教你快速腌制咸鸡蛋的方法，腌的咸鸡蛋个个出油

cheese爱生活

[回答] 1、将洗净后的鸡蛋放入碗中，加入温水、食盐浸泡半小时；2、然后取出并擦干水分，放入碗中，加入白酒浸泡30分钟，然后让鸡蛋在装有食盐的中盘子中裹上一层食盐；3、用保鲜膜将鸡蛋包裹，再放进塑料袋中，扎紧袋口，放在太阳下晒三天，放到阴凉处一个月即可。

自己动手腌咸蒜

农村源子

[回答] 步骤1、将处理好的蒜放入清水中，加一勺盐清洗干净，捞出后蒜头朝下晾干水分；步骤2、锅中加入三斤酱油、150g醋、50g盐，烧开后晾凉；步骤3、将蒜放入一个无油无水的罐子中，倒入凉透的酱油，用保鲜膜封住口，盖上盖子摇晃一下，腌制20天即可食用。

腌咸鸡的方法

刘一手美食

[回答] 步骤1、在老母鸡身上用工具戳小孔，再剪去脚趾，在鸡身和鸡油上均匀抹一层食盐，将鸡油塞入鸡肚中，再均匀抹上一点高度白酒；步骤2、在鸡肚中塞上姜片、葱结，装入盆中包上保鲜膜腌制48小时，再拿到外面风干一天；步骤3、取出肚中的葱、姜，将鸡冲洗干净放入凉水锅中，再放入葱结、姜片、少许高度白酒、三勺食盐、350g香糟卤；步骤4、盖上盖子大火烧开，中火慢炖30分钟，沸腾以后过十分钟翻面继续烧；步骤5、熟了之后焖半个小时再拿出来晾凉，切成块装盘即可。

想吃面包自己在家做，不用揉出膜，一样拉丝绵软，做法非常简单

厨易

[回答] 1、高筋面粉加入酵母，用酸奶和面，揉成团，加入黄油或玉米油，揉匀揉光滑，然后醒发至两倍大；2、排气揉匀，再搓成长条，切成剂子，揉成馒头状，放入烤盘中再醒发至两倍大；3、面包上在表面刷上蛋黄，撒上芝麻，放入烤箱烤25分钟即可。

草莓在家就能种，一学就会，草莓长成串，一茬又一茬不用花钱买！

生活好办法

[回答] 将草莓上的种子用牙签挑出来，将洗净晾干的种子放在浸湿纸巾上，然后将纸巾倒扣放在盆土上，喷上水后覆盖上保鲜膜，过几天就可以发芽了。

咸柠檬怎么腌

涨知识小课堂

[回答] 1、将青柠檬清洗干净，锅中烧水，放入青柠焯一下水，直至变色变软。2、将焯好的青柠捞出，晒干水分，然后放入干净的容器中。放一层柠檬放一层盐，最上面用盐盖住。3、密封好，腌制三个月即可食用。

农村妈妈教你腌制咸鸡蛋，做法简单，这样腌的鸡蛋个个出油又好吃

乐乐在农村

[回答] 1、先将鸡蛋洗净，然后沥干水分，将腌制的坛子洗净并沥干水分；2、先在坛中放入一斤盐，再加入100度的开水后，搅拌融化后放凉，然后再加入适量的白酒，把鸡蛋放入坛中腌制1个月后即可。

这是腌鸡蛋最好吃的做法，在家腌鸡蛋有窍门，全家人抢着吃

嘟嘟神技能

[回答] 1、鸡蛋用食盐洗净，然后放在淡盐水中浸泡30分钟，再取出晾干；2、腌制的容器洗净晾干，底部撒点粗食盐；3、另取容器倒入白酒，鸡蛋放入白酒后拿出再粘上食盐；4、再将鸡蛋放入腌制的容器密封保存即可。

最简单的腌鸡蛋做法

农民阿源

[回答] 步骤1、鸡蛋洗净，晾干水分；步骤2、锅中加入没过鸡蛋的水，加入桂皮、八角、花椒、辣椒、香叶、葱姜，大火烧开，转小火煮5分钟；步骤3、放入盐，一斤鸡蛋放100克盐，煮两分钟，关火放凉；步骤4、晾干的鸡蛋装在无水无油的瓶子里，煮好的汤汁过滤配料，倒在鸡蛋里；步骤5、倒入10克高度白酒，盖上盖子腌制一个月即可。

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