猪脚怎么炖又香又好吃？大厨教你详细做法，比饭店还好吃！

水大叔

[回答] 1.将猪脚冷水下锅，加料酒煮开后撇去浮沫，捞出猪脚清水洗净；2.起锅烧油放入姜片，放入猪脚翻炒，加盐继续翻炒，倒入清水，加八角，将猪脚和锅里的汤一起倒入砂锅，小火煮半小时；3.将黄豆、胡萝卜、山药和玉米倒入砂锅中，再煮半小时即可。

西红柿牛肉的这个做法好吃极了、又鲜又嫩又入味，一上桌就被抢光

厨尚记

[回答] 1、将牛肉切成丁，西红柿去皮后切成丁备用；2、锅烧热，放入牛肉炒干水分，放入食用油、八角、姜片、桂皮、花椒、葱段翻炒爆香，再倒入食盐翻炒均匀；3、加入适量的清水，没过食材，开大火烧开，然后倒入西红柿丁；4、盖上锅盖转小火焖煮25分钟，最后放入食盐、青椒焖煮30秒左右即可。

茄子最简单好吃的做法，不炒不炸，又香又入味，比大鱼大肉还好吃

乡村秀珍妹

[回答] 1、准备洗净的茄子，用擀面杖在上面敲打一下，再按压一下，去除蒂，切成四份。然后将切好的茄子放入蒸锅中蒸制；2、将蒸熟的茄子取出放凉，撕成长条，然后加入适量的葱花、蒜末、红米椒，淋入烧开的花椒油，再加入适量的盐、白糖、醋、生抽和香油，搅拌均匀即可。

又嫩又好吃还不会老的孜然牛肉最牛做法

迷迭香美食

[回答] 以上信息精选自西瓜视频

白萝卜怎么腌好吃？妹子教你一招，这样腌比肉还好吃，开胃又下饭

农民阿源

[回答] 1、将萝卜洗净后，去掉头尾再切成薄片放入盆中，加上食盐，再放入萝卜，按照这个顺序将萝卜全部放上并腌制30分钟；2、挤干水分后加入糖抓匀再腌制30分钟，挤出水分，再加入糖抓匀继续腌制30分钟；3、挤干水分后，加入生抽、白醋、白糖、凉白开拌匀密封，等到第二天即可食用。

红烧排骨最好吃的做法，步骤简单又入味，比饭店做的都好吃

掌上家常菜

[回答] 1.将排骨冷水下锅，水开后撇去浮沫，煮1-2分钟盛出；2.姜切段，葱切片，起锅烧油，放入冰糖熬至颜色发黄放入排骨翻炒；3.放入葱姜大料翻炒，加老抽、料酒、盐、生抽、胡椒粉调味；4.加水煮开后转小火煮40分钟，收汁后即可出锅装盘。

毛巾又滑又粘的怎么办

小李生活365

[回答] 准备一个盆，取少量小苏打和食盐放入盆中，再滴入一些花露水。加入热水，倒一点白醋进去，将毛巾在盆里浸泡15分钟左右。用手搓洗毛巾，再用清水清洗毛巾即可。

如何将牛肉炒得又嫩又美味？手把手教你家常小炒牛肉

好好吃

[回答] 1.牛肉切片，姜切丝，青辣椒切丁，干红辣椒切丁，大蒜切末；2.牛肉加料酒、胡椒粉、生抽、生粉搅拌均匀腌制；3.起锅烧油，油温六成热放入牛肉翻炒至断生盛出备用；4.另起锅放入姜丝、葱末爆香，再放入青辣椒干红辣椒爆炒；5.接着放入牛肉，加入料酒、生抽翻炒均匀即可出锅装盘。

猪肉怎么做好吃？教你一招，猪肉鲜嫩多汁，又好看又好吃！

上班族的便当

[回答] 1、将笋去皮后切成薄片并切成末，在碗中装入切好的肉沫，加入姜蓉、鸡蛋、食盐、白胡椒粉用手抓匀；2、加入笋末拌匀，然后将豆皮包入肉沫，铺平并从一遍卷起，放入锅中用大火蒸15分钟；3、碗中加入蒜末、葱花、小米辣、生抽、陈醋、清水搅拌均匀制成酱汁，将蒸好的肉卷切开，然后淋上酱汁即可。

教你卤牛肉的家常做法，牛肉鲜嫩入味，比买的好吃，做法很简单

厨易

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