小月营养师配餐
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[回答] 1.准备材料:苦菊、紫甘蓝、圣女果、黄瓜、沙拉酱。2.将所有的蔬菜仿佛水中,加盐浸泡10分钟,用盐水浸泡可以降解果蔬表面的农药。3.清洗干净,捞出沥干水分,将黄瓜切片,圣女果对半切开,紫甘蓝切丝。4.将切好的蔬菜摆盘,淋上奶油,然后搅拌均匀即可。
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[回答] 步骤1、准备一张长方形的手工纸,将纸的上下两边分别折出2厘米左右的距离,展开手工纸;步骤2、接着每隔1厘米左右,用刀子在中间的区域裁出竖线;步骤3、用双面胶将宽边粘在一起,形成一个圆柱体,向下压出灯笼的样子;步骤4、准备一张长方形的手工纸,涂上胶棒粘在灯笼一端,用剪刀剪出细纸条;步骤5、然后在灯笼的上下两端粘上等宽的纸条,准备一张小纸条,把两端折一下;步骤6、最后涂上胶棒,粘在灯笼的另一端,将绳子绑在小纸条上即可。
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[回答] 1、将哈密瓜和苹果切成块,菠萝切成三角形备用;2、将哈密瓜装入碗底,倒入一层酸奶,再将水果和酸奶依次倒入碗中即可。
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[回答] 1、将带鱼去内脏,处理干净,然后加入料酒、陈醋、花椒粉、盐拌匀并腌制30分钟;2、起锅烧油,然后放入带鱼盖上盖子煎一会,然后倒出煎带鱼的油,加入清水;3、水开后加入豆瓣酱焖煮一两分钟,撒入葱花和香菜即可出锅。
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[回答] 1、在碗中加入蛋黄,用刷子蘸点色拉油慢慢滴入蛋黄内,边滴边朝一个方向搅拌,再加入适量白醋;2、搅拌至有阻力时,滴入柠檬汁搅拌,再加入油和白醋搅拌,直到蛋油完全乳化;3、再加点盐和芥末酱调味,将自己喜欢吃的蔬菜放入碗中,淋入调好的沙拉酱即可。
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[回答] 1、将土豆去皮,并切成滚刀块,然后放入锅中蒸15分钟蒸熟;2、起锅烧油,放入食盐和炸好的土豆,煎至两面金黄;3、倒出多余的油,加入蒜末炒出蒜香味,然后加入生抽、花椒面、孜然粉翻炒均匀即可。
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