凉粉调料汁的做法

就恋这把黄土

[回答] 1、大蒜拍碎，压成蒜泥，准备一个碗，里面装一些芝麻酱，将蒜泥倒进芝麻酱中。2、再加入辣椒酱、盐、白芝麻、生抽、香醋、白糖、味精搅拌均匀即可。

凉拌麻汁豆角做法

掌上家常菜

[回答] 1、将豆角切成大小一样的段状，去掉尾部清洗干净。2、将芝麻酱倒入碗中，加入盐、味精、清水，顺一个方向搅拌均匀即可。3、在锅中加入清水，水开后将豆角下锅焯至全熟，盛到凉水中，然后整齐摆放在盘中，最后淋上调好的芝麻酱料即可。

凉拌汁怎么调

厨易

[回答] 1、准备蒜末、生姜末、葱段、辣椒粉、熟芝麻放入碗中。2、锅烧热加入油，油热下入葱段至微黄捞出。3、下入几粒花椒微微焦捞出，将油倒入准备好配料的碗中拌匀，加入盐、生抽、黑胡椒、香油、葱花搅拌均匀即可。

凉拌皮蛋，很多人都不会调料汁，大厨教你这样做，味道跟饭店一样

厨易

[回答] 西瓜精选

凉拌猪耳朵的调料配方

幺妹美食记

[回答] 步骤1、将小米椒、大蒜切末，小葱切成葱花；步骤2、放入适量盐、白糖、鸡精、生抽、醋、花椒油、香油、辣椒油搅拌均匀即可。

凉拌皮蛋的调料怎么调

第一名厨

[回答] 步骤1、5个皮蛋去皮，放盆中洗净，切小块摆盘备用，青红椒去瓤切粒，生姜切末，放入盆中备用；步骤2、盆中加2克食盐、1克白糖、0.5克味精、5克陈醋、5克生抽、3克芝麻油；步骤3、用筷子搅拌，化开调料，把料汁均匀地泼在摆好的皮蛋上就可以了。

吃凉拌菜不会制作调料汁？川妹子教你做，做法简单，3分钟搞定

猫大人的美食

[回答] 1.将干辣椒洗净剪段，葱白切段，姜和大蒜切末；2.热锅，放入干辣椒段翻炒，放入油，炒至辣椒微糊关火，盛出放凉后捶碎装入碗中；3.碗中加入白芝麻、孜然粉、水搅拌均匀；4.起锅烧油，油热放入葱段、花椒粒爆香后捞出，滚油浇入碗中；5.碗中加入姜末、蒜末、油、盐、糖、醋、香油、生抽搅拌均匀即可。

做凉皮、凉粉、凉面放什么调料好吃？1分钟教你制作万能调料汁！

就恋这把黄土

[回答] 在碗中加入芝麻酱、蒜泥、辣椒油、食盐、熟白芝麻、生抽、香醋、味精、白糖拌匀即可。

粉丝推荐的万能凉拌菜调料汁，60秒搞定凉菜汁，就是好吃！

农家小灶

[回答] 1、将葱白和大蒜剁碎后装入碗中，加入花椒面、辣椒面、熟芝麻、盐、七八成热的热油；2、搅拌均匀，再加入白糖、味精、酱油、醋、香油、葱花拌匀即可。

蒸虾及调料的做法

第一美食

[回答] 1、大虾把虾腿、虾须剪干净，用牙签挑出虾线，放入清水中抓洗干净后捞出，放入盆中，生姜一块，切成姜片，和虾放在一起，加入料酒10克，颠盆拌匀，腌制10分钟。2、锅中加入清水，放上篦子把腌好的大虾摆放在盘中，水烧开以后，把大虾放入锅中，开大火蒸5分钟。、生姜一块，切成姜末，放入碗中，香菜少许切碎，红椒一片，切成小粒，加入大红浙醋10克，生抽20克，陈醋10克，食盐2克，白糖少许提鲜，搅拌均匀备用4、把大虾从锅中取出，控掉汁水，摆盘，放上调好的酱汁，直接端出开吃。