豌豆炒火腿肠怎么做

美食姐丹丹

[回答] 步骤1、将火腿肠切成丁状，将豌豆清洗干净后沥水；步骤2、锅中放油，油热放入切好的蒜瓣爆香，放入豌豆炒至变色；步骤3、放入火腿肠翻炒均匀，再放入适量盐不停的翻炒，炒熟后即可装盘。

豌豆蛋汤怎么做

蜗牛的美食每刻

[回答]

豌豆煲怎么做

潮州山哥

[回答] 步骤1、准备食材：豌豆、香菇、虾米、泡发的鱿鱼干；步骤2、香菇和鱿鱼切块，碗中准备水淀粉，豌豆焯水备用；步骤3、锅中烧油，下入香菇、虾米、鱿鱼炒香，倒入豌豆翻炒片刻；步骤4、淋入泡香菇的水、食盐、水淀粉拌匀，倒入砂锅煮开，撒上葱白即可。

如何做午餐肉炒玉米

老王客家菜

[回答] 步骤1、准备玉米、火腿、肉、蒜蓉、青瓜，把青瓜、火腿，蒜头切粒；步骤2、洗锅烧水，水开倒油，放入玉米、青瓜焯水，放入少许盐，八成熟时捞起备用；步骤3、碗中放入生粉、生抽、蚝油、清水搅拌均匀；步骤4、起锅热油下入蒜末爆香，放入火腿肉炒至变色，放入玉米、青瓜快速爆炒，炒至微干，加入水淀粉，大火收汁即可。

面豌豆怎么炒

阳光雨露美食

[回答] 步骤1、锅中加入小茴香、白芝麻、黑芝麻、花椒，稍微炒一下盛出，放在案板上用擀面杖碾碎，过筛掉杂质；步骤2、盆中倒入150g面粉，加入适量盐、2g小苏打、一勺熟油搅匀，打入一个鸡蛋搅匀，倒入少许温水，将面和成硬一点的面团，揉光滑后盖上盖子饧1小时；步骤3、将面擀成1厘米厚的片，再切成1厘米的小丁，整个过程快一点防止粘连；步骤4、将切好的丁放入热锅中，均匀的铺在锅底，盖上盖子，一分钟后打开盖子不停的搅动，炒至微黄即可出锅。

炒猪血怎么做好吃

厨房美食记

[回答] 1.将猪血切成条装盘备用，将一把韭菜切成段，将大蒜切片，生姜切丝，再剪一点干辣椒；2.锅中加适量清水，将猪血下入凉水锅，加几片生姜、适量料酒，开大火烧开后焯水2分钟左右，捞出猪血放凉；3.锅中加适量油烧热，下入姜、蒜炒香，下入猪血翻炒，加入一勺盐、适量生抽、蚝油、干辣椒，大火翻炒均匀，倒入韭菜炒至断生即可出锅。

炒莲藕怎么做好吃

第一名厨

[回答] 步骤1、莲藕去皮，清洗干净后切成薄片，然后放入清水中，生姜切成末，红椒和青椒去瓤后切成小片；步骤2、起锅烧水，加入少许植物油，水开后下入藕片，用勺子翻动几下使藕片受热均匀，焯水1分钟左右，捞出控水拔凉；步骤3、起锅烧油，倒入姜末爆香，放入藕片快速翻炒几下，淋入少许清水，加入食盐、白糖、白醋，翻炒化开调料；步骤4、倒入青红椒，加入少许水淀粉勾芡，翻炒均匀即可装盘。

炒包菜怎么做好吃

回家做美食

[回答] 步骤1、将包菜用手掰开后清洗干净，准备两个豆腐乳，再切点葱段；步骤2、锅内倒油，油热倒入豆腐乳炒香，倒入包菜翻炒均匀；步骤3、放入适量盐翻匀，再放入葱段翻炒片刻即可装盘。

炒蚕豆怎么做好吃

阿杨小厨

[回答] 步骤1、小葱切葱花，锅中倒油滑锅，倒入蚕豆翻炒1~2分钟；步骤2、加入盐和糖，继续翻炒，加入一点水，盖上锅盖焖1分钟；步骤3、加入葱花继续翻炒，尝一下味道再加点盐，蚕豆表皮裂开盛出即可。

炒海菜怎么做好吃

桂美食

[回答] 步骤1、准备泡发好的海带、葱、姜、蒜、辣椒面，将海带和生姜切成细丝，大蒜拍碎后剁成末，小香葱切成末；步骤2、锅中加水烧开，倒入海带丝，煮开锅后捞出过凉水；步骤3、锅中加适量油，下入八角、花椒爆香十秒钟，捞出后转小火放入生姜爆香，放入大蒜、辣椒面、一勺盐、一勺生抽搅匀，再放入海带丝搅匀，最后撒上小香葱搅匀即可出锅。