脆皮油条最好吃的做法和配方，外皮酥脆，里面空心，一次就能成功

夫妻美食

[回答] 1、面粉中加盐、泡打粉、鸡蛋，搅拌打散，用凉水和面，然后倒入食用油，再揉成面团，醒面一小时；2、取出面团，在面板上刷层油，用手按压成面饼，然后切长条，在中间切断；3、两个面剂叠在一起，用筷子按压一下，油热下入锅中炸，炸至两面金黄即可出锅。

在家就能自制油条，教你这个配方，油条酥脆又健康

好好吃

[回答] 1.碗中加入泡打粉、盐、鸡蛋、清水搅拌均匀；2.盆中加入中筋面粉和混合液，揉搓成面团，包上保鲜膜，静置15分钟；3、然后每隔15分钟蘸油捶面，反复几次，将揉好的面团放在冰箱醒发一晚；4.取出面团，按成面皮刷上一层面粉，切条，然后两个叠起，拉伸成长条；5、起锅烧油，下入拉长面条，炸至金黄即可捞出。

教你一个快速做油条的方法，不发面，不揉面，香甜酥脆，简单好吃

小秋

[回答] 1、清水加牛奶在锅里烧开，开小火加面粉搅拌均匀；2、碗中打入鸡蛋，加糖搅拌均匀；3、蛋液分3次倒入面团中搅拌均匀，装入裱花袋中；4、桌上抹点油，用裱花袋挤出，剪成小条；5、油热下锅炸，炸至表面金黄捞出。

两分钟教你做出蓬松酥脆的油条，天然无添加，健康更美味！

我的巧手厨娘

[回答] 1、碗中加入适量的面粉、泡打粉和盐，搅拌均匀后，加入适量的清水，揉成光滑的面团，醒发10分钟；2、在案板上抹一层油，把面团切成两半，用手按压平，两面都涂抹上油，放入盆中，盖上保鲜膜，静置1小时；3、将面拿出切成3厘米宽的条状，然后将两条放在一起，用筷子在中间按压一下，慢慢拉长，放入油锅中炸至金黄捞出即可。

咸鸡蛋不用花钱买，自己在家就能腌，方法非常简单

大米粒爱生活

[回答] 1、将鸡蛋清洗干净，然后用纸擦干水分放入盆中；2、在盆中加入白酒浸泡20分钟备用；3、在盘中加入食盐，然后将鸡蛋裹上一圈后放入保鲜袋中，扎紧袋口存放一周即可。

炸麻球只要掌握这个小窍门，个个酥脆不塌陷，方法非常简单

大萝卜美食坊

[回答] 碗中倒入玉米200g浸泡，开火熬制成粘稠糊糊状，挖出到平底锅中，倒入10g油50g白砂糖、50g椰蓉粉加入5g蜂蜜，搅拌翻炒成粘稠的糊糊状，揪一块用手团成面团状，盖保鲜膜醒面团。500g糯米粉倒入温开水搅拌，搅拌成挂壁的面絮状。倒入10g油用手揉搓成面团状，揉搓成长条状切成段小吉子，用手压扁成椭圆形状，把玉米芯放入糯米皮中团起来，用手团成圆团状，粘上淀粉汁放入芝麻里粘芝麻，用手把芝麻团瓷实。做好后锅中倒油下入芝麻球，煎炸到金黄色捞出麻团，捞出控油麻球就做好了。

教你自制无添加猪肉松，整个过程半小时就能搞定，肉松蓬松酥脆

懒人厨房

[回答] 1.猪肉切厚片，锅内加水，放入姜片、葱、八角、桂皮和猪肉片，加盐和料酒，盖上锅盖将猪肉煮熟后捞出，放凉后撕成丝；2.猪肉丝放入微波炉，将猪肉丝烤干，烤好后放入料理机内，轻轻搅碎即可完成。

快速清洗羽绒服的小窍门，一分钟快速清洗！好方法赶快学

嘟嘟神技能

[回答] 准备好一个喷壶，加入洗洁精、白醋和温开水，盖紧后摇晃均匀，喷洒在羽绒服脏的位置上，然后揉搓一下，这样就能把污渍去除，再用吹风机吹干即可。

家庭版油条简单做法，学会在家自己做，方便又好吃

乡村的味道

[回答] 1.碗中加入面粉、发酵粉、小苏打、盐和鸡蛋搅匀，再加温水搅拌成面团，放在暖和处醒发；2.案板上刷上一层油，将面团擀成饼状后切成条状，将两条面饼叠在一起；3.锅中烧油，将面饼条放入锅里，小火炸至金黄熟透捞出即可。

教你自制健康小油条，金黄酥脆比买的好吃，做法超简单！

暖心小厨

[回答] 1、准备一个盆，倒入适量的高筋面粉、酵母、泡打粉、盐、食用油，再打入一个鸡蛋，用温开水边加边搅拌，然后揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发至3倍大；2、在案板上撒些干面粉，把醒发好的面团搓成长条，用擀面杖擀成薄片，然后把面切成2厘米的宽条，把切好的两个面条摞在一起，用筷子按压，中间切断，捏合两端后再次醒发10分钟；3、起锅开小火，油温7成热下入油条，炸至底面金黄翻面，炸至另一面也金黄时出锅即可。