步骤1、将洗干净的油菜切成两半,锅中倒油,油热后放入葱,再加入虾皮爆香;
步骤2、放入适量生抽跟酱油,先放入油菜的茎清炒一会,再放入油菜叶继续炒一会;
步骤3、最后放上适量盐搅拌均匀后即可出锅。