步骤1、准备洗干净的豌豆扁,起锅烧油,下入泡椒和豌豆扁翻炒;
步骤2、加入适量水,盖上盖子焖2分钟后,加入蒜苗和适量食用盐,翻炒一下即可出锅装盘。