可乐鸡翅很多人第一步就错了，大厨教你正确做法，鸡翅滑嫩又入味

大叔小厨房

[回答] 西瓜精选

可乐鸡翅的做法

第一美食

[回答] 1、鸡翅中洗净，在背面划两刀，葱切圈，姜切片，倒入料酒、食盐拌匀腌制10分钟。2、鸡翅冷水下锅，水开后焯水一分钟捞出过凉控干水分。3、锅内热油，把鸡翅一次放进去开小火煎，煎至两面金黄倒料酒、生抽、可乐。4、盖上锅盖，开小火煮20分钟，把汤汁熬至粘稠放白糖，收汁即可出锅了。

可乐鸡翅的做法

第一名厨

[回答] 1.鸡中翅500克放入盆中，加入一勺食用盐，用手反复揉搓清洗干净后捞出正反面分别切几刀。2.切好的鸡翅放入盆中，加入食盐2克，蚝油3克，适量料酒，生姜切片，洋葱切片一起放入后用手抓匀，额外准备大葱切片，八角两个，桂皮一片。3.锅内烧油，滑锅后倒出加入少许凉油，倒入鸡翅炸至两面金黄后捞出控油备用。4.锅内少许食用油，倒入葱姜和大料爆香，倒入鸡翅，锅边淋入少许料酒，加入适量清水和400毫升可乐，生抽10毫升，食盐1克中火煮15分钟即可。

可乐红烧鸡翅做法

晓白美食

[回答] 步骤1、鸡翅洗净打花刀，加少许白酒腌制2分钟，准备可乐、葱、姜、八角、香叶、紫苏、花椒，葱切段，姜切片，再准备一瓶可乐；步骤2、锅热倒油，放入香料和葱姜爆香，加少许水熬出料汁，加几滴老抽，倒入可乐和腌好的鸡翅；步骤3、盖上盖子煮20分钟，煮好收汤汁，加适量盐拌匀即可出锅。

王刚可乐鸡翅的家常做法

美食作家王刚

[回答] 1.首先在盆中准备适量的冰冻鸡翅，倒入清水将鸡翅解冻并清洗干净捞出（也可用新鲜鸡翅）；2.然后在鸡翅中加入适量的生抽抓拌均匀腌制10分钟备用；3.接着准备辅料：姜片、葱结、适量的可乐；

可乐炖鸡翅的具体做法是什么

美食杰官方

[回答] 步骤1、鸡翅适量改刀，放入碗中，加入适量葱、两片姜、三克料酒、三克老抽、三克盐，搅拌均匀，腌制一小时；步骤2、锅中倒入适量油，放入鸡翅，煎至两面略黄；步骤3、加入一听可乐，开大火收汁，装盘即可。

水蒸蛋最简单的家常做法，嫩滑无气泡，只因多了这一步，一看就会

美食日日记

[回答] 1、碗中打入两颗鸡蛋，搅散，再加入等量的温水搅拌均匀，然后过滤，盖上保鲜膜并用牙签扎几个小孔；2、起锅烧水，水开后将蛋液放入锅中蒸15分钟左右，然后撒上葱花、生抽即可完成。

怎样煮出软糯的红豆

果汁爱生活呀

[回答] 方法一、冷冻法：步骤1、首先将红豆清洗干净后放到容器中，倒入没过红豆的清水，然后浸泡30分钟；步骤2、倒出泡红豆的水，将红豆装到袋子中，然后排尽袋子中的空气，放到冰箱冷冻室冷冻1小时即可。方法二、炒制法：将红豆洗净后放到锅中，开小火翻炒5分钟左右，然后倒入清水煮10分钟即可。

正宗的可乐鸡翅做法，步骤简单，一学就会

南瓜熟熟

[回答] 1、鸡翅冷水下锅，加入姜片，煮出浮沫后捞出；2、起锅烧油，放入鸡翅煎至两面金黄，再加入姜、生抽、可乐、盐煮熟即可；3、出锅前加入葱段和芝麻即可。

如何把山药蒸的软糯

香美食

[回答] 步骤1、把山药去皮，切成长一点的段，整齐地摆在盘中；步骤2、锅中水开，放入山药，蒸10分钟；步骤3、另起锅加入半碗清水、适量冰糖、少许话梅，用勺子搅拌至冰糖融化，再放点枸杞搅拌一下；步骤4、取出蒸好的山药，淋上熬好的糖汁即可。