茶茶讲电影
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花卷新做法,筷子卷一卷,蓬松喧软有嚼头,好看又好吃,超简单
绿江味道
[回答] 1、碗中加入面粉、酵母和蜂蜜,用温水,边倒入边搅拌,搅成面絮状后,揉成光滑的面团;2、将面团用擀面杖擀成一厘米厚度的长方形薄饼,再用刀划成一厘米宽的长条;3、然后刷点食用油,撒上一层干面粉,将面片搓圆,搓好后将8根摆在一起,用一根筷子从一头卷起,然后把末端压在底部,取出筷子;4、蒸锅中放点温水,放入一张油纸,放入生胚,盖盖醒发两倍大后,大火蒸30分钟后,再焖5分钟即可完成。
花卷的3种最漂亮做法,2根筷子就搞定,讲解详细,做法简单,收藏
爱做饭的玲子
[回答] 方法一:面剂揉搓擀成薄饼,分成八等分后摞在一起,用筷子从中间压紧,竖起来后再用筷子夹紧,捏住中间的角慢慢旋转,中间放上大枣按压固定住。方法二:面团揉搓成长条再擀薄,将两个大枣放在面条一端,包住大枣后卷起,用筷子在中间压一下,再捏紧两端即可。方法三:面团擀成面饼,刷上油,中间切一刀,一边不切断,将切开的两边卷起,向下翻转,用筷子将中间夹紧后,两端也夹紧,中间放上大枣。
几种花卷的做法,只需一根筷子,看一遍就学会了!
农家小灶
[回答] 1.面团搓长拍扁,分成四等分,每条两手捏住两边,四条摞在一起,用筷子夹紧中间部位即可。2.面团擀成薄饼,撒上盐和油涂抹均匀,从一边卷起,分割成小段,取两段压扁后摞在一起,拽住两边拉长向下弯。3.用筷子摁住面剂的一个边,上边拉长往下弯,用筷子再摁下去。
烫面饼新做法,开水一烫,筷子一搅,柔软劲道,吃了还想吃
姐妹美食屋
[回答] 1、在碗中加入面粉和温水搅拌,再打入鸡蛋和熟油搅拌均匀揉成面团;2、盖上盖子醒发半小时,然后取出揉一会,再用擀面杖擀平;3、在上面刷上一层油,然后卷起,切成小剂子,捏合两头,用擀面杖擀的薄一点;4、将锅烧热,放入薄面饼烙至两面金黄后捞出即可。
懒人鸡翅简单做法
阿荣食录
[回答] 1、鸡翅洗净,一面划刀,冷水下锅焯水,放点米酒去腥,大火烧开,焯水一分钟后捞出洗净备用。2、锅里放入冰糖,加入少许清水,把糖熬化倒入鸡翅翻炒,放入蒜末炒香,加入清水没过鸡翅,老抽提色,食盐调味,鸡粉增香,白酒去腥,小火焖煮10分钟。3、大火收汁,放入青红椒圈,翻炒出香味即可出锅。
烩面最创意的做法,懒人做法,不和面、不擀面,简单省事又好吃
小鹅美食
[回答] 1、饺子皮粘油,盖盖醒发半小时;2、番茄在火上烤20s,去皮切块;3、锅中烧油,倒入番茄,加盐,炒烂后加清水,大火烧开;4、饺子皮扯成面片放入锅中,煮一分钟关火;5、接着淋入鸡蛋液,静置半分钟,搅拌均匀,再淋入香油,撒上葱花即可。
懒人蛋糕最简单做法
我是马小坏
[回答] 1、碗里打入两个鸡蛋,加20克白糖打散。把2克酵母用160克温水化开,把化开的酵母水加到鸡蛋液里。将160克面粉和60克的玉米面混合,混合后将面粉晒到鸡蛋液里,搅拌到没有面粉粒,发酵半个小时。2、玉米粒焯水沥干水分,午餐肉切粒。3、发好的面中加入少许食用油,再将玉米粒和午餐肉粒倒入面中搅拌均匀,装入碗中,蒸熟即可。
懒人红烧肉的简单做法
家味美食
[回答] 步骤1、洗净的五花肉切成方块放入盆中,倒入淀粉抓拌3分钟,用清水将淀粉冲洗干净,大葱斜刀切段,生姜切片,大蒜拍碎跟葱、姜放在一起,再放入两个八角、一小块桂皮、三片香叶;步骤2、锅中油热后放入五花肉煸炒,炒至肉微黄时放入香料炒香,放入几粒冰糖炒化,加入适量老抽、生抽炒匀;步骤3、将五花肉倒入砂锅中,倒入啤酒没过猪肉,盖上盖子大火烧开后转小火炖60分钟,中途翻面避免糊锅;步骤4、时间到了之后打开锅盖,大火收汁至汤汁浓稠即可出锅。
懒人海带汤简单做法
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[回答] 1.海带用水清洗干净,用手撕成条状,放入锅中。2.锅中加入骨头,黄豆,适量清水,然后按下煲汤键。3.等煲好后加入适量的食用盐,搅拌均匀即可出锅。
懒人版油炸糕,不揉面,不擀面,方法简单零失败
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[回答] 1、先用温开水将酵母化开备用,碗中加入糯米粉、面粉和糖,用酵母水边加入边搅拌至无颗粒感的面糊,然后盖上保鲜膜醒发1小时;2、将豆沙分别搓成小圆后裹上面粉备用,锅中油烧至六层热,把勺子在油锅中过热,舀入一勺面糊,放入豆沙馅,再盖上一层面糊;3、待勺子里的面糊定型后,用筷子将其放入油锅中炸至两面发红后即可出锅。
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