒干辣椒放在盆中,蒜苗两根切成粒。红椒半片,切成丝用来配色。五花肉一块切成薄片,放在盆中备用。食材全部准备好以后,我们开始烹饪。锅内烧油把油烧热,充分滑锅以后,放入肉片不停的煸炒,把肉片炒至发白透亮,煸炒出猪油,倒入姜蒜红干椒炒出香味。先倒入白菜帮翻炒,白菜帮比白菜叶难熟,要分开来炒。放入蚝油3克老抽几滴,老抽几滴。给白菜帮翻炒上色。倒入生抽半勺来提鲜,加入一点清水,放入粉条和白菜叶,加入食盐2克、鸡粉一克、胡椒粉零点五克、白糖1克来提鲜,放入白糖的量以吃不到甜味为好。不停的翻炒,避免粉条粘锅投筷。泡软的粉条不易吸水容易入味。然后倒入蒜苗来提味蒜苗不用久炒,快速翻几下就可以起锅装盘了。好了这道家常简单的白菜炖粉条就做好了。
芹菜最解馋的做法,开胃下饭,比吃肉都过瘾,每次多吃2碗饭
农村梅子
[回答] 1、将芹菜洗净并切成段,然后放到盘中备用,再放入适量的食盐腌制三十分钟;2、把腌制的水分倒出,然后放入生姜片、青红椒、蒜和提前泡好的花生米;3、再加入酱油、香醋、白糖等搅拌均匀,盖上保鲜膜,等到第二天即可食用。
这才是小葱拌豆腐最正宗的做法,比大鱼大肉还好吃
豫小贱
[回答] 1、嫩豆腐切小块,小葱切葱花;2、锅内加水,放盐,豆腐块,水开捞出,过凉水;3、豆腐加盐,生抽,味极鲜,香油,葱花,搅拌均匀即可。
家常烙饼的做法,简单快速,40秒烙2张,比油条包子都好吃
美食二哈
[回答] 以上信息精选自西瓜视频
这才是麻辣豆腐的正确做法,麻辣过瘾下酒又下饭,比吃肉都香
家常菜日记
[回答] 西瓜精选
这才是鸡蛋汤最正确的做法,蛋花又大又薄,比饭店的好吃
姐妹美食屋
[回答] 1、碗中打入鸡蛋,打散备用;2、里脊肉切末,下锅翻炒,放入葱,盐,胡椒粉翻炒,然后加水;3、淀粉加点凉水调好,水开了将水淀粉倒入锅中,再倒入鸡蛋,撒点香菜搅拌即可。
刀鱼最入味的做法,只用家常调料,比去饭店吃干净实惠,太过瘾了
做菜的徐小徐
[回答] 1、刀鱼上打斜刀,切好姜末、蒜末和葱花等,取锅烧热倒入一点油,放入刀鱼煎至两面金黄捞出备用;2、锅低留油放入葱姜蒜红干辣椒爆香,倒入适量清水,倒入煎好的刀鱼,加入适量的料酒、生抽、白醋等,小火慢炖;3、待收汁后加入鸡粉和青椒块,翻炒均匀后即可出锅装盘,最后再撒上一点香菜点缀。
已经到底了