雪花玉米烙的做法

厨师秀

[回答] 步骤1、准备的食材有黄瓜、胡萝卜、罐装玉米粒2罐，玉米开罐备用，黄瓜和胡萝卜切丁；步骤2、起锅烧水，玉米粒倒出控水后放入锅中，再放入黄瓜丁和胡萝丁，水开后煮10秒左右捞出控水；步骤3、起锅烧油，然后在玉米粒中加入适量的吉士粉搅拌均匀，再加入生粉继续搅拌，油温烧到220度后倒入油缸；步骤4、将拌均匀的玉米粒倒入锅中用手摊成圆形，然后轻轻的按压结实，手上沾水后把玉米粒打湿；步骤5、将锅烧热后轻轻的加入烧热的油，直到玉米饼在油内漂浮起来，炸2分钟左右捞出控油，切开后即可装盘，最后可以挤上番茄酱。

玉米烙电饼铛怎么做

晋北

[回答] 1.准备两根玉米煮熟脱粒，加入四勺淀粉和适量清水搅拌成糊状。2.电饼铛预热，用刷子一层厚油。3.均匀的下入面糊，使面糊与电饼铛充分接触，等面糊烙成饼装以后贩翻面，烙至两面金黄即可。

厨师秀教你：做出和饭店一样香酥的玉米烙，零失败的玉米烙做法

厨师秀

[回答] 1、将黄瓜和胡萝卜切成玉米粒大小的丁状备用，起锅烧水，水开后下入玉米粒，再放入黄瓜丁和胡萝卜丁，大概十秒后倒出控水；2、在玉米粒中加入吉士粉和生粉搅拌均匀，起锅烧油，油热后倒出，然后把玉米粒倒入锅中用手摊成圆形，并用手轻轻按压；3、从玉米粒中间轻轻加入几勺油，直到玉米饼在油内漂浮，然后再炸两分钟左右捞出控油，用刀切成块即可。

烙炒玉米粒做法

第一美食

[回答] 步骤1、准备玉米粒一盘，取黄瓜一小段切成黄瓜粒，胡萝卜一小段切成胡萝卜丁；步骤2、起锅烧水，放入玉米、胡萝卜丁、黄瓜丁，焯水1分钟，捞出后用凉水拔凉，再倒入盆中；步骤3、盆中加入一勺吉士粉、三到四勺淀粉，充分搅拌均匀，喜欢甜的可以加入白糖；步骤4、起锅烧油，油温七成热时倒出来备用，锅留底油，火不能太大，将玉米、胡萝卜丁、黄瓜丁倒入锅内，用手按实，如果锅太热，可以关火或者起锅降一下温；步骤5、继续煎1分钟左右，淋上两三勺热油，热油的量浸住玉米烙即可，慢慢晃动锅，避免糊底粘在锅上，煎1-2分钟用勺子推动玉米烙，感觉开始变硬即可起锅捞出控油，放凉即可食用。

逛食记丨下馆子必点的玉米烙做法原来这么简单！

逛拾记美食

[回答] 1、将玉米粒、胡萝卜粒、苹果粒、青豆拌上白糖和生粉搅拌均匀；2、锅中烧油，油热后倒出，将食材铺在锅中压成饼状；3、接着倒入热油，炸至金黄盛出，最后摆盘挤上色拉酱即可。

烙苜蓿馍做法

阿丽美食记

[回答] 步骤1、首先将苜蓿摘洗干净并切成小段备用；步骤2、盆中加适量面粉，将切好的苜蓿放入面粉中搅拌；步骤3、面粉和苜蓿搅拌均匀后，放入适量的干酵母粉和白糖；步骤4、接着加入37°左右的温水，一边倒水一边用筷子搅拌；步骤5、面粉搅拌成絮状后将其揉成面团，然后盖上保鲜膜发酵至2倍大；步骤6、案板上撒上面粉，将发好的面放在案板上揉搓排出空气；步骤7、揉好的面团分成两个剂子，继续将其中一个面剂子揉成球状；步骤8、将面团压扁，用擀面杖把面团擀成和电饼铛差不多的大小；步骤9、电饼铛刷油，预热后放入擀好的饼坯，盖上盖子烙2分钟；步骤10、2分钟后打开电饼铛，将面饼翻面，继续盖盖烙2分钟；步骤11、时间到后，再翻面烙1分钟，之后重复一次即可出锅。

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橙子小厨66

[回答] 抖音精选

红薯烙的做法

樱熊jojo

[回答] 步骤1、把红薯洗净，去掉头、尾后削皮，切成丁装入盆中，打入一个鸡蛋搅拌均匀，加入两大勺淀粉拌匀；步骤2、起锅烧油，大火把油烧至七成热后倒出，把红薯丁倒入锅中均匀摊开，加入刚才烧热的油，红薯烙飘起后用铲子轻轻按压，小火炸至两面金黄后捞出即可。

烙菜饼做法步骤

跟着妈妈学做饭

[回答] 1、豆角掐头去尾，焯水后过凉水切成颗粒状，胡萝卜切丁备用。2、碗中打入鸡蛋，放盐、花椒粉、十三香搅拌均匀，加入面粉和清水揉成面团。3、将蔬菜面团捏成饼状放入电饼铛，烙3分钟翻面继续烙制，直到两面金黄烙熟即可。

玉米虾仁做法

第一美食

[回答] 1.玉米一个脱粒加入凉水和食盐2g浸泡。2.芹菜两根切成小段，萝卜半个切成萝卜丁。3.大葱大蒜切成段，生姜切成片备用。4.虾仁去除虾线清洗干净备用。5.鸡蛋一个打入盆中加入淀粉搅拌成糊。6.锅中放入凉水和玉米粒再加适量的盐煮沸后捞出沥干备用，虾仁焯水沥干备用。7.热锅下油放入葱姜蒜翻炒，再加入一点清水，食盐，鸡粉和糖。8.放入虾仁玉米快速翻炒半分钟即可出锅装盘。