凉拌腐竹这样做，大家都说好吃，做法简单，上桌就抢光了！

每州小厨

[回答] 1、腐竹凉水泡软，然后切块，起锅烧水，水开后放入胡萝卜片焯水1分钟，再放入腐竹焯水一会即可捞出过凉水并沥干水分；2、起锅烧油，放入花椒炒出香味，碗中加入芝麻、蒜末、小米辣、炸好的热油、盐、鸡精、白糖、香油、辣椒油，倒入腐竹、胡萝卜、黄瓜片抓匀即可。

大厨教你红烧罗非鱼正确的做法，营养丰富，色香味俱全

壮乡小良

[回答] 以上信息精选自西瓜视频

豆腐这样做，孩子最爱吃，做法简单，一上桌就抢光了!

每州小厨

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玉米烙这样做，奶香味十足，又甜又软，一上桌就抢光了!

小鱼私厨

[回答] 西瓜精选

2分钟教会你洋葱木耳炒鸡蛋，营养美味，简单易学，色香味俱全！

掌上家常菜

[回答] 1、将木耳泡发后切小块，葱、蒜、洋葱切好备用；2、锅中加入少许油，然后倒入鸡蛋，炒熟后盛出；3、锅中再加入少许油，放入葱和蒜爆香，然后加入洋葱翻炒，再加入木耳翻炒；4、加入白糖、蚝油、料酒、盐、酱油等，翻炒均匀，最后再加入鸡蛋翻炒下，加入少许味精即可出锅装盘。

青椒炒鸡腿的家常做法

尧半斤

[回答] 步骤1、把洋葱切成长条，青椒切成小块，姜、蒜切碎，鸡腿砍成块；步骤2、锅中烧水，鸡腿冷水下锅，加入料酒，焯好后捞出冲洗干净；步骤3、起锅烧油，下入姜、蒜煸炒，倒入鸡腿翻炒，加入1勺剁椒、蚝油炒匀；步骤4、倒入青椒、洋葱，加入适量水、生抽、盐、鸡精搅拌均匀，炒熟后出锅装盘即可。

豆苗怎么做好吃？大厨教你这样做清炒豆苗，简单美味，色香味俱全

第一名厨

[回答] 1、豆苗切去根部用清水洗净，红椒切丝，葱切葱末备用；2、 起锅烧水，加入几滴食用油， 等水烧开后，放入豆苗焯水，等水再次烧开后，捞出，并过一下凉水备用；3、 另起锅，加入少许食用油，放入葱末爆香， 利用油的余温，放入豆苗，倒入红椒丝，开大火用勺子快速翻炒片刻；4、 加入食盐、胡椒粉和鸡精，然后开大火快速翻炒几下，最后再加入少许芝麻油即可出锅装盘。

虾仁最好吃的做法，一上桌就被抢光了，好吃好看好做，年夜饭首选

小鸡嘎嘎香

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美味炸虾，简单的家常做法，虾更酥脆，上桌就抢光！

咱家的味道

[回答] 1、剪掉虾脚和虾须，去除虾线，然后放入料酒、白醋、盐、姜搅匀后腌制半小时；2、腌好后蘸干水分，放点干淀粉搅拌均匀，让每条虾都裹上干淀粉；3、起锅烧油，放入姜片，然后放入虾，并用铲子按压虾头，使其炸出虾油，炸至虾变成金黄色捞出即可。

烤鸡腿家常做法

成都旅游美食推荐

[回答] 1.鸡腿洗净，盆中放入洋葱半个，姜片，香叶，良姜，花椒粒，桂皮，八角，小茴香，蚝油，生抽，老抽，盐，鸡精，胡椒粉，抓匀腌制半天。2.鲜香菇去掉根部清洗干净，大葱切段，烤盘中放锡纸刷一层油，将蔬菜码在上面。3.鸡腿正面朝下，放入烤箱烤20-25分钟，然后翻面刷一层橄榄油、蜂蜜、香料和孜然，再烤20分钟即可。