[回答] 1.骨头洗净放入锅中，加水，放入生姜、料酒，煮开后撇去浮沫，捞出骨头；2.用清水洗净骨头上的浮沫，电饭煲中加入足量的水，放入骨头，加入葱姜和几滴白醋，按下煲汤键煮开；3.煮好后倒入锅中再煮10分钟，这样熬出的汤会变得浓稠奶白，加入枸杞、盐、香油，盛出后撒上葱花即可。

[回答] 1.馄炖汤一定要用骨汤，把猪棒骨清洗干净之后加葱姜料酒八角小火熬煮一个小时左右，肉汤出锅前加盐就可以。2. 调馅一定多加葱花，加入花椒、盐、生抽、蚝油和姜末，然后用热油浇一下搅拌均匀，之后打入一颗蛋清。3.准备大蒜、洋葱头、香葱、姜片搅打成小块，油温热下锅小火慢熬，熬到褐色的时候关火，加入一把虾皮稍微翻炒一下出锅备用。4. 包好馄饨可以开水下锅，煮五分钟左右。调混沌汤汁，加入生抽、白胡椒粉和少许的盐、一点海米、紫菜和葱花，用热的骨汤浇一下。5.煮好的馄饨放入骨汤中撒上香菜和芝麻淋上葱油，这样一碗非常美味的馄炖就做好了 。

[回答] 1、先将黄瓜削皮，放入榨汁机中，加入适量的清水，榨好后过滤备用；2、面粉中加入适量的盐，用榨好的黄瓜汁，搅拌，揉成光滑面团后静置醒面；3、将醒好的面团擀成圆饼，底部涂抹少量的油，然后盖上保鲜膜二次醒面；4、锅中放入油，然后下入花椒、八角和香叶爆香后，加入肥肉煸炒，然后再下入瘦肉继续翻炒；5、加入料酒、老抽、生抽、胡椒粉、白糖和少量的热水，大火烧开后转中小火焖煮30分钟；6、另起锅，倒入葱姜、豆角和土豆，加入适量的老抽、生抽、花椒粉和适量的热水，翻炒均匀；7、加入豆腐、西红柿丁、木耳、黄花菜翻炒，加入适量的盐，搅拌好后出锅；8、将面饼切一下，然后用大拇指和食指按压一下，捏成小块放入沸水锅中，加入一些青菜煮熟后盛出；9、接着倒入适量的醋，再放点炒好的臊子、肉和辣椒油搅拌均匀即可完成。

[回答] 抖音精选

[回答] 1.准备茶树菇1小把加水泡发去头，几颗红枣和无花果干，排骨一条切块，生姜切片。2.红枣和无花果清洗干净，排骨和姜片冷水下锅飞水，煮好血沫后捞出清洗干净。3.所有准备的材料放入砂锅中，加入适量清水，盖上盖子大火煮开转小火煲一个半小时然后加适量盐调味即可。

[回答] 1、牛肉洗净切小块，葱切碎，蒜切末备用；2、把鸡蛋的蛋清蛋黄分离，分别加盐打散；3、锅中烧水，放入牛肉块和蒜末煮烂；4、平底锅分别把蛋清、蛋黄煎成蛋饼，然后切丝备用；5、牛肉煮烂后放入馄饨，期间加入生抽和葱段，出锅前淋入鸡蛋液，加盐、花椒粉、鸡精调味，盛入碗中，加蛋饼丝即可食用。

[回答] 步骤1、将大棒骨剁开后用清水冲洗干净，然后冷水下锅，水开后撇去浮沫，下入生姜片和料酒煮5分钟，5分钟后捞出；步骤2、嫩玉米切块，香菇切片，生姜切片，准备一个砂锅，倒入大棒骨、姜片，再加入适量的清水，大火煮开，撇去浮沫；步骤3、下入红枣、香菇，盖上盖子小火焖1小时，1小时后可添入适量的温水，再加入玉米后小火熬40分钟，40分钟后加入盐搅匀就好了。

