包菜怎么切

晨曦小常识

[回答] 步骤1、包菜一分为二，去掉根部；步骤2、斜刀切四刀，转过来，再切四刀即可。

包菜怎么凉拌

小枝美食记

[回答] 步骤1、龙口粉丝提前用温水浸泡，包菜切丝在清水里浸泡几分钟；步骤2、碗中放入小米辣圈、大蒜末、一勺白芝麻、一勺辣椒面、盐、热油、一勺生抽、一勺香醋、蚝油、胡椒粉拌匀；步骤3、锅中水开放入包菜丝焯2分钟捞出，过一遍凉开水；步骤4、粉丝也焯一下水放入包菜里，倒入调好的酱汁拌匀即可。

炒青毛豆做法

迷迭香美食

[回答] 步骤1、准备蒜、小米椒、毛豆，小米椒切圈备用；步骤2、锅中倒油，下入蒜末和毛豆翻炒片刻，加水小火焖5分钟；步骤3、开盖加盐和小米椒翻炒即可出锅。

包菜丝怎么切

宠物Video

[回答] 1、将卷心菜对半切开，切掉底部残留的部分。2、此时再去切包菜，切出的包菜丝又细又均匀。

炒青茄子的做法

第一美食

[回答] 1、青茄子去皮切片，再切丝放入碗中，倒入一点白醋，加入少许食盐，抓拌均匀浸泡在水中。2、青椒切丝，西红柿切碎粒，葱蒜切末备用。3、锅内烧水，茄子烧水后捞出过凉沥干水分，锅内烧油，下葱姜蒜爆香。4、倒入青椒丝翻炒几下，下番茄炒出红汁，然后倒入茄子，加入食盐2克、味精1克、胡椒粉1克翻炒均匀即可出锅。

炒青蚕豆的方法

懒人厨房

[回答] 步骤1、准备蚕豆、蒜苔，切掉蒜苔顶端的部分，再切成小段；步骤2、锅中烧油，油热下入蚕豆翻炒几下，再放入蒜苔，炒至蒜苔和蚕豆变成翠绿色；步骤3、加入比平常炒菜量多一点的盐炒匀，加入适量清水，盖上盖子，烧至汤汁不多时即可出锅。

炒青豆芽的做法

端哥美食

[回答] 1、葱切段，胡萝卜切丝。起锅倒油，油热下入洗净的青豆芽翻炒。2、再加入蚝油、米醋、盐继续翻炒。最后放入葱段和胡萝卜丝翻炒均匀即可。

如何炒青萝卜才好吃

第一名厨

[回答] 步骤1、准备青萝一个，洗净后去皮，切成细丝放入盆中；步骤2、尖椒一个去瓤切成细丝，红椒半个去瓤切成细丝，大葱白半根切成葱粒，生姜一小块切成姜丝，再准备一小把红干椒备用；步骤3、起锅烧油，放入大油，再添入食用油，放入葱姜和红干椒炒香，倒入萝卜丝快速翻炒1分钟，萝卜炒至断生后倒入青红椒，淋入少许清水，继续翻炒1分钟；步骤4、加入蚝油3克、食盐2克、鸡粉1克、十三香1克、白糖1克、老抽少许、生抽5克，上火翻炒15秒，化开所有调料后淋入少许明油，简单翻炒几下即可盛出。

炒青辣椒的做法

傻姐美食

[回答] 1.青椒洗净去梗，去瓤，去籽，五花肉切片备用。2.起锅烧油，下入葱花爆香，下入肉片爆香以后味极鲜翻炒爆香。3.肉片变色以后下入辣椒，加入适量盐和白糖，炒到辣椒变软即可。

木耳炒青笋做法

第一美食

[回答] 1.莴笋切成菱形片，红椒切菱形片，木耳泡发，把大的切开，大蒜切片，放入干辣椒段；2.锅里加清水，倒入食用油，水开倒入木耳、青笋、红椒焯水30秒，断生后捞出，清水冲凉备用；3.油热倒入蒜片、干辣椒，翻炒出香辣味，倒入木耳、莴笋翻炒均匀，加入食盐、鸡粉、白糖、胡椒粉、蚝油提味；4.从锅边淋入少许清水，开大火翻炒，然后再淋上少许水淀粉，翻匀后即可出锅。