素馅茄子馅包子做法

山西农村俊儿

[回答] 1.把茄子两端给它去掉，先切成薄片，再切成， 用开水烫一下。2.味盆里倒入一碗面，粉加少量安琪，筷子搅拌搅拌成面絮状，随后揉成光滑的面团，盖上盖子醒发。3.把茄子捞出，水分挤掉剁碎，再切一个青椒，切成丁，再切几片卤的香干，全部切成小丁。4.放到盆里，来一勺油、少量盐、蚝油，搅拌均匀。5.案板上撒面粉，把发酵好的面团拿出来揉一揉排一排空气，搓成长条，切成大小均匀的剂子，再擀成边缘薄中间厚的薄片，一边一下像这样捏到一块，收口处收好，盖上布子醒发。6.篦子上刷油，将包子放上去，开水锅里边放上篦子，大火蒸十八分钟就熟了。

白菜包子懒人馅的做法不发面

小鹅美食

[回答] 步骤1、准备一棵600克的白菜，洗净后切碎，加入一大勺食盐，腌十分钟；步骤2、再准备一块350克的豆腐，切成丁，放入碗中，打入两颗鸡蛋，加入少许食盐搅匀；步骤3、锅内热油，倒入豆腐丁，煎至两面微黄，倒入1根胡萝卜碎，翻炒均匀，放凉备用；步骤4、挤出白菜中的水分，放入碗中，加入豆腐鸡蛋胡萝卜，再加入生抽、蚝油、小磨香油、辣椒油、十三香、葱花，将其搅拌均匀（如果盐少，可再加适量食盐）；步骤5、盆内准备500克面粉，一半用200克的开水烫一下，另一半用120克的温水和面，搅拌成絮状，加入少许食用油，揉成光滑的面团（如果不光滑，可盖上盖子饧5分钟）；步骤6、取出揉好的面团，搓成长条，切成小剂子，撒上干面粉，按扁，再擀成圆形的饼皮；步骤7、依次给干好的饼皮上放入馅料，一边捏一边向上提拉，包成包子的形状；步骤8、接着平底锅上刷一层食用油，放入包子，小火煎至底部金黄，加入清水没过包子的三分之一，盖上盖子，大火把水分收干；步骤9、快收干时转小火，把底部煎至金黄变脆即可出锅。

夏天包子馅料怎么样调？试试豆腐做的素馅包，皮薄馅多好吃不油腻

有吃的

[回答] 1、将西红柿去皮后切成块，然后放入搅拌机中打成泥，在碗中加入面粉、西红柿搅拌，再加入酵母揉成光滑的面团，盖上盖子醒发60分钟；2、将粉丝用开水泡软，老豆腐拍扁并切碎，葱切成葱花，生姜切成末，甜瓜去头尾并擦成丝再切碎；3、起锅烧油，放入葱花炒香，加入豆腐翻炒，放入酱油、白胡椒粉、花椒粉炒好后放凉，在盆中加入粉丝、甜瓜丝、葱花、姜末、豆腐、蚝油、盐、鸡精拌匀；4、在面板上撒些白粉，将面团揉一下搓成长条，再切成小剂子，擀成薄饼，包入馅料，醒发15分钟，再放入蒸锅中蒸20分钟左右即可。

小月营养师分享桑葚干怎么吃法给你， 三种style任你变换着做！

小月营养师配餐

[回答] 1、桑葚干加黑枸杞用开水冲泡饮用；2、桑葚干加红枸杞和冰糖，用开水冲泡饮用；3、原味酸奶加桑葚干，泡三十分钟左右搅匀食用。

包菜馅包子的做法

娟子美食

[回答] 1.包菜洗净切开用盐水浸泡10分钟，木耳加入热水泡发，胡萝卜切碎。2.碗中加入切碎的包菜、木耳和胡萝卜，加入炒好的鸡蛋碎，葱花，盐，白胡椒粉，蚝油和适量香油搅拌均匀。3.准备三张饺子皮，擀成一张，然后包入适量的馅，放入适量的馅儿然后用力捏合。4.包好的包子均匀的摆在蒸笼上，大火烧开然后蒸8分钟即可。

包子店偷学的包子新做法，发面、调馅技巧都告诉你，连吃5个不腻

小鹅美食

[回答] 1、将碗中加入面粉、酵母和白糖，搅拌均匀，分次少量倒入适量的温水，然后将面絮揉成光滑的面团，盖盖发酵一个小时；2、准备好猪肉肉馅、玉米、葱花、和姜末；3、在肉末中加入适量的盐、生抽、胡椒粉、蚝油、香油和清水，搅拌均匀上劲，然后再加入玉米粒和葱花搅拌均匀；4、将醒发好的面团擀成长条，切成大小均匀的剂子，按扁，擀成圆片，然后将馅包好后，直接敞着醒发20分钟；5、冷水上锅，大火蒸20分钟，焖5分钟后出锅即可。

小月老师给你最健康的西红柿三鲜汤的做法，鲜香可口 颜色还漂亮

小月营养师配餐

[回答] 1、准备好西红柿、豆芽、猪瘦肉、生姜和火腿肠备用；2、锅中烧水，放入三四片姜，下入西红柿煮烂之后，再放入豆芽，待煮开后，放入火腿肠，加入适量的盐和胡椒粉，下入猪瘦肉，煮熟后撒入葱花即可出锅。

小米粥需要煮多久？营养师分享给你简单3步做出健康香糯的全过程

小月营养师配餐

[回答] 将小米洗干净和红枣一起放入电饭锅，放水，然后盖上盖按下煮粥键，煮熟后趁热放入枸杞即可。

茄子馅包子做法

农民阿源

[回答] 1.先和面，五百克面粉大约用五克酵母、三百克的水，和成一个偏软一点的面团，面糊好了让它发至两倍大。2.把洗干净的茄子去皮切成小块，放盐搅匀，腌上30分钟，去除茄子里边的水分。3.在茄子中加入事先切好的尖椒，倒些生抽、酱油 、蚝油、黄豆酱、香油、盐、姜末、葱末，把油加热倒在里面，把它调匀就可以了。4.把发好的面粉揉一下排气，把揉好的面搓成长条，切成剂子，用擀面杖将剂子擀包子皮，将馅儿包入包子中。5.笼屉上刷油把包好的包子放上，开锅以后蒸上十分钟，蒸好后关火再焖两分钟 。

怎么样用白菜做素炒饼好吃？

缘味保定

[回答] 步骤1、准备食材：圆白菜半个、老抽5克、生抽酱油20克、饼丝250克、大蒜3瓣、食盐5克；步骤2、圆白菜去掉老根切成0.5厘米的细丝，大蒜切末备用；步骤3、锅中多放点油，放入葱花炒香，放入圆白菜丝中火煸炒至5分熟，加食盐、生抽酱油、老抽酱油炒至8分熟；步骤4、放入饼丝炒匀，放入蒜末或醋翻炒均匀即可。