[回答] 1、鲤鱼改刀，放入姜、葱、盐、料酒，抓匀腌制5-10分钟；2、起锅烧油，油热放入鲤鱼，炸香后捞出沥油；3、锅留底油，下入姜丝炒香，加入豆瓣酱、香辣酱，炒香后加入清水，加盐、蚝油、生抽等调料，放入鲤鱼，加酱油，盖盖转中小火焖2分钟；4、开盖后捞出鱼，放入青红椒丝，大火煮软，然后勾入水淀粉，待汤汁浓稠后打出，淋在鱼上即可。

[回答] 大家好很多朋友呢都留言上做一个搅团，那么咱们今天就开始做搅团现在去厨房，咱们用高压锅来做锅呢烧热里边刷上一点点的油，粘的不太粘，到时候锅底呢好取。刷油之后倒入水水量根据家人的多少来定。在烧水的时候我们和一些面糊盛上一小碗的白面，加入两勺的盐，放入，两克的碱面，增加金性，加入凉水和成稠一些的面糊。这个面糊呢搅制无生面疙瘩稀稠和酸奶差不多，水开把搅好的白面糊呢一点一点地倒进去，擀面杖不停的转搅拌，搅拌，这个白面糊呢，搅成这个粘稠度就可以。现在让它开锅。用白面的目的呢主要是增加这个搅团的筋性现在开锅之后，现在开锅之后，我们用手一点一点放入玉米面粉边放边搅拌，边放边搅拌，这呢放的是最后一把面粉。粘稠度呢就是说擀杖把那个面糊可以拎起来，这样的软硬程度刚刚好，抖音上都是叫他要号七十二叫焦糖要软狗子要宁愿，反正能整死。搅拌均匀，咱们转小火，然后用铲子把周边还有擀面杖上面糊都给它刮掉陕西方言。面糊都给他刮掉，盖上盖子5分钟之后再搅陕西方言，5分钟之后打开盖子用擀面杖再搅一搅，搅好之后盖上锅盖继续五分钟，这样反反复复搅上五六次，利用这个时间段把菜呢炒一炒，先放点油炒韭菜，放入少量的盐，轻轻的翻拌一下就可以出锅。再次的倒入一些油，炒一个酸辣白菜，放入辣椒、葱花，放入白菜，炒软之后加入醋，放入五香粉盐继续翻拌，继续翻拌，这个搅拌的酸辣白菜配韭菜是最好吃的。好酸辣白菜呢也做好了。叫款非菜呢泡汁很多。泡好之后我们，把香水菜拿出来倒一些姜水。锅里放油，放入几粒的花椒放入葱段，炒香之后把它的香水倒进去。开锅之后放入盐，放入少量的味精就可以了。这个姜水汤现在已经调制好了我们的搅团呢经过五六次的搅拌也好了，再搅一下就可以吃了。在成角段的时候勺子呢沾一些凉的水，这样呢不容易粘，特别的好盛，里边放入酸白菜、韭菜辣椒油，这个辣椒多一些好吃，加入姜水汤放入姜水糖，这个搅团呢就做好了搅团做好了那么咱把上面的菜呢轻轻的搅一下，用筷子从手边，一边夹着吃就可以。像这样就行，这一小块就可以直接吃，交谈你夜交税未成也交空商铺有的地方还交散饭，不管交啥都是特别特别的好吃尤其是降税做出来降费交法，那么喜欢的朋友试一下。

[回答] 1、扁鱼洗净改刀，加料酒、生抽腌制一下，然后撒上生粉；2、净锅烧油，油热下入扁鱼，中火炸至两面金黄捞出；3、另起锅烧油，加姜米、蒜末、红辣椒炒香，然后放入老干妈翻炒，加水后调味，再放入扁鱼，盖盖焖一分钟；4、往扁鱼身上浇上汤汁，鱼肉变软时即可出锅装盘，最后将剩余的汤汁勾芡后淋在鱼身上即可。