厨易
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葱花卷最简单好吃的做法,层层松软,香味扑鼻,比馒头好吃太多了
厨易
[回答] 1.将酵母放入面粉中拌匀,分次把温水倒入面粉中搅拌揉成面团,放在温度高的地方发酵至两倍大;2.发酵好的面团至少揉搓三分钟排气,擀成饼状醒发十五分钟,热锅冷油,将葱花放入炒至变色捞出放凉;3.醒好的面擀成大饼,刷上葱油,折叠至每一面都涂有葱油,用刀切条,利用筷子做成卷状,冷水下锅,上汽蒸十五分钟。
花卷的家常做法,一卷一切,蓬松暄软,比馒头好吃,1顿能吃10个
农民阿源
[回答] 西瓜精选
玉米面馒头好吃有秘诀,蒸出来蓬松暄软,表皮光滑,比面包还好吃
厨易
[回答] 1、玉米面用开水和面,放凉后加入酵母和普通面粉,和成絮状,揉成面团,然后醒发至两倍大;2、面团揉匀排气,搓成条,切成剂子,然后搓成馒头状;3、馒头放在篦子上,放入锅中醒发15分钟,然后开火上汽20分钟,再焖5分钟即可。
凉拌金针菇最好吃做法,酸辣爽口又开胃,比酒店的好吃,做法简单
自游致在
[回答] 1、金针菇把根部切掉,洗干净后焯水,焯熟后捞起,过凉开水,再捞出控干水份;2、金针菇装盘,加蒜末,香菜,小米辣,葱花,盐,白糖,生抽,陈醋,鸡精,辣椒油,麻油,搅拌均匀。
鱿鱼最简单好吃的家常做法,鲜嫩可口,上桌就抢光,比饭店的好吃
西北享哥
[回答] 以上信息精选自西瓜视频
红烧排骨最好吃的做法,步骤简单又入味,比饭店做的都好吃
掌上家常菜
[回答] 1.将排骨冷水下锅,水开后撇去浮沫,煮1-2分钟盛出;2.姜切段,葱切片,起锅烧油,放入冰糖熬至颜色发黄放入排骨翻炒;3.放入葱姜大料翻炒,加老抽、料酒、盐、生抽、胡椒粉调味;4.加水煮开后转小火煮40分钟,收汁后即可出锅装盘。
面包最简单的做法,筷子搅一搅,电饭锅里一扔蓬松暄软比买的好吃
小李子的菜
[回答] 1、在盆中加入面粉、白糖、酵母、食盐、鸡蛋搅匀,再加入温牛奶边倒边搅拌;2、再加入玉米油搅拌至无颗粒状,然后盖上盖子醒发1小时;3、在案板上撒些面粉,放入面团,揉成长条,再切成小剂子,并整理成圆形,电饭锅内胆刷油,放入面包胚盖上盖子二次醒发40分钟;4、然后在表面刷上蛋黄、黑芝麻,盖上盖子,按煮饭键煮熟后,再按一次煮饭键煮熟即可倒出。
糯米粉最解馋的吃法,松软香甜,比蛋糕简单,比发糕好吃
文大虎
[回答] 1、碗中加糯米粉、白糖、酵母,倒入热牛奶化开酵母,然后搅拌均匀成面糊状,再打入鸡蛋,搅拌均匀后盖盖发酵40分钟;2、碗里刷油,倒入面糊,撒上干果,放入锅内醒发十分钟,然后开火蒸十五分钟,再焖五分钟即可。
咸面包的做法原来这么简单,自己在家做,蓬松柔软比买的香多了
饮食地图
[回答] 1、在碗中加入鸡蛋、纯牛奶、白糖、盐拌匀,湿料倒入到高筋面粉继续拌匀,然后加入酵母充分拌匀,并揉成面团,盖上盖醒发20分钟;2、在案板上撒些面粉,取出面团揉至不沾手,再放入黄油揉匀,揉到拓展状态,能够拉出薄薄的手套膜,再盖上保鲜膜,放在室温下醒发2小时;3、面团醒发后排尽空气,擀成正方形,放入小金盘中并铺满,第二次发面到八分满,刷上油,撒上葱花、火腿丁,将烤箱预热到170度,放入烤箱中下层烤30分钟即可。
小笼包怎么做好吃?试试这个家常做法,蓬松柔软,鲜嫩多汁太香了
农民阿源
[回答] 1、盆里加入适量的面粉和糖,先搅拌均匀,加入适量的酵母水,然后揉成光滑的面团,静置醒发;2、锅中加入适量的甜面酱炒至粘稠后,加入适量的姜粉、五香粉、生抽,炒匀后关火放凉;3、将准备的肉泥,放入锅中,加入蒜末、香油和盐,搅拌均匀备用;4、将醒发好的面团揉搓排气,切成大小均匀的剂子,用擀面杖擀成圆皮,然后将小笼包包好,再盖上保鲜膜醒发15分钟;5、篦子刷油,放上包好的包子,凉水下锅,开锅后蒸制15分钟后即可完成。
已经到底了