这才是豌豆最好吃的家常做法，步骤简单营养丰富，全家老少都爱吃

乡村潘哥

[回答] 1.豌豆洗净沥水，起锅烧油，放入豌豆翻炒后加入清水，盖上盖子煮15分钟；2.将肉加盐和葱花剁成末，揉成肉丸；3.将肉丸放入豌豆汤中，加盐、鸡精煮三分钟；4.出锅装盆，撒上葱花和胡椒粉。

这才是芦笋的正确吃法，做法简单又营养，老人和孩子都爱吃

结巴涛哥

[回答] 1、起锅烧油，水开后加入适量的盐和油，放入芦笋焯水，然后过凉水备用；2、将胡萝卜丝焯水至断生，并过凉水，然后和芦笋一起装盘；3、将蒜剁成蒜泥装入碗中，然后浇入热油，趁热加入生抽、盐、白糖等搅拌均匀，然后浇在菜上即可。

土豆丝新吃法，5分钟教你做土豆丝鸡蛋饼，做法简单全家都爱吃

格调厨房

[回答] 1、土豆去皮切成丝放入碗中，然后加入适量的葱末、盐、鸡蛋液、小苏打混合均匀，再加入适量的面粉拌匀；2、根据情况加入适量的清水，边加水边搅拌成面糊，在平底锅刷油烧热，倒入面糊并摊平；3、待面糊的表面凝固变色时，翻面煎，煎至两面金黄即可出锅。

爱吃韭菜要收藏，学会这个家常做法，简单好吃又营养，10分钟做好

汉豆腐

[回答] 1.将韭菜洗净切段，鸡蛋加盐打散后倒入韭菜中搅拌；2.起锅烧油，倒入韭菜蛋糊，中小火煎熟即可。

红烧豆腐的正确做法，营养又下饭，看着都流口水，做法很简单!

家常菜日记

[回答] 以上信息精选自西瓜视频

家庭版土豆焖牛腩，做法简单又营养好吃

醇味坊

[回答] 1、土豆切块放入水中，牛腩切块，冷水下锅，加生姜、料酒、花椒，煮20分钟捞出，然后土豆沥水备用；2、起锅烧油，下入姜蒜、八角、香叶、豆瓣酱，炒出红油，放入牛腩，翻炒入味，大火收汁；3、然后倒入土豆翻炒均匀，倒入清水，加盐，焖至土豆、牛腩软烂即可。

木耳炒山药的正确做法，口感脆不发黑，好吃又营养，孩子吵着要吃

随手做美食

[回答] 这是今天买的一根铁棍山药，削去外皮，再斜切成段，然后切成菱形片。皮肤容易过敏的朋友，在处理山药的时候，最好带上手套。切好的山药放到清水里，加一点白醋，这样山药不会氧化变黑。红椒一个片开。斜切成片，青椒同样切片，装盘备用。泡发好的木耳。改一下刀，大蒜切成薄片，小葱切成段，锅里水烧开，加一点食盐，倒入山药焯水，山药一勺，焯1分钟左右即可，捞起放至凉水里过凉，这样口感才能更脆。木耳同样焯一下水，然后就跟平时炒菜一样，放入大蒜辣椒木耳山药，大火翻炒，大概炒10秒左右，加食盐调味，白糖提鲜，继续翻炒入味，最后加一点水淀粉，倒入葱段，翻炒几下后即可起锅装盘。这样一道木耳炒山药就做好，喜欢的可以试一试。

粉丝凉拌菠菜的家常做法，好吃营养，做法又简单！

做菜小厨

[回答] 1、起锅烧水，水开后放入粉丝，煮熟后捞出；2、在水中加入适量的盐和食用油，放入菠菜焯水，然后捞出放入盆中；3、然后把粉丝放入菠菜中，再倒入花生米、蒜末、盐、鸡精、白糖、白醋、辣椒油、生抽等搅拌均匀即可。

网红鸡爪——柠檬百香果鸡爪，做法非常简单，大人小孩都爱吃

乐乐在农村

[回答] 1、将鸡爪剪掉脚趾，洗净后切成两半，起锅烧水，放入鸡爪、香叶、葱结、生姜大火煮10分钟，撇去浮沫；2、转小火再煮10分钟，然后过凉水放入碗中备用；3、在鸡爪中加入姜片、蒜末、洋葱丁、青椒、小米椒、百香果肉、柠檬片、生抽等搅拌均匀，然后放入冰箱中腌制一晚即可。

枣糕的做法

一家三口美食

[回答] 1、100克红枣洗净去核，放入料理机，加入30克红糖，1个鸡蛋，250毫升温水，打成细腻的红枣糊，倒入大碗，加入4克酵母，搅拌一下，加入300克面粉，搅成面糊；2、盖上盖子发到2倍大，发好搅拌排气，电饭锅刷油，倒入面糊，盖上盖子发酵20分钟；3、摆上红枣，撒上熟白芝麻，盖上盖子，按下煮饭键，蒸好后取出切块即可。