家常菜刘凯
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豆腐最好吃的做法,只需简单两步,又香又嫩,比饭店做的都好吃!
小管家美食
[回答] 1、豆腐改刀切成厚片、肉切成末、红椒切成圈和韭菜切碎备用;2、净锅倒油,烧热后,放入切好的豆腐,加入食盐,小火煎制表面金黄后捞出备用;3、锅中放入瘦肉末煸炒,然后下入煎制过的豆腐,加入清水、食盐、红椒圈和韭菜碎,小火慢炖煮熟后即可出锅。
豆腐最好吃的做法,只需简单两步,又香又嫩,比饭店做的都好吃
小管家美食
[回答] 1、将豆腐切成小块,青椒、红椒切成圈,姜切成姜片;2、起锅烧油,油热后放入豆腐和食盐,煎至一面金黄后盛出备用;3、另起锅烧油,放入姜片炒香,再加入豆腐翻炒,加入适量的水;4、盖上盖转大火煮至汤汁浓后开锅,加入盐、青椒、红椒、味精、蒸鱼豉油,煮出香味即可出锅。
这才是最正宗的万能凉拌汁做法,鲜香爽口又开胃,拌菜比肉还好吃
丸子爱生活
[回答] 1、在碗中加入切好的蒜末、葱白,再芝麻、辣椒面拌匀备用;2、起锅烧油,油温七成热时加入八角、花椒、姜片爆香,然后关火捞出料渣,并把油分三次倒入碗中,边倒边搅拌;3、在调料汁中加入白糖、盐、白醋、生抽、葱花拌匀即可。
萝卜排骨最美味的做法,开胃又下饭,大人小孩都爱吃
家味美食
[回答] 1.萝卜去皮切块,排骨冷水下锅,放入姜片和料酒焯水后捞出控水;2.起锅烧油,放入蒜瓣和姜片爆香,再放入排骨翻炒,加冰糖、料酒、生抽、老抽、八角和开水,盖盖转中小火炖20分钟;3.放入萝卜,开盖煮5分钟,再盖盖炖20分钟;4.加盐,大火收汁,撒上葱花即可出锅装盘。
这才是咖喱鸡的正确做法,鸡肉鲜嫩汤汁浓郁,拌米饭吃真香
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[回答] 以上信息精选自西瓜视频
五花肉焖腐竹的做法,鲜香美味,上桌瞬间扫光,汤汁拌饭更美味
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[回答] 以上信息精选自西瓜视频
鸡翅怎样做更好吃?试试这个简单的做法,又嫩又香
上班族的便当
[回答] 1、鸡翅中放入盐焗鸡粉10克,用手抓匀腌制20分钟;2、在沸水里放入姜片、盐焗鸡粉10克,煮开后放入腌制好的鸡翅;3、再次煮开后用中火煮7分钟,再次煮熟后捞出过凉水即可。
浇汁嫩豆腐家常做法
刘一手美食
[回答] 1、先把线椒、小米辣切圈,小葱切末,香菜切小段,豆腐切片。2、拿出一个空碗,把小米辣、线椒、葱末、香菜一起倒入碗中,再加入白醋,豆瓣酱,少许老抽上色,生抽,糖,然后搅拌均匀。3、锅中放入凉水,再加上一小勺盐,然后把豆腐下锅,煮开捞出。4、另起油锅,把豆腐下锅,煎至一面金黄,即可装入盘中,再浇上调好的料汁即可。
鸡翅怎样做更好吃?试试这个简单的做法,又嫩又香
上班族的便当
[回答] 1.鸡翅洗净加盐焗鸡粉抓匀腌制20分钟;2.沸水中加姜片和盐焗鸡粉,煮开后放入鸡翅,再次煮开后转中火煮7分钟,捞出过凉水即可。
大厨教你小葱拌豆腐的家常做法,口感滑嫩,清淡又营养
第一名厨
[回答] 准备嫩豆腐一斤放入水盆中,香葱一小把洗净后备用。先把香葱切成葱花放入料碗中备用。豆腐一斤先用刀切成薄块再切成长条,最后再改刀切成小方丁放入水盆中备用。起锅添入3勺清水加入1勺食盐,加食盐是为了增加豆腐的底味,等水烧开后倒入豆腐丁,煮至豆腐完全熟透时倒出控水拔凉,控于水分后倒入盆中放入切好的葱花,加入5克味极鲜少许芝麻油,克陈醋3克食盐颠盆拌匀,拌好以后盛入盘中,最后再撒上少许白芝麻,好了这道简单美味的小葱拌豆腐就做好了。
已经到底了