一碗黄豆，自制豆腐，豆腐脑，做法详细，新手也能百分百成功

小酒窝的饭桌

[回答] 以上信息精选自西瓜视频

面点师教你酱肉包子的详细做法，包子暄软蓬松，馅料酱香十足

第一美食

[回答] 1、将酵母用温水化开，在碗中加入面粉，倒入化开的酵母水，搅拌成絮状后，揉成中等软硬的面团，密封发酵一小时；2、将五花肉切成段放入锅中，加入姜、料酒、花椒盖上盖子，大火烧开后转中火煮20分钟；3、取出放凉后去除猪皮，将五花肉切成小丁备用，起锅烧油，放入姜末爆香，再倒入切好的肉丁炒出肥油；5、放入蚝油、黄豆酱等翻炒均匀，再加入提前切好的香干，翻炒均匀出锅备用；6、取出发酵好的面团，放在案板上揉搓排气，搓成长条，切成大小均匀的面剂子，然后揉成圆面坯，擀成圆面片，然后放入将肉馅包好，二次醒发20分钟；7、蒸锅上铺上一层湿润的蒸布，放入包子生坯，盖上锅盖，上气以后转中火蒸15分钟后，再关火焖3分钟即可。

猪油怎么熬又白又香不发黄？只需一个简单小技巧，新手一次做成功

小酒窝的饭桌

[回答] 1、将猪板油用热水洗净后切块，放入锅中；2、加入适量的水，开中火边煮边翻动，煮出油后转小火，当油变暗黄就可以舀出油，并过滤；3、边熬边舀，待油脂变金黄色后关火，过滤掉油渣即可。

包子最简单快速做法，不用上锅蒸，8分钟出锅，蓬松暄软一次成功

夏妈厨房

[回答] 1、在盆中加入面粉、白糖、酵母、清水搅拌成絮状，然后揉成面团，盖上保鲜膜发酵至两倍大；2、另在碗中加入肉末、姜粉、生抽、老抽、盐、蚝油、葱花、鸡精等搅拌均匀并腌制半小时制成肉馅；3、将醒发好的面团揉排尽空气，并搓成长条，然后切成小剂子，撒上适量面粉，然后用擀面杖擀成中间厚边缘薄的包子皮；4、肉馅放在包子皮中间，拇指放在里面，左右手提拉，捏出包子褶花。

新手上路开车技巧

开车达人

[回答] 1.熟悉自家的车：家用车和驾校的教练车有区别，要先熟悉自己家里的车。2.上车后先调整：上车之后把座椅靠背、方向盘角度等调整好。3.上路前先练习：最好找一个空地练习，旁边坐一个老司机指导。

包子收口小妙招

用smle無視一切

[回答] 首先用大拇指将面皮的一边拿起来，一点一点的往前折，大概折四五次的时候扯一下面皮，然后继续向前折，重复之前的操作，直到收口即可。

银行卡不用了要注销吗

妙招小妹

[回答] 卡里没有余额或者长期不使用的卡银行都统一叫做“睡眠库”，每年都可能产生年费。银行卡一旦开始使用，必须将扣除的费用补觉才能恢复卡的正常功能。此外，银行卡上的磁条容易导致个人隐私信息流失，甚至对个人征信产生严重影响。因此，将闲置的银行卡去银行注销则是最安全的做法。

蒸团子老是塌要怎么蒸

秀厨娘

[回答] 步骤1、艾草洗净，放入锅中焯水30秒，捞出放入凉水中，清洗干净，挤出水分，切成小段；步骤2、锅中少加点水，水开放入艾草，煮至软烂，放入料理机，榨成汁；步骤3、盆中加60克澄粉，边加开水边搅拌，稍微放凉后，揉成团备用；步骤4、盆中加入200克糯米粉、35克白糖、15克玉米油、艾草汁，搅拌成面絮，加入揉好的澄粉面团，一起揉成面团，盖上保鲜膜饧30分钟；步骤5、面团分成大小均匀的面剂，压成饼，放入豆沙馅，团成团；步骤6、青团下垫上一张玉米叶放入蒸锅，盖上锅盖大火蒸15分钟，蒸熟打开锅盖趁热刷一层熟油，即可出锅。

面点师教你做素菜包子，薄皮大馅不用发面，包子不变形，褶子多

第一美食

[回答] 1、在碗中加入面粉、清水揉成面絮，再揉成面团，然后盖上保鲜膜醒发20分钟；2、将粉丝放入碗中，用温水泡发然后捞出控干水分并切碎，在碗中打入鸡蛋并打散；3、起锅烧油，放入鸡蛋煎至成型，捣碎后倒出备用，将面团醒发好后揉一会，搓成长条，切成小剂子，再擀成薄饼；4、将洗净后的菠菜切碎放入盆中，加入粉丝、胡萝卜粒、虾米、鸡蛋碎、鸡粉、食盐、胡椒粉等搅拌均匀，然后将馅料包入薄饼中包成包子；5、在篦子上刷层油，放上包子，水烧开后放入蒸8分钟左右即可出锅。

银行卡不用了要注销吗

照理生活

[回答] 1.销卡和销户：持卡人不想使用银行卡，可向银行申请注销终止卡的使用权限，即“销卡”，而“销户”是指持卡人在注销掉卡片之后，再向开户行申请注销账户。 2.各自利弊：销卡后，银行还留存有客户的个人信息，一旦卡片被别有用心的人捡到，仍可能找回持卡人的个人信息，存在账户泄露风险。而销户后，持卡人的个人信息不会再通过卡片找到，且一些银行的新户优惠活动仍可享受。