肉炒韭菜豆芽怎么炒

端哥美食

[回答] 1、里脊肉切丝，放入生抽5克、淀粉5克拌匀腌制10分钟。韭菜切段，姜切末，蒜切末。2、锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入肉丝快速滑散，炒至变色后捞出备用。3、锅中留底油，放入姜蒜末炒香，放入豆芽炒至变软，放入韭菜炒至断生。4、放入炒好的肉丝翻炒均匀，调入生抽3克、盐1克、鸡精1克炒匀，即可出锅。

素小炒豆芽韭菜鸡蛋的做法

美食不打洋

[回答] 步骤1、碗中打入三颗鸡蛋，用筷子搅散，一小把韭菜切小段，准备一碗绿豆芽和提前泡好的粉条，准备几粒大蒜切片，小葱切小段；步骤2、起锅烧油，油热倒入鸡蛋，晃动锅使鸡蛋受热均匀，鸡蛋炒定型后用筷子将鸡蛋搅散，炒熟即可盛出；步骤3、再起锅烧油，油热倒入蒜片和小葱爆香，然后倒入豆芽翻炒几下，接着倒入粉条翻炒均匀，倒入少量水防止粉条粘锅；步骤4、锅中加入一勺盐、半勺鸡精、半勺十三香、少许生抽、老抽，开大火将调料翻炒均匀，再倒入鸡蛋和韭菜，翻炒至韭菜断生，最后将粉条炒熟即可盛出。

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[回答] 以上信息精选自西瓜视频

炒素豆芽的做法

懒人厨房

[回答] 步骤1、豆芽洗净去掉头尾，青红椒切丝，大蒜切末；步骤2、锅中倒油，油温微高时加入青红椒，再加入豆芽翻炒，加入适量的盐；步骤3、加入蒜末，翻炒几下，关火后加入适量的醋，炒匀后盛出即可。

青豆芽炒肉做法

第一名厨

[回答] 1、准备猪瘦肉一小块，先切成薄片，再切成均匀的细丝放入盆中。2、在瘦肉中加入适量食盐，胡椒粉，料酒用手抓匀，加入少许清水，快速搅拌均匀，再加入少许玉米淀粉，搅拌均匀，最后再加入少许植物油。3、准备洗净的绿豆芽半斤，青椒一个去瓤，切成条和豆芽放一起。红椒半个去籽，切成长条，放在盘中配色。4、大葱半根切成斜片，放入盆中，生姜一小块切成姜片，和大葱放一起，再抓入几粒红干椒备用。5、起锅烧油，凉油滑锅后倒出，再添一勺食用油，油温至3成热时，下入肉丝快速搅动，滑油20秒左右即可倒出控油。6、锅内再添少数底油，放入葱姜和干红椒爆香，加入蚝油3克，搅拌化开，加入绿豆芽和青红椒，快速翻炒，加入肉丝，继续翻炒。7、开始调味，放入食盐1克，白糖1克提鲜，胡椒粉1克，生抽5克调味，快速翻炒，后加入水淀粉勾芡，翻炒均匀后即可起锅装盘。

豆芽怎么炒

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[回答] 步骤1、豆芽洗净、韭菜切段、猪肉切丝备用，猪肉加蚝油和生抽拌匀，腌制10分钟；步骤2、起锅烧油，下入姜丝爆香，放入肉丝炒至变色；步骤3、下入绿豆芽翻炒片刻，加红椒继续翻炒，放入韭菜、食盐、生抽翻炒均匀；步骤4、放点蒸鱼豉油翻炒均匀，脆嫩不出水的豆芽就炒好了。

肉丝炒豆芽的做法

第一美食

[回答] 1.准备适量的猪肉切成肉丝，大葱切花，生姜切丝，小米椒切圈，绿豆芽清洗干净。2.把锅烧热，滑锅以后热锅凉油放入肉丝，煸炒1分钟左右炒出水份。3.下入葱姜和小米椒，小火炒出香味，加入适量老抽，蚝油5克，食盐2克，鸡粉1克，白糖少许，五香粉1克，翻炒均匀入味。4.下入绿豆芽，再下入生抽10克，大火翻炒30秒后下入食盐1克，鸡粉1克，五香粉1克，水淀粉适量，快速翻炒均匀即可。

豆芽油豆腐怎么炒

刘一手美食

[回答] 步骤1、准备油豆腐150克、黄豆芽500克、青红椒片、蒜子，蒜子切片，油豆腐从中间切开；步骤2、热锅倒油，放入蒜片爆香，放入洗干净的油豆腐翻炒片刻，加2小勺黄豆酱和1勺海鲜酱炒匀；步骤3、放入没过食材的凉水、适量生抽、老抽、盐小半勺、糖1勺、洗净的黄豆芽；步骤4、盖上锅盖大火烧开，中小火炖15分钟，等汤汁收的差不多时，放入青红椒片翻炒至断生即可出锅。

豆芽是如何生长的?

小小芽苗菜

[回答] 西瓜精选

炒韭菜的做法

晓白美食

[回答] 步骤1、把洗净的韭菜切成段，撒上适量盐；步骤2、起锅烧油，下入辣椒炸香，倒入韭菜翻炒30秒；步骤3、放入少许鸡精，炒匀即可出锅装盘。