鱼头汤烧怎样才又白又没腥味，关键有两点，很多人第一步就错了

最美家常菜

[回答] 1、在剁好的鱼头中加入少许盐、胡椒粉、葱姜水、料酒用手抓匀并腌制15分钟；2、起锅烧水，水开后倒入切好的豆腐，加适量食盐，然后捞出备用；3、起锅放入猪油，油热后放入鱼头煎，翻面后放入葱、姜一起煎，煎至鱼头两面金黄后加入开水、盐和鸡精；4、撇去浮沫，开最大火熬煮5分钟，然后转小火挑出姜、蒜，装盘即可。

白酒长期储存方法，第一步很关键，开头选错了等于白保存

三分日记

[回答] 1、瓶口要密封，瓶口可以用食用蜡、保鲜膜封严实，瓶身再用保鲜膜包起来；2、放置在干燥和避光的地方，温度不要超过30度。

泡木耳，很多人第一步就错了，学会这个小窍门，泡的又快又干净！

小吴走进乡村

[回答] 以上信息精选自西瓜视频

可乐鸡翅很多人第一步就错了，大厨教你正确做法，鸡翅滑嫩又入味

大叔小厨房

[回答] 西瓜精选

炖鸡蛋不好吃？很多人第一步就错了，这样做比果冻还滑嫩好吃

貌似消失了

[回答] 1、先将鸡蛋打入碗中，加入少许的盐，然后在碗中加入1：1.5的温开水，用筷子搅匀，用勺子舀去浮沫；2、将鸡蛋放入蒸锅中，盖上一个盘子，盖上锅盖，待水开后，改中火蒸制8分钟即可完成。

鱼缸有腥味怎么办？查找这几点原因

小鹏说水族

[回答] 1、鱼缸没有完善的过滤系统；2、过滤完善但是长期没有维护；3、出现鱼病、死鱼、死鱼卵等问题。

大厨教你罗非鱼怎样做才好吃，没有泥腥味，香浓多汁，好吃入味

小灶上的美食家

[回答] 以上信息精选自西瓜视频

炒肉丝，大多人第一步就错了，学会这个小窍门，肉丝滑嫩不粘锅

妙招姐

[回答] 1、将肉切好放入碗中，加入食用油抓匀备用；2、起锅烧油，油温七成热时让锅的四周均匀的涂上热油，然后关火让油降到三成热；3、然后开小火放入肉丝翻炒至白色即可。

想要黄骨鱼好吃，这一步最关键，汤鲜味美没有泥腥味，香气扑鼻

随手做美食

[回答] 新鲜黄骨鱼去掉内脏，剪掉鱼刺。黄骨鱼粘液比较多，而且腥味较大，加一点面粉和清水，用手揉搓，然后。用清水反复冲洗，直到加水清澈透亮即可。然后在鱼脊上打上花刀便于入味，再切一点生姜丝，加上葱结料酒，右手捏出葱姜汁，倒在黄骨鱼上，加适量的食盐，抓匀腌制5分钟。同时准备豆腐适量，切成条状，再取几个泡椒，泡椒能增香还能去除鱼腥味，没有泡椒可以用红剁椒代替。最后切一点蒜片和姜片。热锅放油，下入黄骨鱼煎一下，黄骨鱼很嫩，煎的时间不能太长，翻面后再煎1分钟即可关火。砂锅烧热放油，倒入姜蒜泡椒。炒出香味，然后倒入豆腐。煎好的黄骨鱼，倒入开水，再加料酒食盐白胡椒粉，盖盖煮6分钟，煮出黄骨鱼和豆腐的鲜香，最后撒上葱花美味即成。

大米怎么蒸才好吃？大多数人第一步就做错了！难怪蒸出大米不好吃

妙招讲堂

[回答] 1.容器内加入大米加水淘洗1-2遍；2.大米中加食用油和白醋搅拌均匀；3.大米加凉水，上锅蒸即可。