美食6哥
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油焖大虾做法
美食作家王刚
[回答] 1、首先我们准备清理干净的鲜虾500克、姜丝20克、小葱头20克。2、碗中加入胡椒粉1克、白糖15克、生抽酱油25克、料酒30克搅拌均匀备用。3、锅烧热加入油至6成热后,下入鲜虾,当虾煎出大量虾油时再加入料酒30克去腥。4、翻炒后加入葱姜炒香后,加入调好的料汁焖五分钟至汤汁浓稠即可。
宫廷油焖大虾的做法
随手做美食
[回答] 步骤1、16只左右的大虾剪掉虾脚、虾须、虾枪,去掉虾线从背部剪开;步骤2、生姜切丝,小葱白切段,取一个碗加白糖、料酒、生抽化开;步骤3、热锅放油,倒入洗净的虾,小火慢煎出虾油,多翻几次面;步骤4、倒入葱姜翻炒出香味,倒入料汁中火焖5分钟左右,稍微收汁即可出锅。
番茄油焖虾的做法
飘飘小厨娘
[回答] 1.大虾解冻去掉虾线和虾须,清洗干净,葱白切段,葱绿切花。2.起锅烧油,油热以后下入葱白,炸焦以后捞出,然后下入准备好的虾炸至两面金黄后捞出。3.大蒜切末,西红柿切碎,一起放入油锅中炒香,然后下入虾翻炒均匀。4.下入适量的啤酒,盖上盖子焖煮几分钟,加适量的盐收汁然后撒上葱花即可。
春笋上市了,教你油焖笋的做法,鲜嫩爽脆,老婆说比肉还好吃!
刘一手美食
[回答] 1、蒜、葱、竹笋等食材切好,笋块放入锅中煮3分钟,然后捞出备用;2、热锅倒油,放入蒜片爆香,然后放笋块翻炒,加蚝油、生抽、老抽、白糖翻炒均匀;3、再加入水,大火烧开,中小火慢炖15分钟,烧到汤汁收浓时,装盘撒上葱末即可。
焖大虾的做法
食荤者静球球
[回答] 1.准备适量的大虾,剪去长须,然后开虾背去虾线,清洗干净后放入碗中。2.加入适量的料酒,食盐,白胡椒粉,搅拌均匀后腌制15分钟。3.洋葱切丝,大蒜切片,生姜切片,小葱切段,青红椒切圈备用。4.碗中加入适量的生抽,清水,淀粉,豆瓣酱搅匀备用。5.起锅烧油,油热以后下入葱姜蒜和洋葱,放入腌制好的虾和料汁撒上青红椒焖5-6分钟即可。
水煮大虾怎么做好吃
小雄美食
[回答] 步骤1、准备洗净的葱姜、大虾,锅中烧水,水开下入葱姜,下入少许料酒;步骤2、水开下入虾煮5分钟,加入适量的食盐,虾肉发白后捞出即可。
蒸米糕不用发酵,学会这种懒人做法,香甜绵软,比买的好吃还简单
夏妈厨房
[回答] 碗中加入粘米粉、糖、牛奶和泡打粉,搅拌均匀成糊状,然后倒入纸杯中,撒上适量的黑芝麻,分别放入蒸屉中,冷水上锅,水开后蒸制15分钟即可出锅。
1碗大米1碗油,教你家庭版米老头做法,5分钟出锅,比买的还好吃
梁小在农村
[回答] 1.锅内加油,将大米放入油锅中小火慢炸,炸好捞出;2.锅内加水和白糖翻炒至变色,放入炸好的米、果干、果仁翻炒;3.容器涂油,将炒好的大米果仁等盛入容器,压实,放凉后倒出切块即可。
番茄焖大虾的做法
秀艺场
[回答] 1、姜切成细末备用,准备20只大虾,剪去须子,开背去黑线洗净备用。2、锅里倒入底油,烧热后倒入大虾,翻炒至大虾变色卷起时盛出。3、锅内留少许油烧热,加两勺番茄酱炒开,加入姜末炒香后倒入大虾,翻拌均匀。4、加两勺料酒、生抽、三勺白糖、一克盐,炒匀,倒入一小碗热水,不必没过大虾,焖三分钟。5、最后大火收汁,让大虾均匀裹上酱汁即可。做好摆入中,淋上剩余的汤汁即可。
粉丝焖虾做法
懒人饭饭
[回答] 1.把虾线去掉,先把虾腌制一下,放一些蒜米、料酒、盐、生抽、蚝油、胡椒粉,搅拌均匀。2.洋葱切块,姜切片,大蒜对半切开,葱把葱白切出来,剩下的切成葱段,把泡好粉丝倒入虾里面,盐放入一点小米椒,搅拌均匀。3.锅热后倒入油,油热后倒入葱姜蒜和洋葱爆香,炒香后把虾和粉倒进去,放老抽调色,盖上盖子中小火煮十分钟,时间到后,只要撒上一些葱花就可以出锅了。
已经到底了