步骤1、准备培根、杏鲍菇、辣椒、生姜、香葱,杏鲍菇、培根切小片,红辣椒切碎,蒜切成蒜泥,香葱切成小段;
步骤2、锅中倒入三勺油烧热,放入蒜泥、葱段、培根,翻炒爆香;
步骤3、加入杏鲍菇、少许盐、少许鸡精翻炒,放入红辣椒翻炒,炒熟后捞出装盘,撒上葱花即可。